Мармелад из брусники
2 ч. 15 мин
4

Мармелад из брусники

С наступлением осени можно порадовать себя сладостями из брусники! Я предлагаю приготовить мармелад из брусники. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусника 150 грамм
  • Сахар 70-100 грамм
  • Агар-агар 3 ч. ложки
  • Вода 3/4 стакана
  • Ванильный сироп 1-2 капель

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите бруснику с сахаром и водой блендером до однородного пюре. Перелейте в кастрюлю, добавьте ванильный сироп. Нагрейте пюре на среднем огне почти до закипания.

Шаг 3

Агар-агар растворите с 2-3 ст.л. холодной воды.

Шаг 4

Влейте агар-агар в кастрюлю. Аккуратно помешивайте венчиком пюре, пока оно не загустеет. Доведите до кипения и варите примерно 1-2 минуты.

Шаг 5

Разлейте пюре по формочкам. Оставьте застывать в холодильнике на 2 часа.

Шаг 6

Мармелад из брусники готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 7

Похожие рецепты

Мармелад на агар-агаре без сахара
Сок апельсиновый Вода Брусника Агар-агар Сахарозаменитель
Полезный рецепт диетического мармелада без сахара. Вкусное лакомство без вреда и лишних калорий! Мармелад готовится на агар-агаре — желирующем веществе из морских водорослей.
2 ч.
–
4.4
46
Мармелад на агар-агаре, как в магазине
Ягоды или фрукты Вода Агар-агар Сахар
Нежный, яркий фруктовый мармелад нравится и взрослым, и малышам. Но вот состав покупных сладостей весьма далек от натурального. Именно поэтому предлагаю рецепт его приготовления в домашних условиях.
1 ч.
–
3.6
–
Конфитюр из брусники
Брусника Сахар Вода
Если вы хотите, чтобы ваш конфитюр был не только вкусным, но и полезным, тогда приготовьте его из брусники, тогда зимой вы будете заряжаться не только позитивом, но и поправлять здоровье.
1 ч. 30 мин
–
4.0
–
Желе из брусники
Брусника Сахар Вода Желатин
Одно из самых необычных по вкусу желе, которые доводилось пробовать - желе из брусники. С небольшой кислинкой, очень оригинальное. Детям желе из брусники понравилось - попробуйте приготовить и вы.
1 ч.
–
4.3
–
Таежный десерт
Брусника Сгущенное молоко Орехи кедровые
Всего три ингредиента и пять минут вашего времени потребуется для этого десерта. И ваши гости, и родные не выйдут из-за стола без сладкого. Берите на заметку рецепт!
5 мин
–
5.0
–
Мармелад из яблок
Яблоки Сахар
Рецепт приготовления мармелада из яблок в домашних условиях. Всем, кто любит натуральные сладости и не прочь приготовить их самим, этот рецепт наверняка понравится ;) Знакомый с детства мармелад!
2 дн. 2 ч.
2
4.6
401
Домашний мармелад с желатином из варенья
Варенье Желатин Сахар Вода
Все любят сладенькое, особенно, если уверен в качестве сладостей на все сто. Добиться этого можно, только приготовив десерт самостоятельно. Рекомендую приготовить домашний мармелад с желатином.
20 мин
–
3.1
205
Мармелад из черной рябины
Вода Рябина Сахар Агар-агар
Отказались от конфет, но все равно хочется? Приготовьте полезный мармелад. За основу возьмем черную рябину и агар для стабилизации. Мармелад имеет очень насыщенный цвет и небольшую вязкость.
3 ч.
–
5.0
65
Мармелад из клюквы
Клюква Сахар
Приготовить мармелад из клюквы очень просто. Это одно из тех блюд, которое может послужить вам хорошим лекарством, известно, что мармелад помогает суставам, а клюква повышает иммунитет!
2 ч.
–
4.0
173
Фруктово-ягодный мармелад
Вода Сок манго, лимона и зеленого яблока Желатин
Как приготовить фруктово-ягодный мармелад в домашних условиях? Оказывается, что очень просто и легко. За основу берется любимый сок. В данном случае это манговый, клубничный и яблочный соки.
3 ч.
–
4.5
–
Мармелад из алычи
Алыча Сахар
Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем.
5 ч.
1
3.7
401
Мармелад из варенья
Варенье Желатин
Мармелад из варенья – десерт для тех, кто любит разнообразить сладости к чаю! Его можно приготовить в любое время года и из любого варенья! Очень просто.
2 ч.
2
4.5
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×