Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4281 рецепт ягод)

Вода Брусника Красная смородина Апельсин Лимон Корень имбиря Мед

Ударная доза витамина С и полезных антиоксидантов, и все это в одном коктейле! Делюсь рецептом напитка, который укрепит ваш иммунитет. В составе только полезное и натуральное!

10 мин

–

5.0

–

Джем из красной смородины

Красная смородина Сахар Вода

Простой рецепт джема из красной смородины. Благодаря высокому содержанию пектина, он получается густым и плотным. Такой джем замечательно подойдет для хрустящих тостов по утрам.

1 ч.

–

5.0

–

Маринованная клубника

Клубника Уксус бальзамический белый Вода Сахар Соль Перец горошком Перец душистый Гвоздика

Предлагаю заготовить на зиму необычный вариант — маринованную клубнику. Такой вариант клубники хорошо подойдет в качестве закуски для праздничного стола, также клубникой можно украсить десерты.

1 ч.

–

5.0

–

Компот из вишни и персиков на зиму

Вода Вишня Персик Сахар

Вариантов приготовления компотов на зиму существует довольно много. Сегодня я вам предлагаю приготовить компот из вишни и персиков. Сочетание по вкусу получается гармоничным. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

32

Варенье из крыжовника с бананом

Крыжовник Сахар Банан

Предлагаю вам приготовить варенье из крыжовника с бананом на зиму. Такая заготовка получается очень ароматной и душистой, банан придает варенью приятный оттенок вкуса. Пробуйте обязательно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

196

Компот из ежевики и клубники на зиму

Вода Клубника Ежевика Сахар

Готовим невероятно вкусный, насыщенный, ароматный компот из ежевики и клубники на зиму. Такой напиток понравится как взрослым, так и деткам. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

34

Быстрый пирог с ягодами

Мука Ягоды смесь Сахар Сливки 33% Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо

Пирог с ягодами всегда на столе к месту. Особенно, если он нежный, вкусный и быстрый. Приготовьте пирог по этому рецепту – вам даже миксер не понадобится!

35 мин

–

4.8

–

Засолка арбузов

Арбуз Вода Сахар Лимонная кислота Соль Лавровый лист Перец горошком душистый

Предлагаю очень экономный вариант закатки арбузов. Экономичный в смысле места, я режу арбуз кусочками, убираю кожуру, косточки и закатываю банки объемом 500 мл.

30 мин

–

5.0

–

Джем из черники "Пятиминутка"

Черника Сахар

Джем приготовленный при небольшом времени нагревания сохраняет в себе намного больше витаминов. Именно таким и получается джем из черники "Пятиминутка". Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

234

Компот из красной смородины с лимоном на зиму

Вода Красная смородина Сахар Лимон

Предлагаю вам приготовить ароматный и очень вкусный компот из красной смородины с лимоном на зиму. Такой компот понравится всем, он имеет приятный вкус и шикарный цвет. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

40

Варенье из кабачков и черной смородины

Сахар Кабачок Смородина

Сегодня приготовим очень вкусное и аппетитное варенье из кабачков и черной смородины. Зимой вы сможете насладиться ароматным вареньем под чашечку чая или кофе. Обязательно пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

166

Компот из клубники с бананом на зиму

Вода Клубника Бананы Сахар

Компот из клубники с бананом на зиму — это отличный вариант домашней заготовки, которая холодными зимними вечерами подарит вам яркие воспоминания о лете. Душистый напиток обязательно понравится всем!

1 ч.

–

5.0

30

Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму

Вода Смородина Сахар Лимон Мята

Вариация "Мохито" — компот из смородины с мятой и лимоном на зиму. Такой напиток особенно понравится тем, кто любит легкие мятные нотки и кисловатый оттенок в компотах. В нем нет насыщенной сладости.

1 ч.

