Закуски
Буженина по-немецки
Свинина
Варенье из сливы
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Буженину по-немецки можно приготовить на любой праздник. Мясо получается очень нежным, ароматным и вкусным. Подавать его к столу его можно в горячем или холодном виде с различными соусами.
Баклажаны по-грузински
Масло растительное
Грецкие орехи
Чеснок
Травы
Соль
Перец
Баклажаны
Сладкий перец
Кинза
Готовим аппетитные и вкусные баклажаны по-грузински. Особый акцент делаем на специях и добавках — грецкие орехи, кинза. К баклажанам добавим сладкий перец. Готовое блюдо получается очень вкусным!
Паштет из телячьей печени
Печень телячья
Морковь
Лук репчатый
Сливочное масло
Мускатный орех
Кориандр
Соль
Масло растительное
Перец
Обжарьте телячью печень с овощами. Измельчите все на мясорубке и добавьте сливочное масло. Паштет намазывайте на хлеб и бутерброды — будет вкусно!
Скумбрия в горчичном маринаде
Вода
Скумбрия
Соль
Горчица столовая
Сахар
Перец черный горошком
Лавровый лист
Скумбрия в горчичном маринаде — отличная закуска, а также хорошее дополнение к горячему, отварному картофелю, яичнице. Приготовленная по этому рецепту, она получается с пикантным, нежным вкусом.
Канапе с килькой и яйцом
Килька пряная
Картофель вареный
Хлеб серый
Масло сливочное
Зеленый лук
Куриное яйцо
Если у вас намечается фуршет или праздник, самое время задуматься над блюдами. Я предлагаю вам приготовить довольно бюджетный, но очень вкусный и праздничный вариант — канапе с килькой и яйцом.
Карпаччо из свеклы с сыром
Сыр "Сулугуни"
Арахис
Масло растительное
Руккола
Майонез
Чеснок
Свекла отварная
Красочное карпаччо необязательно готовить из мяса или птицы, попробуйте сделать овощное карпаччо из свеклы, дополнив его мягким сыром и свежей зеленью, орешками. Идеальный перекус, аперитив или ужин!
Заливное из рыбных консервов
Вода или бульон
Рыбные консервы
Агар-агар
Перец сладкий
Петрушка
Морковь
Специи
Соль
Перец
Готовим бюджетный и очень простой вариант блюда — заливное из рыбных консервов, проще и дешевле не придумать. Этот бюджетный вариант понравится многим, блюдо подойдет на каждый день.
Баклажаны в медовом маринаде
Масло растительное
Уксус
Мед
Баклажаны
Зелень
Соль
Перец
Готовим простую и вкусную закуску для любого стола — баклажаны в медовом маринаде. Подавать к столу баклажаны можно с любыми блюдами — мясо, птица, рыба, каши, картофель и т.д.
Печеночные рулетики с сыром
Печень куриная
Сыр
Мука пшеничная
Майонез
Сметана
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим сегодня аппетитные и невероятно вкусные печеночные рулетики с сыром. Готовить рулетики очень просто и быстро, они отлично украсят как праздничный стол, так и повседневный. Берите на заметку!
Закусочный торт
Фарш
Сыр
Майонез
Сметана
Тортилья
Шампиньоны
Лук
Помидоры
Яйцо
Соль
Специи
Приходилось ли вам пробовать несладкие торты? На самом деле — это очень вкусная и сытная закуска для любого праздничного стола! Непременно попробуйте!
Засолка селедки
Бутылка пластиковая
Вода
Соль
Масло растительное
Сельдь свежая
Лук красный
В сезон ловли сельди засолить такую рыбку в домашних условиях не составит труда. Причем вам даже не нужно очищать рыбу от внутренностей — она солится целиком.
Креветки в винном соусе
Креветки
Вино
Масло растительное
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Если к пиву хочется какой-то оригинальной закуски, тогда смело приготовьте креветки в винном соусе. Получаются они очень вкусными, а готовить их просто. Берите на заметку рецепт!
Мороженое из сельди
Филе соленой сельди
Крабовые палочки
Сметана
Подсолнечное масло
Лук репчатый белый
Лук репчатый красный
Предлагаю очень необычную закуску из сельди. Это достаточно популярное в Норвегии блюдо подают с черным хлебом, красным луком и горячим картофелем. Мороженое из сельди произведет эффект на гостей.
Бутерброды "Перевертыши"
Батон
Картофель
Ветчина
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Специи
Вкусные и быстрые в приготовлении бутерброды "Перевертыши" — это лучший перекус и дополнение к семейному обеду. Советуем подавать их в горячем виде — они ароматные и хрустящие.
Креветки по-португальски
Креветки
Масло растительное
Вино
Сок лимона
Чеснок
Лавровый лист
Паприка острая
По этому рецепту креветки получаются очень ароматными, вкусными и довольно острыми. Готовятся они очень легко и быстро. Отличная закуска к пиву!
"Капрезе" с соусом песто
Помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Сыр
Кедровые орешки
Базилик и петрушка
Чеснок
Соль
Перец
Готовим очень вкусный, легкий и невероятно колоритный по вкусу салат "Капрезе" с соусом песто. Соус также приготовим самостоятельно, результат понравится многим. Берите на заметку!
