Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4281 рецепт ягод)

Вода Шиповник Лимон Мед

Чай из шиповника с наступлением холодов становится обязательным на столе в нашей семье. А все благодаря огромному количеству полезных веществ и его свойству защищать организм от вирусов и бактерий.

15 мин

–

5.0

–

Мармелад из винограда

Виноград Сахар Желатин

Домашний мармелад из натурального виноградного сока. Очень вкусное, ароматное и полезное лакомство. Рецепт простой, удачная альтернатива покупным сладостям.

1 ч.

–

5.0

118

Компот из облепихи и яблок на зиму

Вода Облепиха Сахар Яблоки Лимонная кислота

Полезный и красочный компот из облепихи и яблок на зиму укрепит ваш иммунитет и ваших родных, если вы откроете такую консервацию в прохладное время и слегка прогреете, подавая к столу горячей.

20 мин

–

5.0

55

Клюква с сахаром на зиму

Клюква Сахар

Любая термообработка ягод и фруктов снижает их пищевую ценность. Поэтому следует выбирать более щадящий вариант обработки. Я предлагаю засахарить клюкву целиком. Это очень вкусно!

30 мин

–

3.6

193

Ягодный пирог без глютена

Йогурт Ягоды Молоко Мука рисовая Масло сливочное Яблоко Мука кукурузная Сироп топинамбура Кукурузный крахмал Подсластитель Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Очень вкусный заливной тарт без сахара и глютена. Подойдет для придерживающихся диеты.

2 ч.

–

5.0

169

Виноградный пирог

Мука Виноград Сметана Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца Щепотка

Приготовить виноградный пирог можно и к семейному чаепитию, и приходу неожиданных друзей. Рецепт простой, а выпечка получается очень нежная и вкусная!

1 ч.

–

3.6

305

Торт для свекрови

Сметана Сахар Сливочное масло Брусника Мука Молоко Мак Вода Крахмал Желатин Яйцо Сода Ванилин

Хочу предложить Вам очень вкусный рецепт торта с брусничной начинкой. Рецепт, конечно, не из легких, но результат впечатляет. Попробуйте! Не пожалеете!

19 ч.

–

5.0

356

Маринованный виноград с горчицей

Виноград Вода Острый перец Сахар Чеснок Горчица Соль Уксус бальзамический Лавровый лист Кардамон Перец душистый Масло подсолнечное

Чудесная закуска наполнена ароматом лета и пряностями. Вкус пикантный немного острый, но приятный. Такой виноград можно подать как дополнение к основному блюду или в качестве закуски.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Морс из черноплодной рябины

Вода Черноплодная рябина Сахар Лимон

Начало осени - время созревания черноплодной рябины или аронии. Ягода эта терпкая, много её не съешь, но ценится она за уникальные свойства, из неё очень хорошо приготовить вкусный и полезный морс.

1 ч.

–

5.0

–

Джем из черной рябины

Черноплодная рябина Сахар Вода

Немногие рассматривают черную рябину в качестве сырья для джема и варенья. И тем самым лишают себя очень вкусного и полезного десерта. Джем из черной рябины получается густой и ароматный. Приготовим!

1 ч.

–

5.0

–

Мармелад из брусники

Брусника Вода Сахар Агар-агар Ванильный сироп

С наступлением осени можно порадовать себя сладостями из брусники! Я предлагаю приготовить мармелад из брусники. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Компот из рябины

Вода Черноплодная рябина Сахар Лимонная кислота

Компот из рябины - напиток неординарный. Черноплодная рябина обладает массой полезных свойств. Например, витамина P в ней в два раза больше, чем в смородине. Варим сегодня компот из рябины.

30 мин

–

5.0

63

Виноградный сок на зиму в домашних условиях

Виноград Сахар

Предлагаю необычный рецепт приготовления виноградного сока дома. Виноград даже не нужно снимать с грозди. Готовый сок отлично хранится, его вкус очень насыщенный и ароматный.

1 ч.

–

5.0

400

Кисель из кизила

Вода Кизил Сахар Крахмал

Кизил - необыкновенно полезная и вкусная ягода, с насыщенным кисло-сладким вкусом и терпкими нотками. Из него варят джемы, варенье, компоты. Сегодня я приготовила кисель из кизила и делюсь рецептом.

