Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22580 рецептов выпечки)

Мука Сметана Сыр "Cулугуни" Растительное масло Масло сливочное Соль Яйцо

Хачапури — это грузинская лепешка с сыром. Единого рецепта приготовления не существует, в разных районах готовят по-своему. Тесто готовят на сметане, кефире, оно может быть дрожжевое или бездрожжевое.

40 мин

–

5.0

–

Пирожки из тостового хлеба

Творог Хлеб тостовый Масло растительное Укроп Яйца Соль

Вкусную закуску можно приготовить из обычного тостового хлеба и любой начинки. Такие румяные пирожки отличны и для поездки, и для школы и просто как быстрый перекус на работе. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

252

Печенье из миндального жмыха

Миндаль измельченный Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Очень часто, когда делают миндальное молоко, остается много жмыха и возникает вопрос куда его использовать. Предлагаю приготовить из него вкусное и ароматное печенье.

40 мин

–

5.0

443

Творожная запеканка с протеином в духовке

Творог Молоко Протеин Яйцо Груша Соль

Вариантов творожных запеканок огромное количество и каждый сможет найти любимый вариант. Предлагаю приготовить более легкую, полезную, нежную запеканку с добавлением протеина. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

131

Фарината из гороховой муки

Вода Мука гороховая Масло растительное Соль Сушеные итальянские травы

Фаринта — блюдо из итальянской кухни. Это тонкая пресная лепешка, которую выпекают в печи. В классической версии фаринату готовят из нутовой муки, но я предлагаю ее заменить на гороховую.

2 ч. 30 мин

–

5.0

147

Хачапури по-мегрельски с сулугуни

Мука Сулугуни Вода Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Яйца Соль Желток

Если вы хотите порадовать близких настоящими грузинскими хачапури, приготовьте их по-мегрельски с сулугуни. Выпечка получается шикарная! Берите на заметку рецепт!

1 ч. 45 мин

–

5.0

270

Альмойшавена с яблоками

Вода Мука Сахар Масло сливочное Масло растительное Корица Яблоко Яйца

Любителям выпечки из заварного теста предлагаю приготовить вкусное, мягкое блюдо испанской кухни — альмойшавена. Представляет она собой в меру сладкую лепешку с ароматом корицы и начинки из яблок.

1 ч. 30 мин

–

5.0

205

Блины с вишней в сметанном креме

Вишня Молоко Мука пшеничная Кипяток Сметана Масло оливковое Сахарная пудра Сахар Яйца

Приготовим вкусный вариант десерта, который понравится как взрослым, так и деткам — блины с вишней в сметанном креме. Такой вариант блинов подойдет на каждый день и на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

243

Пышные панкейки рецепт на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Сода Яйца Соль

Панкейки — блинчики-оладушки, простое в приготовлении блюдо для сытного завтрака. Подать их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой, йогуртом, любым сиропом, шоколадом.

35 мин

–

5.0

200

Пирог с брынзой и помидорами из слоеного теста

Брынза Черри томаты Сметана Мука Зелень Тесто слоеное Яйца

Тем, кто любит простую выпечку, придется по вкусу пирог с брынзой и помидорами. Готовится все просто и довольно быстро, справится любая хозяйка. Отличный вариант для завтрака или перекуса!

1 ч.

–

5.0

196

Торт "Красный бархат" с творожным кремом

Творожный сыр Сливки Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Какао Краситель красный Уксус 6% или сок лимона Сода Загуститель для сливок Яйцо куриное Соль

Невероятно красочный торт "Красный бархат" не так сложно приготовить в домашних условиях! Берите рецепт на заметку! Десерт получится даже у начинающих кулинаров. Украсить торт можно по своему вкусу.

5 ч.

–

5.0

–

Медово-творожное печенье с орехами

Мука пшеничная Творог Мед Сахар Масло растительное Грецкие орехи Разрыхлитель Яйцо Соль

Очень вкусное, тающее во рту печенье точно понравится вашим родным и друзьям. Дети с удовольствием заберут его с собой в школу, главное — приготовить чуть больше, чтобы хватило каждому!

1 ч.

–

5.0

–

Тарталетки с франжипаном

Масло сливочное Миндальная мука Сахар Мука пшеничная Яйцо Тарталетки

Франжипан — это нежный миндальный крем. Сначала приготовим франжипан, а затем наполним им маленькие тарталетки. Такой аппетитный и нарядный десерт украсит любой праздничный стол.

35 мин

–

5.0

450

Кето-печенье

Мука миндальная Масло сливочное Стевия Разрыхлитель Яйца Миндаль

Это печенье идеально разнообразит вашу кето-диету. Оно очень вкусное, с ярким миндальным вкусовым оттенком, просто готовится. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

498

Веганское печенье с корицей

Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Сироп топинабмура Корица молотая Разрыхлитель Цедра апельсина Имбирь сушеный Соль

Делюсь рецептом ароматного печенья с корицей. Оно готовится без яиц, сливочного масла и молока, поэтому подходит для веганов и постного меню.

