Блюда из яиц

Маскарпоне Мука Сахарный песок Сироп из варенья Сахарная пудра Коньяк Клубника Яйцо Желток

Часто сталкиваюсь с именными тортами, одни из них названы просто так, другие в честь каких-нибудь знаменитостей. Вот и рецепт, как приготовить торт "Виктория", получил свое название в честь королевы.

1 ч. 10 мин

–

3.4

–

Масляно-заварной крем

Сливочное масло Сахар Яичный белок

Иногда прослойка и начинка выпечки важнее, чем само тесто. Особенно это касается профитролей или эклеров. Именно для таких изделий я и подготовила рецепт масляно-заварного крема. Пригодится!

25 мин

–

4.3

513

Белковое печенье

Сахар Кокосовая стружка Мука Мед Сливочное масло Яичный белок Соль

Недавно я узнала хороший рецепт простой выпечки. Когда впервые сделала белковое печенье, то была удивлена: получилось совсем как магазинное лакомство, которое я как-то покупала в кондитерской.

1 ч. 20 мин

–

4.3

397

Зефир яблочный

Сахар Вода Агар-агар Яблоки Яйцо Ванилин

Если вы любите экспериментировать на кухне и баловать своих родных собственноручно приготовленными десертами, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусный яблочный зефир. Будет очень вкусно!

19 ч.

–

4.5

170

Ленивые сырники из творога

Творог Мука Сахар Масло растительное Сок лимона Сода Яйцо

В этом рцепте я расскажу, как приготовить ленивые сырники из творога. Это несложное блюдо подойдет на завтрак или полдник для всей семьи. От вас требуется 5 минут времени, чтобы подготовить тесто.

35 мин

–

4.5

235

Бризоль куриная

Фарш куриный Молоко Масло оливковое Яйца Специи

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт бризоли куриной. Если вдруг кто не знает, бризоль — это особый вид котлеты, большой, мягкой, сытной и сочной. Попробуйте, вкусно до безобразия, вам понравится!

30 мин

–

5.0

180

Круассаны французские

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Соль Пакетик дрожжей Яйцо

Хотите узнать, как приготовить круассаны французские? Невероятно воздушные, по-настоящему слоеные и безумно вкусные. Это только кажется, что испечь их может только опытный кондитер. Попробуйте!

19 ч.

–

4.5

347

Шоколадный трюфельный торт

Сливки 33% Сахар Сметана 30% Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад темный Бренди Лепестки миндаля Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сода

Чтобы порадовать своих родных и близких вкусным тортиком, совсем не обязательно стоять у плиты весь день. Можно приготовить простой и очень аппетитный шоколадный трюфельный торт из бисквитного теста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

385

Суп из шпината с яйцом

Шпинат замороженный Сливочное масло Чеснок Соль Яйцо Мускатный орех Перец черный

Блюда из шпината очень полезны, поэтому давайте приготовим вкусный, полезный и легкий суп к обеду. Даже если у вас мало времени, с помощью этого рецепта все получится очень быстро и без особых хлопот.

30 мин

–

4.5

–

Соус "Вителло тонато"

Масло растительное Тунец Сливки 33% Каперсы Дижонская горчица Бальзамический уксус Желтки Анчоусы в масле Соль Перец черный молотый

Вкусный и оригинальный соус к говядине или телятине приготовить не так и сложно. Но благодаря этому соусу, вроде бы обычное отварное мясо станет шедевром на вашем столе. Соус можно подавать к салатам.

20 мин

–

5.0

–

Творожные клецки

Творог Мука Масло сливочное Сахар Яичные белки Сметана

Творожные клецки можно кушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Блюдо готовится на основе яичных белков, творога и сливочного масла. Успех блюда заключается в очень приятном молочном вкусе клецок.

40 мин

–

4.8

–

Нежное тесто для пельменей

Мука пшеничная Кефир Ледяная вода Растительное масло Соль Яйцо

Тесто для пельменей готовится быстро и просто. Поэтому не ленимся и приготовим для своих домашних вкусные пельмени. Рецепт приготовления нежного и вкусного теста для пельменей из простых ингредиентов.

30 мин

–

3.4

–

Салат Оливье с кальмарами

Креветки Кальмар Горох консервированный Майонез Картофель Морковь Яйцо Соль

Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.

1 ч.

