Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4280 рецептов ягод)

Вода Малина Сахар Чай черный листовой Мята Лимон

Холодные чаи особенно актуальны во время жаркого дня. Они хорошо утоляют жажду, бодрят и освежают. Предлагаю рецепт холодного чая с малиной и мятой.

2 ч.

–

5.0

23

Кисель из клюквы с крахмалом

Вода Клюква Сахар Кукурузный крахмал

Простой рецепт клюквенного киселя с крахмалом. Вкусный и полезный напиток, который вы сможете приготовить в домашних условиях. Кисель получается ароматным, умеренно сладким, с характерной кислинкой.

40 мин

–

5.0

174

Брусничный соус

Брусника Вода Сахар Корица молотая Гвоздика Черный перец горошком

Брусничный соус — идеальное дополнение к запеченному мясу, птице и фрикаделькам. Предлагаю простой способ приготовления. Соус получается густым, ароматным и пряным.

45 мин

–

4.2

118

Малиновый сорбет

Малина Сахар Вода Сок лимона Ксантановая камедь

Если любите замороженные десерты, то обязательно попробуйте сорбет из малины! Его легко приготовить в домашних условиях, а результат вас обязательно порадует.

7 ч.

–

5.0

93

Мороженое диетическое

Вишня замороженная Банан Заменитель сахара Ароматизатор сливочно-ванильный

Предлагаю простой рецепт мороженого без вреда. Оно получается очень сладким и сливочным, хотя в составе нет сахара и ничего молочного. Такое мороженое содержит совсем немного калорий.

9 ч.

–

5.0

88

Настойка самогона на шиповнике

Самогон Шиповник Сахар

Настойка самогона на шиповнике имеет яркий, насыщенный вкус и аромат. Это не только напиток для расслабления организма, он дает заряд витаминов и минералов. Берите на вооружение!

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Бананово-смородиновый смузи

Йогурт питьевой Смородина Банан Финики

Делюсь рецептом одного из моих любимых смузи на основе банана со смородиной. По консистенции он получается густым, на вкус очень сладким, но с легкой ягодной кислинкой.

40 мин

–

5.0

69

Можжевеловая настойка

Водка Вода Сахар Ягоды можжевельника

Можжевеловая настойка имеет бесподобный аромат хвои и немного жгучий вкус. Настоящий мужской напиток. Берите на вооружение рецепт!

11 дн. 21 ч.

–

5.0

208

Цветные зефирки

Сахар Черника Вода Сахарная пудра Агар-агар Пищевой краситель Яблоки Яичные белки

Вкусные разноцветные зефирки из натуральных ингредиентов приготовить совсем несложно. Такие зефирки будут прекрасным дополнением к праздничному столу как для детей, так и для взрослых.

8 ч.

–

5.0

–

Рулет с ежевикой

Мука пшеничная Ежевика Сахар Масло растительное Молоко Разрыхлитель для теста Яйца Сахар гранулированный

Хочу поделиться удачным рецептом песочного рулета с ягодной начинкой. Для неё я взяла замороженную ежевику, но в летний период можно использовать свежую.

1 ч. 10 мин

–

5.0

300

Молочный коктейль с клубникой без мороженого

Молоко Клубника замороженная Сахар Белок куриного яйца

Вкуснейший молочный коктейль, от которого не откажется в летний сезон ни один ребенок или даже взрослый! Он готовится без добавления мороженого, поэтому можете не переживать по поводу ангины.

10 мин

–

5.0

72

Пирожное "Павлова" с малиной и фисташками

Сливки Сахарная пудра Малина Фисташки Уксус лимонный Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Фисташковая паста Яичный белок Соль

Летом обязательно надо приготовить нежнейшее пирожное "Павлова", посвященной великой русской балерине. И непременно с малиной и фисташками, это классическое сочетание вкусов. Готовить очень просто!

3 ч.

–

5.0

–

Тарт с малиной и заварным кремом

Молоко Малина замороженная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное охлажденное Вода ледяная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Тарт с малиной и заварным кремом не оставит никого равнодушными, потому что это двойное удовольствие — заварной крем и малина. Неважно, что сейчас не сезон малины, готовим с замороженной.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Пряная вишня"

Сметана Сахар Шоколад горький Вишня без косточек Вода Мука пшеничная Сахарная пудра Масло растительное Какао-порошок Смесь пряностей: корица, мускатный орех, кардамон Ванильный экстракт Яйца Соль

Шоколадный торт "Пряная вишня" абсолютно точно будет хитом на любом праздничном столе, потому что красивый и вкусный. Приготовить его совсем несложно, можно готовить из свежей и замороженной вишни.

