Компот из черешни на зиму без стерилизации
Закатайте на зиму вкусный и ароматный компот из черешни без стерилизации. Заготовка готовится быстро и без хлопот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черешня 200 грамм
- Сахар 80-90 грамм
- Вода 1 литр
Калорийность
168 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
40 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте черешню, сахар и воду.
Шаг 2
Промойте черешню, удалите все хвостики. Выложите ягоды в чистые банки.
Шаг 3
Залейте ягоды кипятком, оставьте на 15 минут под крышкой, чтобы черешня отдала сок.
Шаг 4
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, перемешайте и варите до растворения кристаллов 2-3 минуты.
Шаг 5
Залейте черешню сладким сиропом.
Шаг 6
Банки с компотом закатайте крышками, утеплите пледом и оставьте на 3-4 часа остывать. Затем уберите компот в темную кладовую или погреб до зимы. Выход готовой заготовки — одна литровая банка.
Видео рецепт "Компот из черешни на зиму без стерилизации"

Оценить рецепт
4.6
12
Похожие рецепты

Консервированная черешня
Черешня
Вода
Сахар
Лимонная кислота
Палочки корицы
Бадьян (звездочки)
Гвоздика (звездочки)
Зимой хочется ягод, особенно я люблю сладкую черешню. Конечно, свежие ягоды сложно чем-то заменить, но консервированная по этому рецепту черешня выглядит как свежая и вкус у нее - необычайный!