–

4.3

119

Тесто для поз

Мука Вода кипяченая Яйцо Соль

Если вы умеете делать домашние пельмени, вареники или манты, то вам не составит труда попробовать и следующий рецепт. В нём описано, как приготовить тесто для поз, традиционного бурятского блюда.

45 мин

–

5.0

243

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

Вода Свинина Щавель Растительное масло Картофель Морковь Яйцо Соль Репчатый лук

Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте сделать!

2 ч.

–

4.9

150

Бульон с яйцом

Вода Макароны Зелень Куриное бедро Лук-порей Яйцо Морковь Соль Черный молотый перец

Для себя я выбираю супы-пюре и лёгкие бульоны вместо наваристых супов (в отличие от моего мужа). Иногда даже варю сразу два варианта: один для него и детей, а другой — для меня. И все довольны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

113

Заварной крем без масла

Молоко Сахар Мука Ванильный сахар Яичный желток

Если вы сомневаетесь в своих кондитерских возможностях, то советую вам просто не начинать свои попытки с трудных рецептов. А возьмите на пробу лёгкий, например, который я описала ниже.

25 мин

–

3.4

–

Воздушные сырники

Творог 9% Мука Сахар Растительное масло Сливочное масло Соль Яичный желток

Какую вы больше предпочитаете выпечку: пышную или наоборот? Думаю, что большинство людей выберут первый вариант. Поэтому сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом сырников. Будет вкусно, обещаю!

25 мин

–

4.3

275

Куриная грудка жареная

Куриная грудка Горчица Подсолнечное масло Картофельный крахмал Соль Карри Яйцо

Куриное мясо – самое доступное по цене и неприхотливое. Вместе с тем, его можно легко пересушить или пережарить. Благодаря рецепту, как приготовить куриную грудку жареную, мясо всегда будет сочным.

50 мин

–

4.4

150

Закуски на чипсах

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Яйца Чипсы широкие

Даже не знаю, что может быть проще, чем приготовить такую закуску. Всего 7-8 минут — и все готово! Вы можете готовить закуски на чипсах хоть каждый день, хотя я предпочитаю их на праздничном столе.

20 мин

–

4.3

–

Яйцо в хлебе

Бекон Хлеб Яйцо Соль

Приготовить быстрый, простой и необычный завтрак очень просто. Сделайте для этого яйцо в хлебе. Это очень сытно, вкусно и эстетично. Украсить можно зеленью, а потом подайте вместе со свежими овощами.

20 мин

–

4.5

–

Пышный торт

Шоколад Крем-сыр Мука Сливки Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Шоколадный ликер Яйцо Сгущенка Какао

Близится торжество и вы ищите интересные идеи, как приготовить пышный торт с вкусненьким кремом? Тогда не проходите мимо и обратить внимание на это потрясающе аппетитное шоколадное творение.

2 ч. 50 мин

–

4.0

–

Рыбный салат из отварной рыбы

Треска Консервированный горошек Майонез Твёрдый сыр Луковица Маринованные огурцы Яйцо Соль и перец

Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.

3 ч.

–

4.5

206

Творожные булочки на завтрак

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Вкусные ароматные булочки к завтраку — и день наверняка будет удачным, ведь вы будете сыты и довольны, и настроение будет великолепным! Готовятся булочки недолго и очень просто, обязательно испечем!

30 мин

–

3.9

293

Салат "Черепаха" с виноградом

Виноград белый Майонез Сыр твердый Листья салата Лимон Яблоки Яйцо вареное Лук репчатый Отварная куриная грудка

Если вам нравится угощать родных и друзей блюдами с необычным сочетанием ингредиентов и удивлять необычным оформлением, то рецепт этого салата именно для вас. Это красивый салат для любого события.

1 ч. 30 мин

–

5.0

199

Пышные вареники на кефире

Мука пшеничная Творог Сахар Ягоды Кефир Сода Яйцо куриное Масло сливочное

Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы и хитрости. Сделать это совсем не сложно, поэтому смело принимайтесь за готовку.

1 ч.

–

4.7

–

Шарлотка на кефире в духовке

Кефир Мука цельнозерновая Сахар Масло растительное Сок лимона Сода Корица Мускатный орех Яйцо куриное Яблоко

Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.

1 ч.

