Варенье из замороженных ягод
Закончились запасы варенья, которое вы заготовили с лета? Всегда можно сварить новое из замороженных ягод. Делюсь простым и быстрым рецептом. На вкус оно почти ничем не уступает.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды замороженные 300 грамм клюква, брусника, ежевика
- Сахар 300 грамм
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Цедра лимона 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Замороженные ягоды сполосните холодной водой, переложите в глубокую миску. Добавьте сахар, перемешайте. Оставьте размораживаться, чтобы ягоды пустила сок.
Шаг 3
Переложите разложенные ягоды с сахаром в кастрюлю. Доведите до кипения на медленном огне и варите 10 минут.
Шаг 4
Добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте. Проварите еще 1 минуту и снимайте с плиты.
Шаг 5
Готовое варенье разложите в чистую и стерилизованную баночку.
Шаг 6
Варенье из замороженных ягод готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
26
Похожие рецепты
Варенье из замороженной вишни
Вишня замороженная
Сахар
Лимонный сок
Хотите зимой полакомиться свежим вареньем из вишни? Сварите его из замороженных ягод! Это просто и вкусно!
Варенье из слив замороженных
Замороженные сливы
Сахар
Грецкий орех
Изюм
Корица
Нет ничего лучше варенья к чаю, а сливовое по праву считается одним из самых вкусных. Предлагаю вам рецепт приготовления варенья из слив замороженных.
