Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4281 рецепт ягод)

Курица Виноград Майонез Сыр Грецкие орехи Яйцо куриное Маслины

Салат "Изумрудный" с виноградом безусловно неординарный. Куриное мясо всегда хорошо сочеталось с отварными яйцами и сыром. А вот виноград, дает необычный вкус, добавляя свежесть и кислинку.

40 мин

–

5.0

284

Арбузное варенье с апельсином

Арбуз Сахар Лимонный сок Апельсин

Рецепт варенья из мякоти арбуза с добавлением апельсина. Сочетание очень интересное. Варенье получается очень сладким, густым, чувствуются кусочки арбуза и апельсина.

19 ч.

–

5.0

118

Желе из кизила

Сахар Вода Кизил Желатин

По содержанию витамина С ягоды кизила превосходят апельсин вдвое. Также в кизиле содержится наличие бета-каротина и никотиновой кислоты — чем не повод, чтобы приготовить желе из этих ягод.

3 ч.

–

5.0

–

Варенье из арбузных корок с апельсином

Арбуз Сахар Апельсин

В летний сезон можно приготовить ароматное варенье из арбузных корок с апельсином. Да-да, именно из корок, которые вы раньше просто выкидывали! Лакомство из них получится на вкус как томные цукаты!

4 ч.

–

5.0

–

Вишневое кули для торта

Вишня замороженная Вода Сахар Агар-агар

Вишневое кули для торта представляет собой измельченную желейную прослойку из томленных с сахаром ягод, замороженную после остывания в морозильной камере. Кули выкладывают в крем между коржей торта.

2 ч.

–

5.0

89

Консервированный виноград без стерилизации

Виноград Вода Сахар Уксус яблочный 6% Корица Бадьян Перец душистый

Вкусная и полезная заготовка на зиму — консервированный виноград без стерилизации. Рецепт пригодится каждой хозяйке. Сладкий виноград в маринаде будет храниться без проблем.

5 ч.

–

5.0

51

Арбузный морс

Арбуз Сахар Лимон или лайм Мята

Вкусный и освежающий арбузный морс — отличный напиток для того, чтобы побаловать себя и своих близких в летний зной. Готовится он настолько просто и быстро, главное — охладить его хотя бы 1 час.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Компот из винограда и апельсинов на зиму

Вода Виноград Апельсины Сахар

Ароматный и вкусный компот из винограда и апельсинов можно с легкостью заготовить на зиму. Виноград используйте любой, апельсины можно не чистить от кожуры, компот получится более насыщенным.

5 ч.

–

5.0

110

Варенье из брусники с морковью

Брусника Сахар Морковь Лимон

Хочу поделиться рецептом брусничного варенья с морковью. Оно получается необычным, ароматным, с кусочками морковных цукатов. Очень вкусное! Подойдет для блинчиков, оладушек или просто к чаю.

4 ч.

–

5.0

186

Лимонад из черной смородины

Газированная вода Вода Черная смородина Сахар Лимон Лед

Делюсь рецептом ароматного лимонада из свежей черной смородины. Сейчас самый сезон, поэтому не упускайте возможность приготовить полезный напиток богатый витамином C.

1 ч.

–

5.0

30

Цветаевский пирог с черникой

Мука пшеничная Сметана 20% Черника Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо

В сезон черники обязательно приготовьте этот простой, но шикарный пирог с черникой. Готовится он очень просто, а удовольствия получите массу. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

–

Запеченные яблоки с брусникой в духовке

Брусника Яблоки Мед

Вкусный, полезный и простой десерт! Вместо брусники можно использовать клюкву. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.

30 мин

–

5.0

–

Тост с рикоттой и клубникой

Хлеб Риккота Сахар Масло сливочное Тыквенные семечки Клубника

Предлагаю приготовить тосты с риккотой и клубникой. Получается очень гармоничное сочетание — нежная риккота и сладкая томленая клубника на хрустящем хлебе.

15 мин

–

5.0

–

Клубничное варенье с базиликом

Клубника Сахар Базилик Лимон

Многим из вас покажется несочетаемым клубника и базилик. Между тем это очень необычно и вкусно. Базилик придает варенью легкую пикантную нотку. Уверена, равнодушных не будет!