–

5.0

29

Компот из вишни, клубники и смородины на зиму

Вода Вишня Клубника Смородина Сахар

Компот из вишни, клубники и смородины — это ароматный и очень вкусный компот, который мы приготовим из микса ягод. Насыщенный вкус каждой ягоды дает просто шикарный результат. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

28

Варенье из вишни с корицей

Вишня Сахар Корица

Если вы любите вишню, тогда наверняка знаете, что она прекрасно сочетается по вкусу с корицей. Сегодня я вам предлагаю приготовить варенье из вишни с корицей, ароматное и очень вкусное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

197

Смородина с бананом на зиму

Черная смородина Сахар Банан

Сегодня приготовим вкусную домашнюю заготовку на зиму — смородина с бананом. Смородина играет доминирующую роль, ее вкус более насыщен в варенье. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

221

Компот из белого винограда на зиму

Вода горячая Виноград белый Сахар Лимонная кислота

Ароматный компот из белого винограда без косточек готовится за считанные минуты методом двукратной заливки. Помните, крупные ягоды первый раз нужно пропарить не более 5-8 минут, мелкие — 3-5 минут.

20 мин

–

5.0

57

Джем из красной смородины на зиму

Красная смородина Сахар Вода

Красная смородина обладает неповторимым вкусом и ароматом! Предлагаю рецепт джема на зиму, благодаря которому вы сможете сохранить вкус ягоды. Джем получается густым, фактурным, сладким и ароматным.

1 ч.

–

5.0

227

Ягодный террин

Шелковица Сок смородиновый Клубника Крыжовник Сахар Желатин

Красочный ягодный террин просто создан для того, чтобы охладить нас в жаркую погоду. Готовится он настолько быстро и просто, что вы обязательно запишите или запомните этот рецепт, повторяя его не раз!

3 ч.

–

5.0

–

Компот из вишни и смородины на зиму

Вода Смородина Вишня Сахар

Если вы любите ароматные и душистые напитки, предлагаю вам приготовить компот из вишни и смородины на зиму. Такой напиток точно понравится всем, и взрослым, и деткам. В меру сладкий и ароматный.

1 ч.

–

5.0

36

Малиновый кули

Малина Сахарная пудра

Дословный перевод с французского слова "кули" — это протертый. Отсюда, одно время, все соусы называли "кули". Позже стали называть ягодные или фруктовые соусы. Делюсь рецептом кули из малины!

40 мин

–

5.0

125

Вишневый хлеб

Мука ржаная Вода Вишня Мука пшеничная Ржаная закваска Солод белый неферментированный Сахар Семена льна Соль Семена кунжута

Вишневый хлеб — это не десертный хлеб, как может показаться из названия. Это заварной ржаной хлеб, в который добавлен вишневый сок и частично ягоды, улучшающие его вкусовые качества.

19 ч.

–

5.0

–

Компот из алычи и клубники на зиму

Вода Клубника Алыча Сахар

Компот из алычи и клубники на зиму — это отличный вариант для заготовки. Такой напиток получается ароматным и душистым, за счет алычи он с легкой кислинкой, не приторно сладкий.

1 ч.

–

5.0

31

Плов с вишней

Вода Свинина Рис Вишня Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.

50 мин

–

5.0

161

Фруктово-ягодный десерт

Густой сладкий йогурт Клубника Печенье Черешня Груша

Лето — самое время наслаждаться легкими десертиками из ягод и фруктов. Предлагаю вам простой вариант десерта, у плиты стоять не нужно, достаточно сложить слоями много ягод, молотое печенье и йогурт!

15 мин

–

5.0

–

Компот из черной смородины

Вода Черная смородина Сахар Лимонная кислота

Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины.

12 ч.

–

5.0

35

Крыжовник с сахаром на зиму

Сахар Крыжовник

Протертая ягода с сахаром — популярный способ заготовки на зиму. Готовится быстро и просто. Предлагаю вариант с крыжовником.

30 мин

–

3.5

253

Пирог с ревенем и вишней

Ревень Тесто слоеное Вишня Сахар Кукурузный крахмал Масло растительное Яичный желток Ванилин

Совсем простой, но очень вкусный и сочный пирог на основе слоеного теста и сочной начинки из ревеня и вишни будет желанным на любом столе. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

174

Замороженная черная смородина

Черная смородина

Заморозка — лучший способ заготовки ягод на зиму. Сохраняются все полезные свойства. Мне очень нравится замороженная черная смородина.