Креветки по-корейски
Креветки
Масло растительное
Соус соевый
Сок лимона
Лук
Морковь
Перец болгарский сладкий
Соль
По этому рецепту креветки всегда получаются очень оригинальными и пикантными по вкусу. Самое же примечательное, что они подаются с овощами. Обязательно попробуйте их приготовить!
Тарталетки из блинов
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Порционные тарталетки можно приготовить из обычных блинов, подрезая их и запекая в духовке либо микроволновке. Начинки для блинных тарталеток могут быть разными по вкусу: солеными или сладкими.
Буженина "Боярская"
Свинина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика бутонами
Если вы не знаете, какое мясное блюдо приготовить на очередное застолье, тогда обратите внимание на этот рецепт. Буженина получается очень сочная и вкусная. Берите на заметку!
Жареная свекла
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Свекла
Приправы
Соль
Делюсь рецептом жареной свеклы. Она очень просто готовится, но блюдо получается весьма оригинальным и вкусным. На вкус сладковатая свекла хорошо сочетается с чесноком и ароматными специями.
Бутерброд "Черепаха"
Сыр
Майонез
Булка для бургера
Огурец соленый
Мясной продукт
По этому рецепту получается очень красивый, яркий и привлекательный бутерброд в виде черепахи. Приготовить его очень просто, результат особенно понравится детям.
Заливное из курицы с брокколи
Вода
Курица
Брокколи
Желатин
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Перец черный молотый
Заливное из курицы с брокколи не только вкусное, полезное и диетическое блюдо, но также праздничное. Сочетание моркови и брокколи с курицей в прозрачном желе смотрится очень эффектно на столе.
Норвежские бутерброды
Сельдь слабосоленая
Черный хлеб
Огурцы
Сливочное масло
Лимон
Зеленый лук
Оригинальные и вкусные норвежские бутерброды можно приготовить для праздничного события. Блюдо очень аппетитное и легкое в приготовлении! Берите на заметку!
Рулет из лаваша с минтаем
Минтай
Помидоры
Лаваш тонкий
Сладкий перец
Сметана
Сыр
Из лаваша всегда получаются вкусные закуски. Предлагаю приготовить ароматный рулет из лаваша с минтаем в духовке с овощами, сыром и сметаной. Будет полезно и сытно!
Бутерброды с килькой и яйцом
Черный хлеб
Килька соленая
Сливочное масло
Яйца куриные
Черный перец молотый
Укроп
Бюджетные и вкусные бутерброды с килькой и яйцом оценят все ваши гости. Пикантная закуска имеет насыщенный аромат и получается очень сытной. Берите на заметку рецепт!
Яйца фаршированные орехами
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйца куриные
Зеленый лук
Нафаршируйте вареные яйца пикантной острой начинкой с орехами. Закуска идеально подходит для праздничного застолья. Перед подачей охладите.
Рыбный бургер
Горбуша
Масло растительное
Майонез
Огурец соленый
Булка для бургера
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту бургер получается по вкусу не такой, как классический. Ведь готовится он с добавлением рыбы, вместо привычного мяса. Но, несмотря на это, по вкусу он получается ничем не хуже.
Паштет из щуки
Щука
Вода горячая
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сочный паштет из щуки можно подать не только на обед, но и к завтраку, можно взять с собой в поездку или на работу. Его отлично дополнят такие гарниры как: каши, макароны, запеченные или жареные овощи
Гамбас
Креветки
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паприка
Зелень
Гамбас — это очень сытное и вкусное блюдо, где главным ингредиентом являются креветки. Их предварительно нужно отварить, а затем обжарить в сковороде со всеми специями.
Кальмары в соусе терияки
Вода
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Мед
Сок лимона
Имбирь
Кальмар
Кальмары в соусе терияки получаются острыми и вкусными. Они точно понравятся всем без исключения, а готовить их довольно легко. Подавать к столу их смело можно как самостоятельное блюдо.
Рулет из лаваша с икрой минтая
Лаваш тонкий
Икра минтая
Огурцы
Майонез
Укроп
Яйца куриные
Специи
Наполните тонкий лаваш рыбной начинкой — будет полезно, вкусно и сытно. Используйте икру минтая — это своего рода деликатес, который всем будет доступным, такая икра стоит совсем недорого.
Свиная прослойка в духовке
Свиная прослойка
Черный перец
Чеснок
Лавровый лист
Можжевеловые ягоды
Свиную прослойку можно приготовить любым способом. Её практически невозможно испортить. Хочу предложить вариант приготовления пряной прослойки в духовке. Отличная альтернатива колбасе. Готовим!
Тарталетки к шампанскому
Виноград "Киш-миш"
Сыр плавленый
Ядра грецких орехов
Петрушка
Тарталетки
Если на пороге неожиданные гости с шампанским, то вы с легкостью можете выйти из такой ситуации, приготовив на закуску красочные тарталетки из подручных ингредиентов, оставшихся в вашем холодильнике.
Тарталетки с грушей и сыром
Груши
Сливки
Сыр плавленый
Твёрдый сыр
Тарталетки
Куриный желток
Кунжут
Соль
Перец
Готовим сегодня необычную закуску, которая понравится любителям сыров — тарталетки с грушей и сыром. Это оригинальное сочетание, которое идеально дополнят песочные тарталетки. Берите на заметку!