Черника протертая с сахаром
4 ч. 0 мин
количество порций 3.5 литра
Автор рецепта — Vostro53

Черника протертая с сахаром

Черника зреет и бывает в большом количестве только летом. А чтобы полакомится ее и зимой, можно заготовить ее впрок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • черника 3 Литра
  • сахар 2 Килограмма

Шаг 1

Собрать чернику в лесу.

Собрать чернику в лесу.

Шаг 2

Перебрать от листьев и мусора,который попал в ведро в лесу.

Перебрать от листьев и мусора,который попал в ведро в лесу.

Шаг 3

Перемолоть чернику блэндером или потолочь скалкой и засыпать сахаром.

Перемолоть чернику блэндером или потолочь скалкой и засыпать сахаром.

Шаг 4

Мешать,можно оставить на ночь .Сахар растворится и можно разлить в чистые банки.

Мешать,можно оставить на ночь .Сахар растворится и можно разлить в чистые банки.


Комментарии к рецепту

19.08.2014 21:29
нужно стерилизовать банки
14.07.2014 17:04
:)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×