Смородиновый компот
Что может быть лучше в жаркий летний день (или когда просто хочется пить), чем вкусный и ароматный компот из свежих ягод? Компот из смородины очень полезный и насыщенный. Попробуйте сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная смородина 100 грамм
- Черная смородина 150-200 грамм
- Сахар 2/3 стакана или по вкусу
- Вода 3 литра
- Смородина белая 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промываем ягоды, удаляем мусор и подпорченные ягодки. Веточки, на которых держатся ягоды, можно не удалять
Шаг 2
Те же манипуляции проводим и с ягодами красной смородины.
Шаг 3
Белая смородина самая нежная, ею занимаемся напоследок.
Шаг 4
Воду доводим до кипения, добавляем сахар.
Шаг 5
Когда сахар растворится, отправляем в кастрюлю черную смородину, варим после закипания минуты 2.
Шаг 6
Затем добавляем красную смородину, а через минутку — белую.
Шаг 7
Варим минуты 2-3 после закипания. Затем даем компоту настояться пару часов, процеживаем его от ягод.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Компот из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Лимонная кислота
Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины.
Компот из замороженной смородины
Вода
Смородина замороженная
Вишня замороженная
Сахар
Листья и веточки смородины
Простой рецепт компота из замороженной смородины поможет вам приготовить вкусный и очень полезный напиток даже зимой, когда свежей смородины не достать. Морозильник полон смородины? Читай рецепт!
Компот из смородины и малины
Вода
Черная смородина
Малина и клубника
Лимон
Имбирь
Сахар
Осенью и зимой нашему организму необходимо много витаминов для поддержания благоприятного состояния иммунной системы. Легче всего сварить полезный, вкусный компот из смородины и малины. Попробуйте!