12 ч.

–

5.0

314

Арбузная гранита

Арбуз Мята Лайм Сахар

Гранита — это итальянский десерт из дробленого фруктового льда. Сейчас начался сезон арбузов, поэтому предлагаю приготовить арбузную граниту. Получается очень вкусный десерт.

5 ч.

–

5.0

28

Морс из клюквы с имбирем

Вода Клюква Сахар Имбирь

Готовим морс из клюквы с имбирем. Напиток получается не только вкусным, но и очень полезным. Клюква — отличный источник витамина C, а имбирь укрепляет иммунитет. Такой морс хорошо утоляет жажду.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с клубникой, авокадо и киноа

Микрозелень Киноа Оливковое масло Тыквенные семечки Авокадо Клубника Огурцы Лимон Соль

Делюсь рецептом салата с киноа, клубникой и авокадо. Сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Наливка из вишневых листьев

Водка Листья вишни Сахар

Если любите домашние и необычные настойки, приготовьте ее на вишневых листьях. Напиток получается с необычным запахом зелени, вишни и замечательным зеленоватым цветом.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Двухцветный кекс с вишней

Вишня свежая Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад Сметана Какао-порошок Кукурузный крахмал Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

Двухцветный кекс с вишней — по сути, вариация на тему привычной "зебры", но с вишней это получается небольшой кулинарный шедевр. Рассказываю, как приятно удивить своих близких. Это очень просто!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Манник с черникой

Кефир Крупа манная Сахар Черника Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Яичный белок

Пышный манник со свежей черникой станет настоящей находкой для любителей такой выпечки. Готовится она просто, но нужно подождать пока манка набухнет. Так что готовьте и не сомневайтесь!

3 ч.

–

5.0

238

Варенье из актинидии

Сахар Актинидия

Если вы стали счастливым обладателем ягод актинидии, не раздумывая приготовьте такое варенье. Готовится оно очень быстро, без всякой варки, поэтому получается красивого зеленого цвета.

12 ч.

–

5.0

–

Наливка из красной смородины

Водка Красная смородина Сахар Вода

В сезон ягод обязательно приготовьте вкусные и не очень крепкие наливки. Сегодня я покажу вам, как сделать вкусную, яркую наливку из красной смородины. Берите рецепт на вооружение!

11 дн. 21 ч.

–

5.0

179

Ликер из смородины

Водка Вода Черная смородина Сахар

Отличие ликера от настойки заключается в том, что для первого необходимо сделать ягодный сироп. Чтобы вкус ликера был насыщенным, цвет красивым, предлагаю сделать напиток из черной смородины. Готовим!

24 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Лимонад из красной смородины

Газированная вода Смородина Сахар Мята Лимон

Делюсь рецептом лимонада из красной смородины. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным! Кисленьким, освежающим и ароматным. Идеально подходит для жаркого летнего дня.

15 мин

–

5.0

37

Рулет из лаваша с ягодами и творогом

Творог Красная смородина Лаваш Сметана Сахарная пудра

Отличный вариант завтрака не только для деток, но и для всей семьи — рулет из лаваша с ягодами и творогом. Ягоды можно использовать любые, творог берите вкусный, качественный. Подавайте с чаем!

25 мин

–

5.0

203

Конфеты с агар-агаром

Клубника Сахар Агар-агар

Лето — время ягод, фруктов и вкусных десертов из них. Если у вас ягоды клубники слегка потеряли внешний вид и примялись, можно приготовить вкусные натуральные конфеты с агар-агаром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

147

Варенье из клубники с грецкими орехами

Клубника Сахар Ядра грецких орехов Лимон

Невероятно ароматное варенье из клубники можно сделать еще вкуснее, если в него добавить измельченные ядра грецких орехов и немного лимона — он подчеркнет кислинкой аромат ягод и сладость.

25 мин

–

5.0

–

Рулет Павлова

Сахарная пудра Ягоды Сливки Ванильный экстракт Масло растительное Яичные белки Лимонный сок

Рулет Павлова — известный десерт, приготовленный без муки. Он был назван в честь русской балерины Анны Павловой. Готовится в форме пирожных или в форме рулета. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

214

Говядина в клюквенном соусе

Говядина Вино красное Вода Клюква Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Перец черный Соль Сахар

Говядина приготовленная в клюквенном соусе с добавлением красного вина произведет фурор на вашем столе. Получается оно нежное, с приятной кислинкой клюквы. А готовится блюдо очень просто!

