Клубника с сахаром на зиму
Пока сезон, не упускайте время заготовить на зиму клубнику с сахаром! Делюсь проверенным способом. На вкус такая клубника получается, как свежая. Ароматная и сладкая.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 500 грамм
- Сахар 200 грамм
- Лимонная кислота 1/3 ч. ложки
Калорийность
143 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
34 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Клубнику помойте, переберите. Удалите плодоножки. Крупные ягоды можно разрезать пополам.
Шаг 3

Переложите ягоду в глубокую миску, засыпьте сахаром. Перемешайте, оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы она дала сок или уберите в холодильник на ночь.
Шаг 4

Заполните клубникой чистую баночку до верха. Добавьте лимонную кислоту. Прикройте крышкой.
Шаг 5

Стерилизуйте 5-7 минут в кастрюле после закипания.
Шаг 6

Переверните вверх дном, укутайте банку и оставьте так до полного остывания.
Шаг 7

Клубника с сахаром на зиму готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Клубника с сахаром на зиму"

Оценить рецепт
3.9
96

инна шилова
07.07.2017 21:22
Отлично! Ребенок рад


Евгений Лем
12.06.2013 16:41
Отличный рецепт! И витамины сохраняются...