Блюда из языка

 

Найти идеальный рецепт


Мясной салат "Крыска"
Язык Ветчина Майонез Масло подсолнечное Зелень Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Маслины
В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы.
1 ч.
5.0
219
Язык по-кавказски
Томаты в собственном соку Вода Изюм Чернослив Курага Сахар Сок лимона Язык говяжий Лавровый лист Лук репчатый Перец черный горошком Перец душистый горошком Перец черный молотый Соль
Говяжий язык не зря считается деликатесом, хотя и не очень популярен. Предлагаю приготовить интересное и необычное блюдо с добавлением сухофруктов и томата.
2 ч.
5.0
113
Язык по-польски
Язык говяжий Бальзамический крем соус Изюм Петрушка Черный хлеб Мука Сливочное масло Сахар Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Перец молотый Соль Лавровый лист Цедра лимона
Сегодня приготовим язык по-польски. Отварной язык в кисло-сладком соусе по старинному польскому рецепту готовится достаточно просто, но именно благодаря соусу привычное блюдо будет звучать по новому.
2 ч.
5.0
Салат с языком
Шампиньоны Сливочное масло Перец горошком Огурец маринованный Яйцо отварное Майонез Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец Язык свиной
Приготовить салат с языком можно для любого застолья, для близких и дорогих гостей. Набор продуктов минимальный, а получается изысканная и очень вкусная закуска!
30 мин
5.0
79
Салат "Каприз" с языком
Язык телячий Шампиньоны Сыр Сметана Зелень Масло подсолнечное Горчица Лук репчатый Огурец Соль Перец черный Лавровый лист Кардамон
Салат "Каприз" очень вкусный. Основные ингредиенты - это телячий язык и шампиньоны. Остальные ингредиенты могут варьироваться в зависимости от вкуса и сезона.
1 ч.
5.0
160
Домашняя ливерная колбаса
Вода Говяжья печень Говяжий язык Сало Соль Масло растительное Соль Майоран сушеный Сахар Перец черный молотый Чеснок Имбирь молотый Кардамон молотый Кориандр молотый Мускатный орех молотый Лук репчатый Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея
Раньше в продаже была ливерная колбаска, которую покупали с удовольствием и пекли пирожки с вкусной начинкой. Но сейчас домашняя ливерная колбаса будет гораздо полезнее, смотрите, как ее приготовить.
1 дн. 14 ч.
5.0
251
Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое Листья салата Сок лимона Уксус Горчица Соль Сахар Сумах Морковь Корень сельдерея Лук Розмарин Рябчики Говяжий язык Яйца куриные Яйца перепелиные Огурец свежий Маринованные огурцы Раки Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!
3 ч.
4.5
Бульон из говяжьего языка
Вода Зелень Чеснок Язык говяжий Морковь Корень петрушки Лук Лавровый лист Перец душистый Кардамон Перец острый Соль
Очень вкусный и ароматный бульон получается из говяжьего языка. Благодаря пряностям и овощам, вкус самого бульона насыщенный. Берите на заметку рецепт!
2 ч.
4.3
41
Страницы:
Рецептов в этой категории: 187
1 2 3 4 5
Блюда из языка готовят на основе свиного или говяжьего субпродукта. Самым популярным в кулинарии является говяжий язык. Какое бы вы ни задумали готовить блюдо, помните, что самое важное – правильно подготовить основной ингредиент (то есть сварить язык). Даже лучшие рецепты с языком, размещенные на нашем сайте, рекомендуют прежде всего отварить этот ингредиент и только затем приступать к последующим шагам. Готовят из языка салаты, холодные закуски, заливное. Вариантов не так уж мало. Большое значение имеет мягкость и нарезка.
Что готовим
×