30 мин

–

5.0

168

Варенье из облепихи "Пятиминутка"

Сахар Облепиха Вода

Ценность солнечной ягоды выявили давно и чтобы максимально сохранить ее лечебные качества, необходимо минимально подвергать ее тепловой обработке. Для такого случая есть отличный рецепт варенья!

1 ч. 10 мин

–

5.0

230

Соленый виноград

Виноград Вода Сахар Соль Уксус 9% Перец горошком душистый Лавровый лист Гвоздика

На зиму можно приготовить на только компот из винограда. Вкусными и пикантным выходит именно соленый виноград, который легко заготовить впрок.

9 ч.

–

5.0

50

Смузи с красной смородиной

Сок грейпфрутовый Красная смородина Банан

Красная смородина — наш незаменимый источник витаминов! В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с красной смородиной. Такой напиток — мощнейший заряд витамина C.

5 мин

–

5.0

–

Малиновое мороженое

Малина Сливки Сахар Мята

Предлагаю рецепт очень вкусного сливочного мороженого с малиной. Понадобится миксер и морозильная камера, дополнительного оборудования не используем, самый простой способ.

3 ч.

–

4.3

128

Облепиха с медом на зиму

Мед Облепиха Грецкие орехи

Осень - это пора заготовки целебной и вкусной ягоды облепихи. Из этой ягоды варят компоты, варенья или просто ее замораживают. Я расскажу, как приготовить облепиху с медом на зиму.

2 ч.

–

5.0

–

Закуска к портвейну

Клубника Ядра грецких орехов Виноград Мед цветочный Лимонный сок Груши Моцарелла

При подаче на стол охлажденного портвейна, не забудьте приготовить закуску к такому сорту вина. Отлично подойдут сладкие ягоды, мягкий или твердый сыр, мед, различные сорта орехов, вяленое мясо.

10 мин

–

5.0

156

Соус из калины

Калина Сахар Растительное масло Соль Перец красный молотый

Соус из калины можно считать универсальным. Он хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе, салатам. Яркий, с пикантным вкусом, этот соус станет украшением любого стола.

30 мин

–

5.0

108

Чай из листьев черной смородины

Вода Листья черной смородины Черный чай

Начало осени - прекрасная возможность заготовить смородиновый лист, чтобы зимой наслаждаться ароматным чаем из смородиновых листьев. Такой чай можно заварить как из свежих листьев, так и сушеных.

10 мин

–

4.8

1

Сироп калины

Сахар Калина Вода

Калина - чрезвычайно полезная ягода. Сироп из неё станет отличным дополнением к чаю, желе, тортам, мороженому.

20 мин

–

5.0

166

Заготовка калины на зиму

Калина Сахар

Калина - чрезвычайно полезная ягода, которая укрепляет иммунитет, используется при простудных и вирусных заболеваниях. Предлагаю простой рецепт заготовки калины на зиму.

20 мин

–

5.0

214

Карельский торт

Сметана 20% Сахар Мука пшеничная Клюква Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Карельский торт имел известность около 30 лет назад. Он был не такой распространенный как "Наполеон" или "Медовик", но многие хозяйки его готовили и любили за простоту и вкус.

8 ч. 32 мин

–

5.0

–

Ватрушка с творогом и вишней

Творог Мука пшеничная Сметана Сахар Вишня Масло сливочное Манная крупа Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Если не знаете, как разнообразить стол для чаепития, то ватрушка с творогом и вишней самый подходящий вариант. В ней есть всё! Она нарядная, имеет нежную структуру и кисло-сладкий вкус. Попробуйте!

5 ч.

–

5.0

–

Напиток Торнадо

Вода минеральная Клубничный смузи Клюквенный сок Сахар Сок лимона Мята

Напиток Торнадо наполнен вкусом и ароматом ягод. Минеральная вода с газом придает характер напитку, превращая ягодный сок в бурный поток. Попробуйте, невозможно остановиться.

10 мин

–

5.0

50

Торт "Восторг"

Сметана Песочное печенье Творог Клубника Сахар Стружка кокосовая

Рецепт очень вкусного торта без выпечки с клубникой и кокосовой стружкой. Такой торт легко и быстро готовить и можно обойтись без духовки в летнюю жару. Для дачи идеальный вариант.

