Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22679 рецептов выпечки)

Молоко Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Желток яйца

Пирожное — небольшое кондитерское изделие, отличная альтернатива торту. Предлагаю рецепт пирожного с кремом, которое называют "Ежики". Бисквитное тесто с заварным кремом. Пышное, нежное, вкусное!

1 ч. 30 мин

2

5.0

206

Апельсиновые кексы

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Апельсин Яйцо

Апельсиновые кексы обладают нежной текстурой, ярким апельсиновым ароматом и вкусом. Готовятся они легко и быстро, главное сразу прогрейте духовку, сделайте тесто и выпекайте!

45 мин

2

4.5

260

Блинный торт для диабетиков

Вода Мука овсяная Творог Малина Сметана Растительное масло Разрыхлитель теста Яичный белок Соль Заменитель сахара

Предлагаю приготовить блинный торт для диабетиков. На первый взгляд это кажется невозможным, но это не так. Хочу поделиться простым, но очень интересным рецептом!

1 ч.

2

5.0

177

Песочный торт с орехами

Сметана Мука кукурузная Ядра грецких орехов Масло сливочное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Если у вас есть ядра грецких орехов или арахис, фундук, то вы легко сможете приготовить вкусный песочный торт со сметанным кремом и подать его в полдник или на десерт. Лакомству будут очень рады дети!

3 ч.

2

5.0

–

Профитроли с селедкой

Вода Филе сельди Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Яблоко Лук репчатый

Профитроли готовят из заварного теста, как и эклеры. И не все знают, что эта выпечка может быть не только сладкой в виде замечательного пирожного, но и отличной закуской с разнообразной начинкой.

2 ч.

2

5.0

188

Повитица

Мука пшеничная высший сорт Орехи Молоко Сахар Масло сливочное Вода Кофе Какао-порошок Дрожжи Соль Корица Яйцо

Сегодня хочу поделиться очень красивым и вкусным рецептом орехового хлеба. В Хорватии его называют — Повитица, от дословного перевода — заворачивать. Хлеб имеет красивый рисунок при разрезе. Готовим!

8 ч.

2

5.0

–

Пирожки, которые не черствеют

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Начинка

Предлагаю приготовить пирожки, которые не черствеют. Даже на следующий день тесто остается мягкое как пух. Очень удачный вариант теста! Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

–

Блины "Дораяки"

Мука Сахар Вода Мед Разрыхлитель теста Яйцо

Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

252

Лимонные вафли

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Лимон Соль

Вкусную выпечку можно сделать и с лимонным вкусом, добавляя в нее не только сок, но и цедру цитрусового. Вафли получаются мягкими, но после остывания становятся хрустящими, ломкими и нежными на вкус.

40 мин

2

5.0

–

Бисквит с шоколадной глазурью

Сахар Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Бисквит — один из самых известных видов выпечки. Пышный и воздушный бисквит может стать основой для любого торта или пирожных. Предлагаю рецепт этой замечательной выпечки с шоколадной глазурью.

1 ч. 30 мин

2

5.0

282

Пшенные блины по старинному рецепту

Вода Молоко кислое Мука пшеничная Пшено Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль

Пышные, толстенькие блины с пшеном были очень любимы нашими прадедами. И попробовав их хотя бы раз, вы будете готовить их очень часто. Берите на заметку!

2 ч.

2

5.0

–

Пирог с калиной

Калина Мука Сахар Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи свежие Соль Яйцо

Пирог с калиной — это самый "уютный" и домашний, ароматный пирог! Всем любителям этой ягоды он непременно понравится. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

2

5.0

–

Хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Зеленая гречка Вода Киноа Растительное масло Псиллиум Лимонный сок Сироп топинамбура Соль Разрыхлитель Сода Льняные семечки Кунжут

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного хлеба из зеленой гречки. Он готовится без дрожжей, глютена и продуктов животного происхождения. Получается плотным, но мягким, с хрустящей корочкой.

9 ч.

2

5.0

–

Двухцветный бисквит

Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо куриное

Сегодня хочу предложить вам рецепт двухцветного бисквита. Красивая, ароматная, воздушная и вкусная домашняя выпечка. Такой бисквит можно просто подать к чаю или нарезать на коржи и смазать кремом.

1 ч.

2

5.0

283

Зоологическое печенье

Мука пшеничная Крахмал Сахар Растительное масло Молоко Разрыхлитель для теста Яйца Ванильный экстракт

Зоологическое печенье подразумевает изделия в виде всевозможных зверюшек. Такое лакомство можно встретить на полках магазина, но куда приятнее угостить ребенка домашним печеньем. Делюсь рецептом!

40 мин

2

5.0

373

Пушистые лепешки на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Растительное масло Сода Соль Яйцо

С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

263

Гречневые блины для диабетиков

Йогурт безлактозный Мука гречневая Масло авокадо Яйца мелкие Соль

Готовим вкусные и простые гречневые блины для диабетиков. Этот вариант блинов сделаем из гречневой муки. Сахар не добавляем, при желании его можно заменить на стевию или эритритол.

20 мин

2

5.0

–

Итальянские пончики "Зепполе"

Мука пшеничная Творог Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Лимон

Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!

30 мин

2

5.0

247

Хлопковый бисквит

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Соль Яйцо куриное

Хлопковый бисквит — необыкновенная выпечка, нежная, по консистенции похожая на суфле. Тесто достаточно влажное, так что отлично подойдет для тортов и пирожных. Но бисквит очень вкусный и без крема.

1 ч. 30 мин

2

5.0

272

Наполеон "Вкус детства"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода холодная Соль Желток куриного яйца Лимонная кислота

Хрустящий, но пропитанный и сочный торт "Наполеон" любим нами еще с детства! Готовится десерт очень просто, главное — терпеливо испечь коржи и дождаться их остывания, и приготовить заварной крем.

