Вкусные пончики на кефире
Если какое-то раньше национальное блюдо становится популярным во всём мире, то оно начинает претерпевать много изменений. Так случилось и со следующим рецептом вкусных, ароматных и сладких пончиков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука 2,5 стакана
- Сахар 5 ст. ложек
- Растительное масло 8 ст. ложек
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте кефир комнатной температуры с сахаром, яйцом и солью.
Шаг 2
Добавьте в кефирную смесь соду и 3 ст. ложки масла. Взбейте венчиком.
Шаг 3
Порциями просейте муку к кефиру. Замешайте нелипкое тесто.
Шаг 4
Сделайте из него шар. Заверните его в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 25 минут.
Шаг 5
Разделите тесто на 2 части для удобства. Каждую часть раскатайте в пласт в 1 см толщиной.
Шаг 6
Вырежьте из теста кружки, делая в середине дырочки.
Шаг 7
Разогрейте в глубокой сковороде масло. Жарьте в нём пончики с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8
Ешьте пончики горячими, посыпав их сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Вкусные пончики на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
5
Похожие рецепты
Пончики на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Яйцо
Сода
Соль
Сахарная пудра
Масло растительное
Такие замечательные сладкие и пышные пончики прекрасно подойдут к чаю или кофе. Готовятся они из самых простых ингредиентов и, к тому же, очень быстро. Обязательно попробуйте!
Пышные пончики на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Ванилин
Вашему вниманию — вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение поднимает сразу!
Пончики на кефире за 15 минут
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир
Растительное масло рафинированное
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Предлагаю приготовить очень вкусные и быстрые пончики. Тесто делается на кефире с добавлением разрыхлителя, оно прямо растет на глазах. После остывания присыпьте пончики сахарной пудрой и к столу!
Быстрые пончики на кефире
Мука
Масло растительное
Кефир
Сахар
Сода
Яйца куриные
Соль
Сегодня задумала сделать пончики на скорую руку. Надо же как-то разнообразить будничную жизнь. Конечно, это не полезно, зато вкусно! Вот, как приготовить быстрые пончики на кефире.
Баурсаки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Дрожжи сухие
Яйцо
Вам потребуется минимум ингредиентов, для того чтобы приготовить такие замечательные воздушные пончики, но вместе с ними обычный завтрак или ужин станет настоящим праздником!
Пончики из жидкого теста
Растительное масло
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Если вам захотелось чего-то сладенького, вкусненького и без особых заморочек, то этот рецепт как раз про это. Пончики получаются воздушные, потрясающе вкусные, к столу их можно подать с чем угодно.
Пончики на простокваше
Мука пшеничная
Кислое молоко
Вода кипяченая
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Готовить пончики для своих близких — одно удовольствие. Быстро, вкусно и без проблем. Если вам предстоит чаепитие, то без особых затрат попробуйте пожарить пончики на простокваше. Все будут довольны!
Кребли на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.
Пышки на кефире, жаренные на сковороде
Мука
Кефир жирный
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла.
Бездрожжевые пончики
Мука пшеничная
Кефир
Сахарная пудра
Шоколадный сироп
Масло подсолнечное
Сода
Яйцо куриное
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!
Пончики колечки
Мука
Молоко или вода
Сахар
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Кто же не любит пончики? А особенно интересно приготовить не обычную выпечку, а пончики колечки, чтобы затем присыпать украсить их на своё усмотрение и подать в веселой шумной компании, как в фильмах!
Пончики без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Быстро, а главное вкусно и без дрожжей: вашему вниманию предлагаю рецепт пончиков без дрожжей для всех сладкоежек!