Домашний пирог с вареньем

1 ч. 30 мин

8

Марина Золотцева

Домашний пирог с вареньем

Хочу поделиться довольно простым, но при этом весьма оригинальным способом, как приготовить домашний пирог с вареньем. Невероятно нежная начинка и хрустящее тесто — идеальное сочетание для выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 стакана + 3/4 стакана в начинку
Сахар 1-1.5 стакана
Соль 1 щепотка
Корица 1 щепотка
Цедра лимона 1 ч. ложка по желанию
Сливочное масло 200 грамм
Яйцо 4 штуки
Сметана 1 стакан
Варенье по вкусу 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала нужно приготовить тесто. Соедините просеянную муку с сахаром и сливочным маслом. Для аромата добавьте щепотку корицы и цедру лимона. Всыпьте соль и замесите однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите на полчасика в холодильник.

1. Для начала нужно приготовить тесто. Соедините просеянную муку с сахаром и сливочным маслом. Для аромата добавьте щепотку корицы и цедру лимона. Всыпьте соль и замесите однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите на полчасика в холодильник.

Шаг 2

2. Подготовьте жаропрочную форму или противень. Примерно 2/3 теста распределите ровным слоем по дну. Отправьте корж в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10, чтобы он немного схватился. Остальное тесто уберите пока в холодильник.

2. Подготовьте жаропрочную форму или противень. Примерно 2/3 теста распределите ровным слоем по дну. Отправьте корж в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10, чтобы он немного схватился. Остальное тесто уберите пока в холодильник.

Шаг 3

3. В глубокую мисочке взбейте яйца. Добавьте сметану и варенье по вкусу. Если варенье кисловатое, можно добавить немного сахара. Тщательно все перемешайте.

3. В глубокую мисочке взбейте яйца. Добавьте сметану и варенье по вкусу. Если варенье кисловатое, можно добавить немного сахара. Тщательно все перемешайте.

Шаг 4

4. Достаньте корж из духовки и дайте ему остыть минут 7-10. После аккуратно вылейте на него начинку.

4. Достаньте корж из духовки и дайте ему остыть минут 7-10. После аккуратно вылейте на него начинку.

Шаг 5

5. Сверху распределите оставшееся тесто. Его можно натереть на терке или покрошить произвольными кусочками. Отправьте противень в духовку.

5. Сверху распределите оставшееся тесто. Его можно натереть на терке или покрошить произвольными кусочками. Отправьте противень в духовку.

Шаг 6

6. Выпекается пирог чуть меньше часа, но лучше следить за процессом. Готовый пирог нужно остудить немного, а затем нарезать порционными кусочками. Можно подавать печенье к столу. Приятного чаепития!

6. Выпекается пирог чуть меньше часа, но лучше следить за процессом. Готовый пирог нужно остудить немного, а затем нарезать порционными кусочками. Можно подавать печенье к столу. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Домашний пирог с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Домашний пирог с вареньем

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Пирог с вареньем в духовке

Мука Варенье Молоко Яйца Маргарин Сахар Дрожжи свежие Соль

Рецепт пирога не очень сложный, а сама выпечка получается вкусной и ароматной. Варенье придает приятную кислинку и сочность пирогу. Такую вкуснотищу можно подать на праздничный стол.

2 ч.

4.4

–

Пирог открытый с вареньем

Мука пшеничная Молоко Джем сливовый Сахар Масло рафинированное Дрожжи свежие Соль Яичный желток

Чтобы приготовить открытый пирог с вареньем, нужно дрожжевое, песочное или слоеное тесто. Сегодня я покажу, как приготовить пирог из дрожжевого теста.

3 ч.

3.9

–

Пирог к чаю с вареньем

Мука Кефир Варенье Растительное масло Мед Кукурузный крахмал Сода

Один из самых простых, но от этого не менее вкусный пирог к чаю с вареньем в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Легкий и быстрый вариант выпечки, который стоит взять на заметку.

45 мин

4.6

294

Простой пирог с вареньем

Мука Вода Молоко Варенье Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Соль

Рецептов простой домашней выпечки не бывает много. Каждый раз хочется подать к столу что-то новенькое и интересное. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным пирогом.

2 ч.

4.8

–

Быстрый песочный пирог с вареньем

Мука Сливочное масло Варенье Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты.

1 ч. 10 мин

4.2

–

Пирог рассыпчатый с вареньем

Мука Маргарин Сахар Варенье Яйцо Соль Сода

Не знаете, что вкусненького приготовить к чаю? Предлагаю на заметку один из самых простых и экономных вариантов - пирог рассыпчатый с вареньем в домашних условиях. Просто и вкусно — залог успеха!

45 мин

4.0

394

Пирог на дрожжах с вареньем

Мука Повидло Вода Маргарин Сахар Дрожжи свежие Соль Яйца

Дрожжевое тесто - прекрасная основа для пирога с вареньем. Я всегда готовлю пироги с открытым верхом, мне кажется, что так они выглядят гораздо привлекательнее и аппетитнее. Попробуйте и Вы!

1 ч.

4.2

–

Сладкий пирог с вареньем

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Варенье Яйцо Соль Разрыхлитель

Хотите побаловать домашних выпечкой? Если нет времени и желания долго возиться на кухне, тогда выручит вас рецепт приготовления сладкого пирога с вареньем и хрустящими крошками.

1 ч.

4.3

409

Домашняя выпечка с вареньем

Мука Овес Сливочное масло Арахисовое масло Коричневый сахар Арахис Ванильный экстракт Варенье Яйца Сода

У меня в кладовой стояло варенье, решил использовать его для приготовления вкуснейшего домашнего десерта. Обязательно рекомендую вам рецепт пирога, как приготовить домашнюю выпечку с вареньем.

1 ч. 15 мин

5.0

–

Пирог с вареньем

Пшеничная мука Маргарин Сахар Варенье или джем Разрыхлитель Яйца

Пирог с вареньем, рецепт которого прост как дважды два, является отличным аккомпанементом к чайному или кофейному столу. Простой в приготовлении домашний пирог.

30 мин

4.6

–

Тертый пирог с вареньем на маргарине

Мука пшеничная Яблочное варенье Маргарин Сахар Разрыхлитель Соль Яйцo Ванильный экстракт или ванилин

Рецепт этого пирога родом из детства, его готовили практически в каждой семье, причем именно на маргарине, а не на сливочном масле. Он невероятно вкусный, попробуйте!

40 мин

4.6

–

Пирог из пирожкового теста с вареньем

Мука Варенье Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.

3 ч.

4.3

275

×