4 ч.

2

5.0

–

Заливные кабачки

Сметана Чеснок Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Рецепт простого, но вкусного и полезного блюда. Понравится всем любителям кабачков, да и овощей в целом. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

69

Капкейки с апельсиновым курдом

Мука пшеничная Крем "Пломбир" Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный сахар Апельсин Яйцо куриное Соль

Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.

1 ч.

2

5.0

–

Сметанный торт с маком

Сметана 25% Мука пшеничная Сгущенное молоко Сахар Масло сливочное Мак Разрыхлитель для теста Печенье

Сегодня предлагаю приготовить вкусный торт. Он подходит для семейного чаепития. Это сметанный торт с маком. Готовится он просто, но ему обязательно нужно дать настояться. Берите рецепт на заметку!

5 ч.

2

5.0

358

Рулет с лимонным курдом

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Ванилин Лимон Яйца куриные Соль

Рулет с лимонным курдом — это быстрый рецепт для любителей домашней выпечки и лимонов. Обычный бисквитный рулет с лимонным курдом приобретает интересный, приятный и освещающий вкус.

1 ч.

2

5.0

283

Торт безе с заварным кремом

Сахар Масло сливочное Яичные белки Арахис Молоко Кукурузный крахмал Какао Яйцо куриное

Легкий, хрустящий торт из безе с орехами и нежным кремом точно понравится всем, кто любит меренгу. Этот рецепт — упрощенная версия "Киевского" торта. Настоящий праздничный торт!

3 ч.

2

5.0

382

Булочки с абрикосовым джемом

Мука пшеничная Молоко Джем абрикосовый Молоко сгущенное Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Булочки с абрикосовым джемом — простая домашняя сдоба, которую могут себе позволить все. Пышное, нежное тесто с кисло-сладкой начинкой. Такие булочки будут находкой с кофе, чаем, молоком, компотом.

2 ч. 30 мин

2

5.0

294

Лимонный торт с белковым кремом

Сахар Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Вода Кукурузный крахмал Сода Яйца Ванилин Лимон Соль

Лимонный торт с белковым кремом имеет приятный освежающий лимонный вкус. Готовится очень просто, выглядит замечательно. Такой торт украсит любой праздничный стол. Делюсь рецептом!

3 ч.

2

5.0

284

Капустный заливной пирог на майонезе и сметане

Капуста белокочанная Мука пшеничная Кефир Морковь Лук репчатый Масло растительное Майонез Сметана Сода пищевая Яйца куриные Соль

Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.

40 мин

2

5.0

196

Шоколадный торт с масляным кремом

Сгущенное молоко Сахар Мука Масло сливочное Молоко Вода Шоколад горький Орехи Масло растительное Шоколад белый Какао-порошок Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

2

5.0

378

Песочный пирог

Мука Джем Масло сливочное Сахар Вода Соль Желток

Пирог из песочного теста, как и полагается, рассыпчатый и буквально тает во рту. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.

1 ч. 30 мин

2

5.0

368

"Монастырская изба" из слоёного теста

Вишня Слоеное тесто Сметана Вареное сгущенное молоко Мука пшеничная Шоколад Сахар

Уверена, что торт "Монастырская изба" знают многие. Процесс достаточно хлопотный, но вкус стоит затраченного времени. Я решила немного сократить время и приготовить десерт из слоёного теста. Делюсь!

2 ч. 30 мин

2

5.0

–

Лепешки с кунжутом

Мука Кефир Растительное масло Кунжут Сахар Соль Сода

Простой и бюджетный рецепт вкуснейших лепешек с кунжутом. Подавать их можно как самостоятельно, так и как дополнение к горячим блюдам, шашлыку, супам и т.д.

1 ч.

2

5.0

353

Блинный торт с малиной

Сметана Малина Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца куриные Загуститель для сметаны

Невероятно вкусный и сочный блинный торт с малиной — идеальный десерт для чаепития с подругами или для уютного семейного вечера. Главное — дать лакомству пропитаться минимум 1 час в холодильнике.

2 ч.

2

5.0

–

Торт "Апфельмусс"

Яблоки Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Кукурузный крахмал Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара

Торт "Апфельмусс" или "яблочный мусс" очень популярен в Германии. Он невероятно нежный и очень вкусный. Самое время приготовить такой торт, уверена, он понравится всем, кто его попробует!

4 ч.

2

5.0

281

Мясная запеканка "Веселый Бычок"

Мясо индейки Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Яичные белки Колбаса Маслины

Румяную и сочную мясную запеканку можно сделать новогодней, если вы подадите ее на праздничный стол, украсив мордочкой быка. Готовится блюдо из куриного или индюшиного филе буквально за 50 минут.

1 ч.

2

5.0

169

Булочки на воде

Мука Вода тёплая Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Пирог с зефиром

Мука Сахар Кефир Сметана Сода Ванилин Яйцо Зефир

Очень простая, но вкусная домашняя выпечка, которая не оставит вас равнодушными. Если вы еще никогда не использовали зефир в качестве добавки в тесто, то рекомендую непременно попробовать!

40 мин

2

5.0

–

Бабушкин кекс

Мука Сахар Молоко Растительное масло Какао Сода Яйцо

Быстро, просто и минимум продуктов. Кекс, который выручит всегда и получится, даже если вы новичок в кулинарии. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

318

Капкейки с творожным кремом

Сгущенка Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Соль Яйцо Ванилин Загуститель для сливок Кондитерская посыпка

Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.

1 ч. 25 мин

2

5.0

316