Вишня в коньяке на зиму

50 мин

6

Вишня в коньяке на зиму

Сегодня я вам предлагаю приготовить вишню в коньяке на зиму. Такой вариант вишни можно использовать для приготовления десертов, добавлять вишню к выпечке или блюдам из мяса, птицы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 300 грамм
Коньяк 300 мл
Сахар 7 ст. ложек

Калорийность

193 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте вишню, коньяк и сахар.

Подготовьте вишню, коньяк и сахар.

Шаг 2

Вишню вымойте и просушите. Проверьте, чтобы не было порченых ягод. По желанию, вишню можно почистить от косточек, но можно оставить их.

Вишню вымойте и просушите. Проверьте, чтобы не было порченых ягод. По желанию, вишню можно почистить от косточек, но можно оставить их.

Шаг 3

Переложите вишню в глубокую миску, добавьте сахарный песок.

Переложите вишню в глубокую миску, добавьте сахарный песок.

Шаг 4

Влейте к вишне коньяк, перемешайте все и оставьте на 30 минут.

Влейте к вишне коньяк, перемешайте все и оставьте на 30 минут.

Шаг 5

Банки для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банки и крышки удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке.

Банки для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банки и крышки удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке.

Шаг 6

Наполните банки вишней и залейте коньяком.

Наполните банки вишней и залейте коньяком.

Шаг 7

Закройте герметично баночки крышками и уберите в холодильник. Вишни в холодильнике могут стоять всю зиму.

Закройте герметично баночки крышками и уберите в холодильник. Вишни в холодильнике могут стоять всю зиму.

Шаг 8

Удачных заготовок!

Удачных заготовок!

Видео рецепт "Вишня в коньяке на зиму"

Видео рецепт Вишня в коньяке на зиму

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Настойка вишни на коньяке

Вишня Коньяк Сахар

Обязательно приготовьте вишневую настойку на коньяке для семейных застолий или дружеских посиделок. Напиток получится невероятно ароматным и красочным. Поверьте, одной бутылочкой тут не обойдется!

11 дн. 21 ч.

5.0

177

Пьяная вишня в шоколаде

Шоколад Вода Сахарный песок Коньяк Кукурузный крахмал Вишня

Этот вариант хорош тем, что после приготовления настойки остались красивые и целые вишни, которые жалко выбросить. И как хорошо что есть такой рецепт, как приготовить пьяную вишню в шоколаде.

3 ч.

4.0

327

Коктейльная вишня

Вишня свежая Сахар Коньяк Сок вишневый Гвоздика

Коктейльную вишню можно приготовить в домашних условиях. Её используют для десертов, коктейлей, украшают торты и пирожные.

30 мин

4.8

–

Желе из вишни на зиму

Вишня очищенная Сахар Вода Желатин пищевой

На мой взгляд, очень интересный и необычный способ заготовки вишни, я попробовала его совсем недавно, но могу с уверенностью сказать, что буду делать желе из вишни на зиму каждый год.

2 ч.

4.3

–

Конфеты пьяная вишня

Вода Шоколад Сахар Коньяк Кукурузный крахмал Вишня вяленая

Знаменитые конфеты можно приготовить своими руками. Вкус и внешний вид даже лучше, чем у магазинных. А друзья даже не поверили, что это действительно моя работа.

19 ч.

5.0

282

Настойка из вишни

Вишня Водка Вода Сахар

Когда ягоды уже хорошо поспели, а может даже переспели, самое время приготовить настойку из вишни. Простой и понятный рецепт с минимумом ингредиентов и усилий я как раз хочу предложить на заметку.

16 дн. 15 ч.

4.4

172

Настойка вишневая на спирту (легкий рецепт)

Спирт Вишня Сахар

Всем любителям фруктово-ягодных настоек посвящается. Сегодня вы узнаете, как приготовить настойку вишневую на спирту. В итоге вы получите удивительно вкусный напиток, который покорит ваших гостей.

33 дн. 6 ч.

3.4

–

Настойка вишневая на водке

Вишня Сахар Водка

Подобная настойка понравится не только мужчинам, но и женщинам. Она не отдает спиртом, в меру сладкая и очень мягкая. Предлагаю опробовать рецепт, как приготовить настойку вишневую на водке.

7 дн. 2 ч.

3.5

198

Конфеты "Вишня в шоколаде"

Вишня Черный горький шоколад Коньяк Белый шоколад Сахарная пудра

Кто же не любит конфеты "Вишня в шоколаде"? Приготовить их дома проще простого, тем более, когда сезон вишни. Предупреждаю, что это будут конфеты для взрослых, так как вишня будет в коньяке.

13 ч.

5.0

–

Настойка на косточках вишни

Самогон Вишневые косточки Вода Сахар

Настойка на косточках вишни имеет насыщенный вишневый цвет за счет мякоти на них. Косточки придают ей приятный вкус и аромат похожий на миндальный ликер и при этом практически не снижают градусы.

17 дн. 0 ч.

5.0

190

Наливка из вишни

Вишня Водка Сахар

Вишневая наливка – отменный напиток с приятным ароматом и вкусом, который станет отличным дополнением к вашему застолью. Наливка проста в приготовлении и не требует специального оборудования.

21 дн. 0 ч.

4.5

401

Компот из вишни без сахара на зиму

Вода Вишня

Полезным и вкусным получается компот из вишни без сахара на зиму. Заготовьте его непременно, чтобы в холодную пору наслаждаться фруктовым напитком домашнего приготовления.

5 ч.

4.4

10

×