Компот из черной смородины

12 ч.

4

Компот из черной смородины

Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черная смородина 160-170 грамм
Сахар 60-70 грамм
Вода 950 мл сколько войдет в банку
Лимонная кислота 1/3 ч. ложки

Калорийность

35 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тщательно помойте смородину, затем переберите. Все веточки, зеленые или испорченные ягоды удалите.

Тщательно помойте смородину, затем переберите. Все веточки, зеленые или испорченные ягоды удалите.

Шаг 3

Заполните чистую стерилизованную банку смородиной на 1/3.

Заполните чистую стерилизованную банку смородиной на 1/3.

Шаг 4

Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой (не закручивая), оставьте на 10-15 минут.

Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой (не закручивая), оставьте на 10-15 минут.

Шаг 5

Затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, дождитесь, пока сахар растворится полностью.

Затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, дождитесь, пока сахар растворится полностью.

Шаг 6

Получившийся сладкий сироп влейте обратно в банку. Закрутите плотно крышку.

Получившийся сладкий сироп влейте обратно в банку. Закрутите плотно крышку.

Шаг 7

Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания, после этого компот можно убрать на хранение в темное и прохладное место.

Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания, после этого компот можно убрать на хранение в темное и прохладное место.

Шаг 8

Компот из черной смородины готов.

Компот из черной смородины готов.

Видео рецепт "Компот из черной смородины"

Видео рецепт Компот из черной смородины

Оценить рецепт

4.1 74

Похожие рецепты

Компот из шиповника с черной смородиной

Вода Шиповник Черная смородина Сахар

Компот из шиповника и черной смородины – это витаминный источник, неповторимый вкус, прекрасный напиток за праздничным столом и не только. Вкусный, простой и полезный, доступный в любое время года.

30 мин

5.0

180

Компот из замороженной смородины

Вода Смородина замороженная Вишня замороженная Сахар Листья и веточки смородины

Простой рецепт компота из замороженной смородины поможет вам приготовить вкусный и очень полезный напиток даже зимой, когда свежей смородины не достать. Морозильник полон смородины? Читай рецепт!

30 мин

4.8

–

Компот из смородины на зиму со стерилизацией

Вода Черная смородина Сахар

Вкусный и полезный компот из смородины на зиму со стерилизацией легко закатать впрок, а сегодняшний рецепт поможет вам в этом.

8 ч.

5.0

63

Смородиновый компот

Вода Черная смородина Сахар Красная смородина Смородина белая

Что может быть лучше в жаркий летний день (или когда просто хочется пить), чем вкусный и ароматный компот из свежих ягод? Компот из смородины очень полезный и насыщенный. Попробуйте сами!

35 мин

5.0

–

Компот из смородины

Вода Смородина Сахар Мята или мелисса

Чтобы сделать натуральный домашний напиток, не нужно много времени или сил, а вот результат получается потрясающий. Компот — один из самых простых вариантов, ведь его любят и взрослые, и дети.

15 мин

4.2

–

Компот из свежей смородины

Мед

Ничто так хорошо не утоляет жажду летом, как только что сваренный, полный природной силы компот из свежей смородины. Я в него добавляю немного меда для сладости, но это необязательно.

15 мин

3.8

400

Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму

Вода Смородина Сахар Лимон Мята

Вариация "Мохито" — компот из смородины с мятой и лимоном на зиму. Такой напиток особенно понравится тем, кто любит легкие мятные нотки и кисловатый оттенок в компотах. В нем нет насыщенной сладости.

1 ч.

4.7

29

Компот из смородины и крыжовника

Вода Крыжовник Сахар Смородина

В летний зной очень рекомендую пить вкусные и полезные напитки. И один из них — компот из смородины и крыжовника, который имеет насыщенный вкус и приятный аромат. Берите на вооружение рецепт!

30 мин

5.0

–

Компот из чёрной смородины с апельсином на зиму

Вода горячая Черная смородина Сахар Апельсин

Вы удивитесь насколько вкусным получается сочетание черной смородины и цитрусовых в красочном компоте! Обязательно заготовьте его и на зиму, чтобы в зимнее время сполна насладиться летним вкусом!

25 мин

5.0

53

Компот из свежих ягод

Вода Черная смородина Яблоко Клубника Слива Сахар и лимонная кислота

Компот - это десертный напиток, который готовят на основе различных ягод или фруктов. Данный рецепт предусматривает приготовление компота из ягод черной смородины, клубники, сливы и яблок.

2 ч.

4.5

–

Компот из облепихи и черной смородины

Вода Облепиха Черная смородина Сахар

Насыщенный и полезный компот придаст бодрости и поднимет настроение хмурыми зимними вечерами. Готовить его будем из замороженных ягод.

1 ч.

5.0

91

Смородиновый компот на зиму

Вода Красная смородина Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом из красной смородины без стерилизации. Готовится он легко и хорошо хранится всю зиму. Вкус компота получается насыщенным, ярким, с приятной кислинкой.

30 мин

3.9

33

×