Черника протертая с сахаром
Черника зреет и бывает в большом количестве только летом. А чтобы полакомится ее и зимой, можно заготовить ее впрок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- черника 3 Литра
- сахар 2 Килограмма
Шаг 1
Собрать чернику в лесу.
Шаг 2
Перебрать от листьев и мусора,который попал в ведро в лесу.
Шаг 3
Перемолоть чернику блэндером или потолочь скалкой и засыпать сахаром.
Шаг 4
Мешать,можно оставить на ночь .Сахар растворится и можно разлить в чистые банки.
Комментарии к рецепту
19.08.2014 21:29
нужно стерилизовать банки
14.07.2014 17:04
:)
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
15 мин
Джем из черники и семян чиа
Ягоды
20 мин
Джем из черники на зиму
Ягоды / Сахар / Желфикс
2 ч. 0 мин
Компот из черники на зиму без стерилизации
Ягоды
30 мин
Черничное варенье пятиминутка
Ягоды
40 мин
Желе из черники на зиму
Ягоды
40 мин
Желе из ягод на зиму
Ягоды
4 ч. 0 мин
Замороженное фруктовое пюре
Фрукты / Ягоды
30 мин
Черничный сироп
Ягоды