Брусника с сахаром на зиму
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Даша Петрова

Брусника с сахаром на зиму

Брусника - просто кладезь ценных компонентов и витаминов, ее стоит включать в свой рацион зимой. Расскажу вам, как приготовить бруснику с сахаром на зиму - быстро, вкусно, недорого и очень полезно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусника 300 Грамм
  • Сахар 300 Грамм
    или больше

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Ягоды тщательно помойте несколько раз в чистой воде.

Ягоды тщательно помойте несколько раз в чистой воде.

Шаг 3

Пробейте ягоды блендером или перекрутите через мясорубку.

Пробейте ягоды блендером или перекрутите через мясорубку.

Шаг 4

Засыпьте сахаром и перемешайте.

Засыпьте сахаром и перемешайте.

Шаг 5

Дайте минут 10 постоять и снова перемешайте. В идеале нужно, чтобы весь сахар растворился. Пробуйте на вкус. Если необходимо, добавьте ещё
сахара.

Дайте минут 10 постоять и снова перемешайте. В идеале нужно, чтобы весь сахар растворился. Пробуйте на вкус. Если необходимо, добавьте ещё сахара.

Шаг 6

Разложите бруснику с сахаром в стерилизованные банки и закройте простерилизованной крышкой. Когда банка остынет, уберите на хранение в
холодильник.

Разложите бруснику с сахаром в стерилизованные банки и закройте простерилизованной крышкой. Когда банка остынет, уберите на хранение в холодильник.

Шаг 7

Настоящая кладезь витаминов к зимнему чаю. Вкусных вам заготовок!

Настоящая кладезь витаминов к зимнему чаю. Вкусных вам заготовок!

Видео рецепт "Брусника с сахаром на зиму"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×