Джем из черники "Пятиминутка"
30 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Лариса Трямкина

Джем из черники "Пятиминутка"

Джем приготовленный при небольшом времени нагревания сохраняет в себе намного больше витаминов. Именно таким и получается джем из черники "Пятиминутка". Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Черника 1 Килограмм
  • Сахар 1 Килограмм

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления джема из черники "Пятиминутка". Ягоды переберите, сполосните и обсушите их на бумажном полотенце.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления джема из черники "Пятиминутка". Ягоды переберите, сполосните и обсушите их на бумажном полотенце.

Шаг 2

Выложите чернику в кастрюлю и всыпьте сахар, перемешайте.

Выложите чернику в кастрюлю и всыпьте сахар, перемешайте.

Шаг 3

Пробейте ягоды с сахаром погружным блендером до однородной массы.

Пробейте ягоды с сахаром погружным блендером до однородной массы.

Шаг 4

Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите при медленном кипении ровно пять минут.

Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите при медленном кипении ровно пять минут.

Шаг 5

Банки хорошенько вымойте, простерилизуйте и дайте обсохнуть. Разложите готовый джем и закатайте прокипяченными крышками.

Банки хорошенько вымойте, простерилизуйте и дайте обсохнуть. Разложите готовый джем и закатайте прокипяченными крышками.

Шаг 6

Удачных заготовок!

Удачных заготовок!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×