19 ч.

–

5.0

–

ПП торт суфле

Клубника Овсяная мука Глюкозный сироп Желатин 220 Блюм Ванильный сахар Яйца Соль

Если вы придерживаетесь принципов правильного питания — это не повод отказываться от кусочка тортика. Торт, рецептом которого я поделюсь, низкокалорийный, но от этого не менее вкусный.

4 ч.

–

5.0

–

Пирожки с крыжовником

Мука пшеничная Вода Крыжовник Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Мак Дрожжи сухие Молоко Яйцо куриное Соль

Ароматная выпечка с ягодами и фруктами — это всегда аппетитно, вкусно, и просто! Делюсь рецептом дрожжевых пирожков с крыжовником на необычном тесте, приготовленном на кипятке.

2 ч.

–

5.0

242

Салат из капусты с брусникой и яблоками

Капуста белокочанная Масло растительное Брусника Лук зеленый Сахар Уксус 9% Морковь Яблоко Соль

Свежий, вкусный салат из капусты с добавлением яблок и брусники можно подать на любой стол. Он может стать прекрасным гарниром к мясу или как дополнение к отварной картошке. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

134

Муссовый торт из черной смородины

Сливки Смородина свежая или замороженная Сахар Вода Шоколад белый Мука пшеничная Миндальная мука Сахарная пудра Шоколад темный горький Глюкозный сироп Молоко сгущенное Масло сливочное Желатин 220 Блюм Разрыхлитель Яйца куриные Соль

В последнее время очень популярны муссовые торты и пирожные. Предлагаю вам рецепт муссового торта из черной смородины. Это не только красиво, но и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Смородиновый смузи

Йогурт Смородина замороженная Банан Подсластитель Мюсли

Смородина просто идеальная ягода для смузи! Она содержит много витамина С и антиоксидантов, а ее яркий вкус сохраняется даже в замороженном виде.

10 мин

–

5.0

–

Панкейки с ягодами

Молоко Мука пшеничная Ягоды микс Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Если вы любите панкейки с легкой ягодной кислинкой, то обязательно приготовьте их по этому рецепту. Выпечка получается красочной, слегка темноватой из-за цвета ежевики, но безумно пышной и вкусной!

25 мин

–

5.0

–

Зефир без уваривания

Сахар Смесь свежих или замороженных ягод Вода Сахарная пудра Агар-агар Пектин Яичный белок

Это очень простой рецепт зефира без уваривания и без запекания яблок. Пара горсточек ягод из морозилки и вы творите волшебство, потому что ягодный зефир получается фантастически красивый и вкусный!

12 ч.

–

5.0

–

Грузинский суп из вишни

Вода Вишня Грецкие орехи Лук зеленый Укроп Петрушка Кинза Чеснок Лук репчатый Огурец Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом грузинского супа "Чриантели". Это холодный суп, который готовят на основе вишневого бульона. Летом он может стать прекрасной альтернативой "Гаспачо" или "Окрошке".

4 ч.

–

5.0

39

Смузи-боул с бананом и ягодами

Ягодная смесь замороженная Молоко растительное Мюсли Паста ореховая Банан

Предлагаю вам попробовать смузи-боул — густой смузи, который подается в тарелке. Для приготовления будем использовать бананы и ягоды.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Постный пирог с малиной

Мука пшеничная Малина Сахар Вода Масло растительное Разрыхлитель для теста Банан Соль

Предлагаю испечь вкусный постный пирог с малиной и бананом. Малина придаст аромат выпечке, а банан заменит яйца. Для пирога можно взять как свежие ягоды малины, так и замороженные. Готовим!

50 мин

–

5.0

241

Лимонад из малины и маракуйи

Вода газированная Маракуйя Пюре малины Фруктовый сироп Мята

Как хорошо в жару освежиться напитком из ягод малины и маракуйи. Малина дает бесподобный аромат, а маракуйя вкус. Берите на заметку рецепт лимонада!

10 мин

–

5.0

–

Открытый пирог с замороженными ягодами

Ягоды Мука пшеничная Сахар Кефир Растительное масло Сахар Крахмал Разрыхлитель Соль

Хочу предложить вам простой и вкусный пирог из замороженных ягод и песочного теста (без сливочного масла). Ягоды для пирога выбирайте на свой вкус, можно сделать микс из нескольких видов ягод.

1 ч.

–

4.2

–

Фруктовый лед из вишни

Вишня Сахар Вода

Как хорошо в жару охладиться кусочком холодного льда. А если это мороженное сделано из вишни, то это еще и очень вкусно. Берите на заметку!

8 ч.