25 мин

–

5.0

367

Рулет из шоколадных блинов с кремом

Молоко Сливки Мука Рикотта Шоколад Сахарная пудра Масло растительное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы удивить гостей вкусной выпечкой, необязательно делать торт. Предлагаю подать вкусный, нежный и шоколадный рулет, приготовленный на основе шоколадных блинов. Отличный вариант к чаю!

5 ч.

–

5.0

226

Шоколадные блины с творожной начинкой

Мука Молоко Творог Сахар Сливки Масло растительное Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Надоели обычные блины или просто хочется как-то их разнообразить? Тогда этот рецепт для вас! Добавьте в тесто какао, чуть больше сахара, заверните начинку из творога и отличные блины на вашем столе!

55 мин

–

5.0

265

Табасаранское чуду

Мука Говядина Вода Масло сливочное Соль Кумин Перец черный Картофель Лук

Национальный дагестанский тонкий пирог с начинкой, приготовленный из пресного теста. Для холодного зимнего периода популярной начинкой для чуду является говядина или баранина и картофель.

1 ч. 30 мин

–

5.0

140

Заливное тесто на майонезе и кефире

Мука Кефир Майонез Соль Сода Яйцо

Заливные пироги — самые простые, ведь тесто для них готовится несложно и его нет необходимости месить и раскатывать. Сегодня поделюсь универсальным вариантом теста для сладкой и несладкой выпечки.

10 мин

–

5.0

–

Кефирные треугольники на сковороде

Мука Кефир Сыр Соль Сода Яйцо Растительное масло

Очень вкусная домашняя выпечка из простого теста на кефире. Процесс не отнимает много времени, а сам рецепт максимально простой. Попробуйте, не пожалеете!

40 мин

–

5.0

245

Пончики на ряженке

Мука Растительное масло для фритюра Ряженка Сахар Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Бездрожжевое тесто замесим на ряженке. В итоге получаются очень вкусные пончики с румяной корочкой снаружи и мягкие и воздушные внутри. На стол подаем пончики охлажденными, присыпав сахарной пудрой.

1 ч.

–

5.0

–

Кальцоне с ветчиной

Мука Ветчина Сыр твердый Вода (28-30°С) Оливковое масло Дрожжи свежие прессованные Соль Сахар Помидор Яйца

Кальцоне — это закрытая пицца в виде полумесяца, с различной и всегда сочной начинкой. Такую пиццу очень удобно есть на ходу, но, в тоже время, она способна идеально заменить полноценный обед и ужин.

1 ч.

–

5.0

330

Пирог на кефире со сметаной и вареньем

Мука Сахар Варенье Кефир Сметана Варенье Масло растительное Разрыхлитель Яйца

Когда хочется подать на стол к чаю или кофе вкусную выпечку, но с которой не хочется долго возиться, воспользуйтесь этим рецептом. Пирог получается нежным, не сухим, в меру сладким. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

337

Медовик с вареной сгущенкой и сметаной

Мука пшеничная Вареная сгущенка Сметана Сахар Мед Сливочное масло Молоко Сода Яйца Соль

Красочный медовик — прекрасный повод собрать всех домашних на вечернее чаепитие. Готовится торт очень просто, можно подключить к его созданию и детей. Крем отлично держит форму и пропитывает коржи.

3 ч.

–

5.0

349

Хлеб с луком и шпиком

Мука пшеничная Вода Шпик Масло растительное Дрожжи живые Соль Сахар Лук репчатый

Вкусный луковый хлеб со шпиком наполнит ваш дом ароматом свежей выпечки и соберет всех родных за обеденным столом. Подавайте его теплым с первыми блюдами, в качестве основы к бутербродам, с паштетом.

2 ч.

–

5.0

191

Сырные кексы на кефире

Кефир Мука пшеничная Сыр твердый Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

Ароматные сырные кексы можно взять с собой в поездку, в школу или на работу. Они получаются пышными и очень вкусными, вне зависимости от сорта сыра, который вы выбрали. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

282

Медовик с малиной

Сметана Мука пшеничная Сахар Малина Сливочное масло Сахарная пудра Мед Крахмал Сода Яйца

Классический вариант медовика готовится на сметанном креме. А вот добавление в начинку малины делает его вкус более изысканным. Малину можно взять свежую или замороженную.

19 ч.