12 ч.

–

5.0

89

Варенье из крыжовника и апельсина

Сахар Крыжовник Вода Апельсин

Хочу поделиться рецептом варенья из апельсина и крыжовника. Это очень вкусное сочетание, которое обязательно стоит попробовать! Цитрусовая нотка приятно дополняет характерную кислинку крыжовника.

1 ч.

–

5.0

–

Компот из вишни и абрикосов на зиму

Вода Вишня Абрикос Сахар Лимонная кислота

Что может быть вкуснее сладкого, ароматного, насыщенного напитка зимой. Конечно это домашний компот заготовленный впрок. Тем более из наших любимых летних фруктов и ягод. В частности вишни и абрикоса.

40 мин

–

5.0

39

Вишня в коньяке на зиму

Вишня Коньяк Сахар

Сегодня я вам предлагаю приготовить вишню в коньяке на зиму. Такой вариант вишни можно использовать для приготовления десертов, добавлять вишню к выпечке или блюдам из мяса, птицы.

50 мин

–

5.0

193

Вишневый "Мохито" на зиму

Вода Вишня Сахар Лайм Мята

А вы любите домашние компоты? Если да, тогда предлагаю вам заготовить вишневый "Мохито" на зиму. Это очень вкусный и освежающий компот, который понравится всем, и взрослым, и деткам.

1 ч.

–

5.0

37

Огурцы с вишней на зиму

Огурцы Вода Вишня Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Зонтик укропа

Огурцы на зиму — это одна из заготовок, которая есть у всех хозяюшек на кухне. Сегодня я поделюсь с вами своим вариантом — огурцы с вишней на зиму. Такой вариант дает нам сразу два варианта закуски.

1 ч.

–

5.0

18

Смородиновое желе на зиму

Смородина Сахар Вода

Вместо варенья или джема предлагаю вам приготовить желе из смородины на зиму. По консистенции оно получается плотным, густым, на вкус очень сладкое и ароматное. Прекрасно подойдет для чаепития.

12 ч.

–

5.0

183

Пирог с клубникой и персиками

Сахар Мука пшеничная Кипяток Клубника Сахар Масло растительное Яйцо куриное Персики Соль

Ароматный пирог вы можете сделать всего лишь за 30 минут, имея под рукой минимальное количество ингредиентов. Главное — пропитайте его сиропом после выпекания, чтобы десерт стал более сочным, вкусным.

50 мин

–

5.0

257

Закатка арбуза на зиму

Арбуз Кипяток Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Перец жгучий Перец душистый горошком

Как вам сочетание сладкого арбуза, жгучего перца и чеснока? Свежие арбузы, к сожалению, хранятся не очень долго. Но их можно заготовить на зиму: мариновать и солить. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.4

22

Варенье из крыжовника с пектином

Крыжовник Сахар Пектин

Сегодня приготовим варенье из крыжовника с пектином. Оно получится густым и желеобразным, отлично подойдет для пирогов и разной выпечки — киши сладкие, галеты и т.д. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

333

Черника без сахара на зиму

Черника

Черника приготовленная на зиму таким способом полностью сохраняет свой вкус. А еще для нее не нужен сахар, все натурально. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

67

Тарт с крыжовником

Крыжовник Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Яйцо куриное Соль

Лето — самое время готовить вкусные красочные тарты с ягодами, например, с крыжовником. Румяный десерт подавайте слегка теплым или остывшим с лимонадом, молоком, холодным чаем или кофе.

50 мин

–

5.0

323

Компот из крыжовника с лимоном на зиму

Вода Крыжовник Сахар Лимон

Я очень люблю заготавливать на зиму компоты и различные напитки. Сегодня я вам предлагаю сделать компот из крыжовника на зиму. Вкусные домашние компоты всегда отлично украсят праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

33

Маринованный крыжовник на зиму

Крыжовник Вода Сахар Уксус 9% Соль Специи для засолки

Если вы любите оригинальные закуски и разнообразные соленья, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — маринованный крыжовник на зиму. Такая заготовка хорошо разнообразит ваш стол на праздник.

1 ч.

–

5.0

33