–

4.2

215

Рыбное суфле для детей

Филе минтая Сметана Яйцо Соль

Несколько раз в неделю готовлю рыбные блюда, но дети едят ее без особой охоты. Тогда-то мне и вспомнился рецепт, как приготовить рыбное суфле для детей. Оно получается нежным и воздушным.

3 ч. 20 мин

–

4.2

–

Блинчики на сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Сметана Яйца Соль

Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с вареной говядиной

Говядина Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйцо Соленые огурцы

Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.

5 ч.

–

3.8

–

Форшмак

Сливочное масло Молоко Хлеб белый Сельдь Яблоко Яйца

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол.

2 ч.

–

4.3

–

Бисквит "Молочная девочка"

Сгущенка Сливки жирные Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Арахис

Рецепт, как приготовить бисквит «Молочная девочка», обязан своему названию одному немецкому производителю сгущенного молока, которое и является основой коржей. Он простой в приготовлении и вкусный.

12 ч.

–

5.0

–

Лаваш с плавленым сыром и яйцом

Курица Лаваш Яйцо Плавленый сыр Зелень Майонез

На завтрак, в качестве закуски к чаю или на природу, например, отлично подходит закуска из лаваша с плавленым сыром и яйцом. Это просто, быстро в исполнении, всегда вкусно и на самом деле сытно.

10 мин

–

4.3

207

Бисквит с какао порошком и сметаной

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Какао порошок Разрыхлитель Яйцо

Нужен идеальный бисквит для торта? Тогда приготовьте бисквит с какао порошком и сметаной. Воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом бисквит не требует пропитки и отлично сочетается с масляным кремом.

1 ч.

–

4.0

–

Новогоднее печенье "Петушки"

Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сода Яйцо Лимонная кислота Красители

Сегодня делюсь с вами простым и понятным рецептом, как приготовить новогоднее печенье «Петушки». И не просто испечь его, но и оригинально украсить разноцветной глазурью. Это очень легко!

6 ч.

–

4.7

–

Заварное тесто в хлебопечке

Вода Мука Сливочное масло Яйцо Соль

Для некоторых хозяек работа с тестом полна мучений. Если вы относите себя к ним, но при этом любите домашнюю выпечку, рекомендую разделить обязанности с техникой, которая справится без особого труда.

20 мин

–

3.5

233

Спагетти с яйцом

Спагетти Бекон копченый Сыр твердый Яйца Зелень Специи

Расскажу сегодня, как приготовить спагетти с яйцом. Это одна из самых вкусных вариаций пасты, которую я пробовала! Сытно и невероятно ароматно! Попробуйте, рекомендую всем, отличный будет обед!

40 мин

–

4.6

308

Пирожное "Буше" классическое

Сахар Масло сливочное Мука Вода Шоколад черный Сгущенка Масло растительное Ликер Яичные желтки Белки яичные Ваниль Лимонная кислота

Пирожные "Буше" готовятся из особого бисквита, который получается воздушным и легким. Сегодня хочу рассказать о классическом варианте приготовления легендарного пирожного. Попробуйте!

2 ч.

–

3.8

427

Пирог с картофельным пюре

Мука пшеничная Картофельное пюре Масло сливочное или маргарин Сметана Соль Сода Яйцо

Этот пирог очень сытный, он может послужить не только приятным дополнением к чаю, но и гарниром. Его можно подать к столу с салатом из свежих овощей или с мясом. Вкусно и сытно. То, что надо!

1 ч.

–

5.0

–

Бездрожжевое тесто с творогом

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное

Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.

30 мин

–

4.5

275

Салат с черемшой и яйцом

Сметана Черемша Яйца Соль

Чтобы избежать авитаминоза, нужно кушать побольше полезных витаминов. Салат с черемшой и яйцом считается весенним, сезонным, так как только ранней весной можно раздобыть необходимую зелень.

25 мин

–

4.8

190

Пирожки с луком и яйцами

Мука Кефир Сметана Лук зеленый Укроп Сахарный песок Соль Сода Яйцо Уксус Подсолнечное масло Яйцо Соль и черный молотый перец

Не скажу, что выпечка по рецепту, как приготовить пирожки с луком и яйцами, делается очень быстро, но то, что просто – это точно. Они получаются вкусными, и поэтому их едва ли хватает на завтра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Найти идеальный рецепт