–

5.0

118

Круассаны с черникой

Тесто слоеное Черника Кукурузный крахмал Сахар Яйцо

Для любителей круассанов предлагаю простой рецепт из готового слоеного теста. А черника придает им особенное очарование и вкус. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

253

Рецепт кисло-сладкого соуса к мясу

Клюква Брусника Сахар Соль Черный перец горошком Яблоки Апельсин Душистый перец Корица Бадьян Мускатный орех Лавровый лист

Думаете, с чем подать запеченное мясо? Попробуйте кисло-сладкий соус к мясу на основе ягод клюквы и брусники. Вкусно и ароматно!

30 мин

–

5.0

–

Суп из клюквы

Вода Клюква Сахар Кукурузный крахмал Яблоки

Делюсь рецептом десертного супа из клюквы. Он получается очень ароматным, сладким, яркого красивого цвета. Такой суп понравится и детям, и взрослым. Готовится он просто и быстро!

25 мин

–

5.0

57

Варенье из замороженной вишни

Вишня замороженная Сахар Лимонный сок

Хотите зимой полакомиться свежим вареньем из вишни? Сварите его из замороженных ягод! Это просто и вкусно!

20 мин

–

3.8

162

Корзиночки с клюквой и черносливом

Слоеное бездрожжевое тесто Клюква Чернослив Сахар

Слоёное тесто и ягоды — это отличное сочетание. Сегодня я предлагаю приготовить корзиночки из этого теста, а для начинки взять клюкву и чернослив. Минимум продуктов — отличный вкус. Делюсь рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

266

Клюква в шоколаде

Клюква Шоколад черный Шоколад белый Масло сливочное

Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

341

Клюквенные веночки

Мука пшеничная Клюква Молоко теплое Сахар Масло сливочное размягченное Миндальные лепестки Дрожжи свежие Пакетик ванильного сахара Яйцо Соль

Несмотря на то, что клюква — осенняя ягода, радовать своих близких вкусной выпечкой с ней можно, практически, круглогодично. Готовить можно из свежей, замороженной или из протертой клюквы.

3 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша с малиной

Овсяное молоко Вода Малина Рис Сахар

Предлагаю вашему вниманию рецепт полезной рисовой каши, сваренной на растительном молоке с добавлением малины. Такое сочетание понравится даже тем, кто не придерживается правильного питания. Готовим!

20 мин

–

5.0

70

Булочки с ежевикой

Мука пшеничная Ежевика Вода Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Дрожжи Соль

Ежевику незаслуженно мало используют в выпечке. И зря! Например, с ней очень вкусными получаются дрожжевые булочки. Готовятся они легко и просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 10 мин

–

5.0

235

Смузи с клубникой

Клубника Йогурт Сироп топинамбура Паста ореховая Яблоко

Готовим вкусный и полезный смузи с клубникой. Он отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. Готовится просто и быстро!

10 мин

–

5.0

–

Запеченные яблоки с вишней

Вишня замороженная Сахар Яблоко

Чтобы придать популярному десерту новый вкус, попробуйте запечь яблоки любого сорта с вишней. Главное — добавляйте сахар, чтобы десерт получился сладковатым и не кислым. Можно дополнить его сметаной.

25 мин

–

5.0

77

Шоколадные блины с вишней

Творог 9% Молоко Вишня Сахар Вода Мука пшеничная Масло растительное Какао-порошок Кукурузный крахмал Сода Яйцо Соль

Известно, что шоколад и вишня прекрасно дополняют друг друга. А если их сочетание еще и заключено в блинах, это просто безумно вкусно. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

210

Печенье с вяленой клюквой

Мука пшеничная Масло сливочное Овсяные хлопья Сахар Клюква вяленая Орехи Разрыхлитель для теста Соль Яйца

Захотелось вкусного печенья? Испеките овсяное с вяленой клюквой. Домашнее печенье с вяленой клюквой придется по душе всей семье!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Омлет с вишней

Вишня замороженная Сахар Молоко Масло сливочное Кукурузный крахмал Соль Яйцо куриное

Красочный омлет на завтрак можно приготовить не соленым, а сладким, добавив в него замороженную вишню. Дети с удовольствием съедят такой завтрак и вы даже не заметите, как их тарелки окажутся пустыми.

15 мин

–

5.0

213

Блины с творогом и виноградом

Молоко Творог Мука пшеничная Виноград Сметана Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Сахар

Блины с творогом и виноградом — замечательный десерт и не только. Это прекрасный, сытный завтрак, полдник или перекус. Тонкие, нежные блинчики с кремом из творога и виноградом. Очень вкусно и сытно!

50 мин

–

5.0

170