Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22548 рецептов выпечки)

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Молоко Вода тёплая Сахар Закваска пшеничная Соль Яичный желток

Этот рецепт о том, как приготовить круассаны без дрожжей, на закваске. Процесс не быстрый, но результат стоит того, чтобы попробовать эту удивительно красивую и вкусную французскую выпечку.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

373

Сырники с брокколи

Творог Брокколи Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Готовим полезные, вкусные и аппетитные сырники с брокколи, это отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную. Подавайте сырники со сметаной.

30 мин

–

5.0

–

Слойки с яблоком и изюмом

Слоеное тесто Яблоки Изюм Куриные яйца Кунжут

Один из самых простых вариантов приготовления десерта для семьи — слойки с яблоком и изюмом. Готовим слойки из готового теста, сочетание яблок и изюма отлично гармонирует с хрустящим тестом. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Льняной хлеб без дрожжей

Простокваша или кефир Мука льняная Мука пшеничная цельнозерновая Семена льна Разрыхлитель Соль Сахар

Рецепт этого хлеба — настоящая находка! Он полезный, очень быстрый в приготовлении, к тому же очень вкусный, подходит для тех, кто следит за весом и правильным питанием.

1 ч.

–

5.0

–

Сырные булочки с базиликом

Мука пшеничная Вода Сыр Масло растительное Базилик Дрожжи Соль Чеснок Сахар

Выпечку хлеба я чередую с выпечкой булочек. Предлагаемый рецепт пеку не первый раз, и он нравится мне простотой приготовления и отличными вкусовыми качествами. Готовим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

268

Оладьи из кабачков и киноа

Кабачок Вода Киноа Мука Соль Черный молотый перец

Кабачковые оладьи — прекрасное блюдо и для завтрака, и для ужина. Они хороши и в горячем, и в холодном виде. Нежные, тающие во рту, прекрасно сочетаются со сметаной и свежими овощами.

45 мин

–

5.0

84

Рисовая запеканка с брокколи в духовке

Рис Брокколи Молоко Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Рисовая запеканка с брокколи — полноценное питательное блюдо. Очень полезное и несмотря на простоту очень вкусное. Нежная рисовая основа с богатой витаминами брокколи подойдёт и взрослым и детям.

1 ч. 20 мин

–

5.0

166

Печенье с яблоками и грецкими орехами

Мука пшеничная Яблоки Сахар Грецкий орех Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца

С домашним печеньем всегда приятно выпить чаю. Для такого случая, предлагаю вариант мягкого яблочного печенья с грецкими орехами. Оно имеет ярко выраженный ореховый вкус и фруктовый аромат. Готовим!

50 мин

–

5.0

314

Муссовый торт из черной смородины

Сливки Смородина свежая или замороженная Сахар Вода Шоколад белый Мука пшеничная Миндальная мука Сахарная пудра Шоколад темный горький Глюкозный сироп Молоко сгущенное Масло сливочное Желатин 220 Блюм Разрыхлитель Яйца куриные Соль

В последнее время очень популярны муссовые торты и пирожные. Предлагаю вам рецепт муссового торта из черной смородины. Это не только красиво, но и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Кекс с клюквой на сметане

Мука пшеничная Клюква Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Сода Яйца

Для семейного чаепития предлагаю вариант кекса с клюквой. Он имеет пористую, мягкую структуру и умеренно сладкий, с лёгкой кислинкой вкус. Давайте приготовим очень вкусную выпечку!

1 ч.

–

5.0

278

Фаршированные яблоки с рисом в духовке

Яблоки Вода Рис Изюм Мед Корица молотая

Приготовьте на завтрак или обед полезные фаршированные яблоки с рисом в духовке. Блюдо вкусное и ароматное. Готовится очень просто!

40 мин

–

5.0

–

Постный кекс с клюквой

Мука Сок апельсиновый Сахар Масло растительное Клюква Яблочный уксус Сода Цедра апельсиновая

Делюсь рецептом постного кекса с клюквой. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Получается пышным, воздушным, мягким. Кислинка клюквы и аромат апельсиновой цедры хорошо оттеняет сладость выпечки.

1 ч.

–

5.0

329

Фокачча с рукколой

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Руккола Соль Дрожжи сухие Чеснок Сахар Орегано Оливки

Очень вкусный, ароматный домашний хлебушек с оливками, чесноком и рукколой понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

269

Оладьи из кабачков на ряженке

Ряженка Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Сода Соль Кабачок Яйцо куриное

Кабачковые оладьи на ряженке — удивительно лёгкое, полезное и вкусное блюдо для тех, кто ограничен во времени. Прекрасный быстрый завтрак и лёгкий перекус — именно то, что необходимо занятым женщинам.

40 мин

–

5.0

127

Коврижка с вишней

Мука пшеничная Вода кипяченая Сахар Масло подсолнечное Грецкие орехи Вишня вяленая Мед Корица молотая Разрыхлитель теста Кофе растворимый

Домашняя коврижка с вишней — очень вкусная и популярная выпечка, которая знакома многим хозяйкам. Её медовый аромат с лёгким вишнёвым вкусом доставит удовольствие за сладким столом взрослым и детям.