–

5.0

–

Фисташковые капкейки

Сливки 33% Сахар Мука пшеничная Молоко Сахарная пудра Фисташковая паста Сливочное масло Сода Пищевой краситель Яйца

Делюсь рецептом приготовления вкуснейших фисташковых капкейков! Основной фисташковый вкус придает ореховая паста. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

349

Бельгийские вафли без масла

Мука пшеничная Молоко Сметана Сахар Разрыхлитель Яйцо

Бельгийские вафли по этому рецепту отлично подойдут для завтрака и детям, и взрослым. Тесто приготовим без добавления масла. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

252

Печенье творожно-миндальное

Мука пшеничная Творог Мука миндальная Масло сливочное Сахар Яйцо Соль

Песочное, с заметной миндальной ноткой во вкусе, аппетитное творожно-миндальное печенье можно приготовить очень быстро. Оно отлично подойдет для семейного чаепития, также понравится и любимым гостям.

35 мин

–

5.0

384

Тыквенный тарт

Тыква Мука Творог Масло сливочное Сахар коричневый Сахар Вода Картофельный крахмал Грецкие орехи Мускатный молотый орех Яйца

Тонкая песочная основа отлично сочетается с нежной тыквенной начинкой, такой тарт может стать украшением праздничного стола. Но так как готовится он просто, то и как повседневный десерт тоже подойдет.

1 ч. 20 мин

–

5.0

325

Фокачча с пармезаном и розмарином

Мука Вода тёплая Пармезан Масло оливковое Дрожжи свежие Розмарин

Предлагаю подать на завтрак или обед домашнюю фокаччу с добавлением пармезана и ароматного розмарина. Простой рецепт, который получится даже у молодой хозяйки. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

260

Открытый пирог с луком-пореем и сыром горгонзола

Слоеное тесто Лук порей Горгонзола Сливки Масло растительное Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить пикантный и довольно не сложный пирог, которым можно удивить гостей и родных. На хрустящей основе из слоеного теста нежная, пикантная сырная начинка с луком-пореем. Берите идею!

1 ч.

–

5.0

240

Сырное печенье с тмином

Мука Сыр Масло сливочное Сметана Тмин Соль Яйцо Желток

Испеките хрустящее, вкусное сырное печенье с тмином. Эта несладкая выпечка отлично подойдет для легкого перекуса. Ее можно взять с собой в дорогу или просто похрустеть у телевизора.

40 мин

–

5.0

–

Миндальный бисквит

Мука миндальная Сахар Мука пшеничная Яйцо Соль

Такой миндальный бисквит подойдет для любого домашнего тортика. Во вкусе заметно ощущается миндальный оттенок. Сам бисквит получается пористый, очень вкусный, отлично нарезается на части.

40 мин

–

5.0

301

Печенье с кэробом

Мука Сахарная пудра Масло растительное Кофе Кэроб Разрыхлитель Соль

Делюсь рецептом печенья из кэроба. Готовится оно быстро и просто, отлично подойдет для чаепития в семейном кругу. Печенье получатся мягким и рассыпчатым.

30 мин

–

5.0

396

Печенье "Овсяники"

Хлопья овсяные Масло сливочное Молоко Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Соль

Рассыпчатое печенье с нежным овсяным вкусом идеально подойдет для семейного чаепития или угощения для круга друзей. Приготовьте его заранее, чтобы оно успело остыть после выпекания и подайте с чаем!

40 мин

–

5.0

370

Печенье из кабачков с овсяными хлопьями

Хлопья овсяные Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Кабачок Соль Яйцо

Удивительно вкусное и мягкое печенье точно понравится вам и вашим родным! Кабачки в нем даже не чувствуются на вкус — все уверены, что это выпечка с яблоками. Что ж, не будем их разубеждать!

50 мин

–

5.0

283

Тарталетки с фруктами и взбитыми сливками

Сливки 33-35% Фрукты Мука Сахар Масло сливочное Пудра сахарная Сметана Желток Соль

Очень вкусные, хрупкие тарталетки с нежными сливками и сочными фруктами станут прекрасным сладким десертом для праздника. Их можно подать к чаю или кофе, а готовятся они совершенно не сложно.

1 ч. 10 мин

–

5.0

286

Кекс "4 мандарина"

Мука пшеничная Сок апельсина Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Мандарин Яйцо куриное Соль

Сочный, воздушный и невероятно ароматный кекс "4 мандарина" понравится вам с первого кусочка! Обязательно угостите им родных и друзей, собираясь вечером дома и заваривая горячий чай либо кофе.

2 ч.

–

5.0

323

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Вареная сгущенка Мука Орехи Масло сливочное Сахар Сметана Ванильный сахар Желток яйца Соль

"Корзиночки" с вареной сгущенкой — отличный вариант для праздника или семейного чаепития. Они делаются не сложно, из доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

420

Бисквит в стеклянной форме в духовке

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль

Ароматный и пышный бисквит можно приготовить даже в стеклянной форме. Его воздушная структура понравится тем, кто любит суховатую выпечку, но, в любом случае, бисквит можно пропитать сиропом, джемом.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт