Клубника с сахаром на зиму
Пока сезон, не упускайте время заготовить на зиму клубнику с сахаром! Делюсь проверенным способом. На вкус такая клубника получается, как свежая. Ароматная и сладкая.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 500 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
143 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
34 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Клубнику помойте, переберите. Удалите плодоножки. Крупные ягоды можно разрезать пополам.
Шаг 3
Переложите ягоду в глубокую миску, засыпьте сахаром. Перемешайте, оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы она дала сок или уберите в холодильник на ночь.
Шаг 4
Заполните клубникой чистую баночку до верха. Добавьте лимонную кислоту. Прикройте крышкой.
Шаг 5
Стерилизуйте 5-7 минут в кастрюле после закипания.
Шаг 6
Переверните вверх дном, укутайте банку и оставьте так до полного остывания.
Шаг 7
Клубника с сахаром на зиму готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Клубника с сахаром на зиму"
Оценить рецепт
3.9
96
Комментарии к рецепту
инна шилова
07.07.2017 21:22
Отлично! Ребенок рад 
Евгений Лем
12.06.2013 16:41
Отличный рецепт! И витамины сохраняются...
Похожие рецепты
1 дн. 1 ч. 0 мин
Клубничное варенье с бананом на зиму
1 ч. 0 мин
Варенье из клубники с лаймом
2 ч. 20 мин
Варенье из клубники со стерилизацией
4 ч. 0 мин
Варенье из клубники с лимоном
19 ч. 0 мин
Клубничное варенье с целыми ягодами
30 мин
Варенье из клубники без варки
1 дн. 14 ч. 0 мин
Клубничное варенье без варки
1 ч. 0 мин
Клубничное пюре