Найти идеальный рецепт


Брусника протертая с сахаром
55 мин
6

Брусника протертая с сахаром

В плане полезности брусника даст фору едва не любой ягоде, однако по этой же причине есть ее без сахара почти невозможно. Брусника протертая с сахаром - отличный способ бруснику "сделать съедобной".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусника 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 400 мл

Описание приготовления:

1. Спелые ягоды брусники промыть и опустить в кипящую воду на 3-4 минуты.

2. Не давая ягодам остынуть, протираем их через сито или дуршлаг, а затем смешиваем с сахаром.

3. В кастрюле подогреваем образовавшуюся массу до полного растворения сахара.

4. Как только сахар растворится, снимаем кастрюлю с огня, а ее содержимое разливаем по банкам.

5. Стерилизуем банки в кипящей воде.

Готово!

Оценить рецепт
5.0 27
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович
13.08.2020 07:40
Вкусно-впечатлило.
Vostro53
31.07.2012 14:08
Так приготовленная брусника очень уж вкусная. Делали,делаем и будем делать. Спасибо за рецепт. :tongue: :tongue: :tongue: :tongue: :blush: :huh:

Похожие рецепты


×