4 ч.

–

5.0

–

Варенье из винограда "Кишмиш"

Виноград "Кишмиш" Сахар Вода

Варенье из винограда без косточек - ароматное, с пикантным, нежным вкусом. Оно станет отличным десертом в будни и праздники.

1 ч.

–

5.0

–

Компот из синего винограда на зиму

Вода Синий виноград Сахар

Приготовить компот из синего винограда на зиму очень легко. В летне-осенний сезон, когда созревает виноград, непременно заготовьте на зиму вкусный напиток.

8 ч.

–

5.0

–

Пирог "Гагарина" с киселем

Мука Вишня Сливочное масло Сахар Сухой растворимый кисель Какао-порошок Крахмал Разрыхлитель Яйца Соль

Рецепт этой десертной выпечки сопровождает легенда о том, что этот пирог очень понравился космонавту Юрию Гагарину и был назван в его честь. Пирог получается очень вкусный! Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кисель из порошка

Вода Вишня свежая Брикет киселя Сахар Крахмал

Сварить кисель из порошка очень просто, если следовать инструкции на пачке, а если кисель сварить с добавлением свежих ягод, например, вишни, это намного вкуснее и интереснее. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Компот на зиму из "Изабеллы"

Сахар Лимонная кислота Виноград "Изабелла"

Если вы любите натуральные домашние компоты, тогда этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Просто, быстро, с минимум ингредиентов и хлопот, у вас получится ароматный и очень вкусный напиток.

15 мин

–

5.0

–

Компот из винограда "Изабелла" на зиму

Вода Виноград "Изабелла" Сахар

Компот из винограда "Изабелла" мне очень нравится своей естественной сладостью и легкой, слегка уловимой терпковатостью. Этот компот стоит того, чтобы его приготовить!

30 мин

–

5.0

–

Маринованные помидоры с виноградом

Помидоры Вода Виноград Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Веточка базилика Перец горошком Петрушка

Маринованные помидоры с виноградом - супер закуска, которую вы, уверена, еще не пробовали! Помидоры получаются очень оригинальными и вкусными, в первую очередь благодаря маринаду и винограду!

30 мин

–

5.0

114

Виноград на зиму

Виноград Вода Сахар

Виноград в сиропе на зиму - вкусный десерт, который понравится и взрослым и детям. Заготавливать можно любой сорт винограда: белый, синий, с косточками и без.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Джем из черной смородины на зиму

Черная смородина Сахар

Джем из черной смородины на зиму обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и целебными свойствами. Непременно заготовьте его впрок.

16 ч.

–

5.0

245

Брусника с сахаром на зиму

Брусника Сахар

Брусника - просто кладезь ценных компонентов и витаминов, ее стоит включать в свой рацион зимой. Расскажу вам, как приготовить бруснику с сахаром на зиму - быстро, вкусно, недорого и очень полезно.

30 мин

–

3.6

228

Компот из смородины на зиму со стерилизацией

Вода Черная смородина Сахар

Вкусный и полезный компот из смородины на зиму со стерилизацией легко закатать впрок, а сегодняшний рецепт поможет вам в этом.

8 ч.

–

5.0

63

Торт "Шантильи"

Клубника Деревенские сливки Черешня Сливочный сыр Сахарная пудра Мука Молоко Сахар Миндальная стружка Сливочное масло Яйца Ванилин

Торт "Шантильи" - это торт с кремом из взбитых сливок, традиция приготовления которого происходит из маленького городка Шантильи во Франции. Простой и вкусный, готовится со свежими ягодами.

3 ч.

–

5.0

–

Кизиловое варенье с косточками "Пятиминутка"

Кизил Сахар Вода

Кизиловое варенье - это деликатес. Ароматное, необыкновенно красивое, изумительно вкусное, кисло-сладкое. Обязательно заготовьте несколько баночек на зиму!

25 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с черникой

Мука пшеничная Черника Сметана Сахар Масло растительное Пудинг Сода Яйца Соль

В ягодный сезон непременно испеките пирог с черникой. Эта выпечка, которая всегда получается и имеет незабываемый вкус. Песочный корж, черничная прослойка и сметанный крем не оставит вас равнодушными.

1 ч. 50 мин

–

5.0

327