Компот из винограда на зиму
Если вы любите домашние компоты и заготавливаете их летом, тогда предлагаю обратить внимание на мой рецепт — компот из винограда. Такой вариант компота можно заготовить с разными сортами ягод.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Виноград 300 Грамм
- Лимон 15 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Вода 1 Литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте виноград, лимон и сахар.
Шаг 2
Банку тщательно вымойте, после простерилизуйте на паром или в духовке.
Шаг 3
Виноград вымойте и оборвите. Просмотрите, чтобы не было порченых ягод.
Шаг 4
Переложите виноград в банку, туда же добавьте две дольки лимона.
Шаг 5
В чайнике доведите до кипения чистую воду, залейте виноград и настаивайте 10 минут.
Шаг 6
Спустя время слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и снова залейте в банку на 10 минут.
Шаг 7
Спустя время слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и проварите минуту.
Шаг 8
Верните компот в банку, сразу набросьте крышку и герметично затяните.
Шаг 9
Поставьте банку дном вверх, укутайте и оставьте так на 24 часа. После уберите компот в кладовку или погреб.
Шаг 10
Удачных заготовок!