Черничное печенье
Оригинальный рецепт приготовления черничного печенья для любителей перекусить вкусной домашней выпечкой дома и на работе! Готовится просто, получается весьма питательно, смотрите и запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 стакана
- Сахар 6 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Клубника 100 грамм
- Черника 100 грамм
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное 150 грамм
- Яйцо 1 штука
- Ванилин 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Масло сливочное порежьте кубиками и смешайте с сухой массой до однородности, получается крошка своеобразная.
Шаг 2

Затем смешайте молоко, яйцо, ваниль, если хотите, чтобы печенье было какого-то цвета, добавьте джем, например — клубничный.
Шаг 3

Смешайте потом тесто песочное и эту яично-молочную смесь.
Шаг 4

Добавьте в тесто ягоду, аккуратно перемешайте.
Шаг 5

Тесто раскатайте, хотя оно плохо может раскатываться, просто сформируйте из него печенье треугольной, например, формы.
Шаг 6

Отправьте печенье в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 7

Готовое черничное печенье можете полить глазурью или подать просто так к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Черничное печенье"

Похожие рецепты






