Клубника с сахаром на зиму
8 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Erich

Клубника с сахаром на зиму

Пока сезон, не упускайте время заготовить на зиму клубнику с сахаром! Делюсь проверенным способом. На вкус такая клубника получается, как свежая. Ароматная и сладкая.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 500 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клубнику помойте, переберите. Удалите плодоножки. Крупные ягоды можно разрезать пополам.

Клубнику помойте, переберите. Удалите плодоножки. Крупные ягоды можно разрезать пополам.

Шаг 3

Переложите ягоду в глубокую миску, засыпьте сахаром. Перемешайте, оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы она дала сок или уберите в холодильник на ночь.

Переложите ягоду в глубокую миску, засыпьте сахаром. Перемешайте, оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы она дала сок или уберите в холодильник на ночь.

Шаг 4

Заполните клубникой чистую баночку до верха. Добавьте лимонную кислоту. Прикройте крышкой.

Заполните клубникой чистую баночку до верха. Добавьте лимонную кислоту. Прикройте крышкой.

Шаг 5

Стерилизуйте 5-7 минут в кастрюле после закипания.

Стерилизуйте 5-7 минут в кастрюле после закипания.

Шаг 6

Переверните вверх дном, укутайте банку и оставьте так до полного остывания.

Переверните вверх дном, укутайте банку и оставьте так до полного остывания.

Шаг 7

Клубника с сахаром на зиму готова, приятного аппетита!

Клубника с сахаром на зиму готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Клубника с сахаром на зиму"


Комментарии к рецепту

07.07.2017 21:22
Отлично! Ребенок рад :biggrin:
Евгений Лем
12.06.2013 16:41
Отличный рецепт! И витамины сохраняются...

Похожие рецепты

×