Огурцы с медом и клюквой

Предлагаю вам попробовать маринованные огурцы с медом и клюквой. Это вкусная, ароматная закуска, которая сможет разнообразить ваше повседневное меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 500 Грамм
Клюква 50-60 Грамм
Мед 12 Грамм
Сахар 10 Грамм
Соль 20 Грамм
Уксус яблочный 20 Грамм
Вода По вкусу
сколько войдет в банку

Количество порций

Калорийность

29 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы замочите в холодной воде на 4 часа.

Шаг 3

Затем промойте их и выложите в чистую стерилизованную банку. Промежутки заполните клюквой.

Шаг 4

Влейте горячую воду и прикройте банку, оставьте на 10 минут.

Шаг 5

Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения. После закипания добавьте мед и яблочный укус, все перемешайте.

Шаг 6

Перелейте горячий маринад обратно в банку. Герметично закройте банку и переверните вверх дном. Укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.