1 ч. 10 мин

–

5.0

369

Торт "Груши в карамели"

Сахар Сливки Вода Молоко Глюкозный сироп Белый шоколад Мука пшеничная Миндальная мука Сахарная пудра Сгущенное молоко Масло сливочное Желатин (220 Блюм) Кукурузный крахмал Корица, кардамон Разрыхлитель Груши Соль Яйца куриные Лимон

Муссовый торт в зеркальной глазури из белого шоколада с грушевым карамельным конфи, с карамельным муссом на основе миндального бисквита "Пан де жен" потребует усилий и времени. Но он того стоит!

19 ч.

–

5.0

–

Оладьи на кефире с черникой

Кефир Мука пшеничная Сахар Черника Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вкусные румяные оладьи станут и полезными, если вы добавите в них немного ягод, например — черники. Чтобы выпечка получилась пышной, добавляйте немного разрыхлителя или соды для реакции с кефиром.

25 мин

–

5.0

260

Пышные оладьи на йогурте с яблоками

Мука Йогурт Сахар Лимонный сок Сода Яйцо Яблоко Соль Растительное масло

Очень вкусная и простая домашняя выпечка на скорую руку. Идеально на завтрак для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

162

Запеканка из кабачков с брынзой в духовке

Кабачок Молоко Брынза Мука пшеничная Лук репчатый Петрушка Чеснок Яйцо куриное Соль Перец

Вкусная, полезная и в меру калорийная запеканка из кабачков с брынзой. Выпечка понравится всем приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сырники с рукколой

Творог Мука пшеничная Руккола Масло растительное Яйцо куриное Соль

Сырники необязательно должны быть сладкими! Попробуйте приготовить соленые сырники с рукколой и насладитесь новым вкусом блюда. Готовятся они буквально за 20 минут и получаются очень сочными.

20 мин

–

5.0

238

Творожные оладьи с яблоком на кефире

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Подсолнечное масло Сода Соль Яблоко

Творожные оладьи с яблоком на кефире — универсальное блюдо для завтрака, полдника или лёгкого ужина. Нежные оладьи с румяной корочкой и яблочным вкусом прекрасно сочетаются со сметаной или вареньем.

30 мин

–

5.0

225

Запеканка с грушами и яблоками

Творог 9% Яблоко Груша Молоко Сахар Мука пшеничная Сухари панировочные Ванильный сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Нежная, просто тающая во рту запеканка с большим количеством фруктов понравится и большим и маленьким. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи из батата и кабачков

Батат Кабачки Мука Псиллиум Соль Лук репчатый

Делюсь рецептом овощных оладий из батата и кабачков. Это отличный вариант и для завтрака, и для перекуса. Они получаются слегка сладковатыми из-за батата, сочными и достаточно сытными.

35 мин

–

5.0

112

Шоколадные блины с вишней

Творог 9% Молоко Вишня Сахар Вода Мука пшеничная Масло растительное Какао-порошок Кукурузный крахмал Сода Яйцо Соль

Известно, что шоколад и вишня прекрасно дополняют друг друга. А если их сочетание еще и заключено в блинах, это просто безумно вкусно. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Трубочки с яблоками из слоеного теста

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Кунжут Кукурузный крахмал Яблоко

Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, приготовьте такие трубочки с яблоками. К тому же для него нужно готовое слоеное тесто. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

240

Булочки с яблоками и орехами

Мука пшеничная Молоко Яблоки Сахар Сливочное масло Грецкие орехи Дрожжи сырые Ванильный сахар Яйца куриные Соль

Испеките в духовке для родных и близких ароматные булочки с яблоками и орехами. Замесите дрожжевое тесто, а для начинки возьмите ароматные яблоки и толченые орехи.

1 ч. 35 мин

–

5.0

290

Творожная запеканка с яблоками без яиц

Творог Яблоки Молоко Манная крупа Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Соль

Из доступного набора продуктов можно приготовить вкусную и полезную творожную запеканку с яблоками без яиц. Полезный десерт понравится каждому.

40 мин

–

5.0

189

Творожная плетенка с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Корица Соль Яйцо

Сочетание творожной выпечки и яблок одно из самых вкусных. Предлагаю приготовить простую плетенку на твороге с яблоками. Готовится она очень быстро и имеет отменный вкус. Делюсь!

1 ч. 10 мин

–

5.0

199

Слойки с творогом и малиной

Слоеное тесто Малина Сахар Сметана Яйцо Ванилин

Слоёное тесто не раз выручало хозяек. Для такого случая, делюсь отличным рецептом слоек с творогом и малиной. Их приготовление не займет много времени. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

261

Шоколадные маффины с малиной

Мука пшеничная Молоко Малина Масло сливочное Шоколад Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Сочетание шоколада и малины можно объединить в простом рецепте маффинов. Такая выпечка отлично подходит к чаю или кофе. А ещё её можно взять для перекуса. Готовим!

50 мин

–

5.0

265

Морковный торт с вишней

Сметана Вишня свежая или замороженная Сахар Масло растительное Морковь свежая очищенная Мука пшеничная Вода Молоко сгущенное Ядра грецких орехов Сок лимона Ванильный сахар Разрыхлитель Желатин Смесь пряностей Яйцо Соль

Традиционный морковный торт и вишня прекрасно сочетаются друг с другом. Такой торт украсит любой праздничный стол, а готовится он совсем несложно. Делюсь рецептом, уверена вам понравится!

8 ч.

–

5.0

–