2 ч.

–

5.0

187

Штрудель с клубникой

Тесто слоеное Клубника Сахар Сухари Крошка ореховая Сахарная пудра Сок лимона Яйцо куриное

Хрустящий штрудель с клубникой — лучший десерт для посиделок с друзьями или родными за чашечкой кофе либо чая. Его можно приготовить за 40-50 минут при наличии готового слоеного теста, ягод и орехов.

50 мин

–

5.0

–

Лимонад "Барбарелла"

Газированная вода Клубника Сироп "Клубника со сливками" Сгущенное молоко Лед

Барбарелла — клубничный лимонад со сгущенкой. Ароматный, сладкий и фантастически вкусный! Идеально подойдет в летнее время, когда захочется побаловать себя чем-то сладеньким, но не тяжелым.

15 мин

–

5.0

–

Компот из черешни на зиму без стерилизации

Вода Черешня Сахар

Закатайте на зиму вкусный и ароматный компот из черешни без стерилизации. Заготовка готовится быстро и без хлопот.

3 ч.

–

5.0

168

Смузи из крыжовника

Ряженка Крыжовник Мед цветочный Мята

Красочный смузи из крыжовника — один из желаемых напитков в летний сезон. Его можно приготовить в любое время дня, но не употреблять на голодный желудок, так как крыжовник слегка кислит.

10 мин

–

5.0

81

Квашеная капуста с виноградом

Вода Капуста Виноград Клюква Масло растительное Сахар Уксус столовый Соль Чеснок Яблоки Морковь

Делюсь рецептом быстрой квашеной капусты с виноградом. Сочетание необычное, но очень вкусное! Такая капуста смотрится празднично, ярко и оригинально!

2 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Клюква под снегом"

Клюква Сахар Мука Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сахар Разрыхлитель теста Лимонный сок Желтки Белки

Очень нежный и вкусный пирог, который украсит любое чаепитие. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с клюквой на кефире

Кефир Сахар Мука Клюква Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Очень простая, но вкусная и ароматная домашняя выпечка. Рекомендую взять рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Компот из облепихи и апельсина

Вода Сахар Облепиха Лимонная кислота Апельсин

Предлагаю приготовить компот из облепихи и апельсина. У него получается очень яркий, насыщенный вкус, чем-то напоминающий фанту. Готовится компот очень просто и быстро!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

62

Постный шоколадный пирог с вишней

Замороженная вишня Вода Сахар Мука Растительное масло Какао-порошок Ванильный экстракт Кукурузный крахмал Уксус 6% Разрыхлитель Сода Соль Корица

Рецепт шоколадного пирога-перевертыша с начинкой из вишни. Пирог получается сочным и очень шоколадным, пропитанным начинкой из вишни.

1 ч.

–

5.0

180

Пирог с клубникой и малиной

Мука пшеничная Сахар Клубника Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный пирог с клубникой и малиной можно подать к чаю или кофе в компании родных, подруг или гостей. Готовится он как обычный бисквит, но получается более сочным и мягким за счет ягодного сока.

40 мин

–

5.0

–

Постный пирог с брусникой

Мука Вода Брусника Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Яблоко Корица

Простая, бюджетная и вкусная выпечка на скорую руку. Рецепт подойдет не только для постящихся. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

204

Веганский смузи

Овсяное молоко Клубника Сироп топинамбура Семена льна Банан

Предлагаю приготовить веганский смузи. На овсяном молоке с клубникой. Получается очень вкусный и полезный коктейль! Он подойдет для первого завтрака или легкого перекуса.

5 мин

–

5.0

–

Сырные шарики с виноградом

Виноград Творожный сыр Фисташки Кунжут Укроп Чеснок Соль

Делюсь рецептом закуски из творожного сыра и красного винограда. Получается очень вкусно! Она хорошо сочетается с вином и сидром.

1 ч.

–

5.0

250