Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22657 рецептов выпечки)

Тесто слоеное бездрожжевое Абрикосовое варенье Яйцо

Выпечка из слоеного теста мне очень нравится легкостью и простотой приготовления, а еще тем, что можно делать печенье, пирожки и слойки самых различных форм и с различными начинками.

30 мин

5

5.0

304

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сок лимона Сахарная пудра Джем Яблоки красные

Вы любите розы? А пирожки с яблоками? Предлагаю соединить два в одном и приготовить красивые слойки с яблоками в виде розочек! Готовы? Тогда внимательно прочтите мой рецепт. Все просто!

30 мин

5

5.0

138

Запеканка картофельно-кабачковая

Сыр Мука пшеничная Кефир 3,2% Лук зеленый Разрыхлитель Поваренная соль Кабачок Картофель Куриное яйцо Чеснок Перец черный

Замечательная запеканка картофельно-кабачковая готовится очень быстро и может заменить собою полноценный ужин для того, кто решил, что еда не должна быть плотной, но обязательно вкусной.

1 ч.

5

4.5

–

Лаваш грузинский

Мука пшеничная Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар

Мы как-то отдыхали в Грузии. Дело было летом, летом было жарко, но булочник пек лаваши. Я привыкла, что грузинский лаваш тонкий, как для шавермы, ан-нет! Булочник сказал, что именно такой должен быть.

3 ч.

5

4.7

–

Сырники от Юлии Высоцкой

Творог Сахар Мука Лимонный сок Яйца Соль Масло растительное

На завтрак или полдник нет более вкусного, легкого и сытного блюда, чем сырники. Если хотите приготовить нежные и сладкие сырники, тогда рецепт от Юлии Высоцкой вам придется по душе, запишите сейчас!

40 мин

5

4.5

171

Расстегай лепешкой

Мука Вода тёплая Укроп Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Кориандр Грудка куриная Лук Перец душистый Яйцо

Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

2 ч.

5

5.0

220

Расстегай с фаршем

Мука Вода тёплая Рис Масло растительное Укроп Сахар Паприка сушеная Дрожжи прессованные Соль Кориандр Куриная грудка Лук Перец черный молотый Яйцо

Расстегаи - очень вкусные русские пирожки в виде лодочек с небольшим отверстием в центре. В зависимости от начинки, подаются с рыбным или мясным бульоном. Смотрите, как приготовить расстегай с фаршем.

2 ч.

5

4.9

–

Тесто для пирогов на закваске

Мука Сметана 15% Вода Мука ржаная Сахар тростниковый Масло растительное Сода Ванилин Изюм Яйцо куриное

Тесто для пирогов на закваске отлично подойдет для создания на своей кухне настоящих шедевров. Оно одинаково хорошо будет сочетаться с любой начинкой. С ним удобно "работать", главное — замесить.

2 дн. 9 ч.

5

4.0

251

Пирог с лимонным курдом

Печенье Сахар Масло сливочное Крахмал Лимоны Яйца куриные

В этом рецепте я расскажу, как приготовить пирог с лимонным курдом. Оригинальный десерт порадует свежим вкусом и восхитительным ароматом! Готовится быстро и без использования духовки.

19 ч.

5

5.0

272

Блины на молоке тонкие

Молоко Мука Подсолнечное масло Сахар Яйца домашние

Сколько хозяек - столько и вариантов теста для блинчиков. Каждый вариант интересен по-своему. По одному рецепту блины получаются тонкими, по другому - толстыми, а по третьему - кружевными.

30 мин

5

5.0

177

Неаполитанская пицца

Помидоры Мука-крупчатка Вода чистая тёплая Моцарелла Масло оливковое Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Анчоус Лук репчатый Маслины Черный перец

Любите пиццу? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить неаполитанскую пиццу. Это классичнский итальянский рецепт, пригодный для приготовления в домашних условиях. Просто и вкусно.

1 ч.

5

5.0

–

Песочное тесто для пирога с вареньем

Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных и пирогов с вареньем. Оно получается нежным и рассыпчатым, собственно, поэтому оно и называется песочным.

30 мин

5

5.0

–

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачок Мука Сыр Зелень Чеснок Яйцо Соль Перец душистый

Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра… кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!

30 мин

5

5.0

127

Шанежки с мясом

Мука Свиной фарш Творог Уксус 9% Сода Соль Яйца Перец душистый молотый

Шанежки - очень вкусные и оригинальные пирожки с мясом, которые готовятся в форме рулетиков из необычного творожного теста. Шанежки станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом.

30 мин

5

5.0

–

Шоколадный пирог с кабачками

Мука Сахар Кефир Растительное масло Шоколад темный Какао Сливки Ваниль Разрыхлитель Сода Кабачки Яйца

Как приготовить шоколадный пирог с кабачками? Возможно, вы удивитесь, но очень просто. Следуя подробной пошаговой инструкции, вам удастся приготовить вкуснейший пирог с таким овощем как кабачок.

2 ч.

5

5.0

–

Булочки с корицей из слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Сахар Корица Яйцо

Эти булочки станут вашими любимыми сразу же после того, как вы впервые их приготовите. Корица придает нежному слоено-дрожжевому тесту пикантность и восхитительный аромат. Попробуйте и вы!

25 мин

5

5.0

339

Творожная запеканка с манкой в духовке

Творог Сахар Манка Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Творожная запеканка - вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Добавление манки вместо муки делает ее более плотной и пушистой. Такую запеканку можно подать к чаю или кофе на завтрак.

40 мин

5

5.0

172

Постные блины на минералке

Минералка сильногазированная Мука Растительное масло Сахар Соль

Этот рецепт блинов отлично подойдет для тех, кто придерживается поста. Легкие, тонкие и вкусные, они не содержат продуктов животного происхождения, а потому подойдут также и вегетарианцам.

45 мин

5

5.0

–

Торт "Захер" классический рецепт

Мука Сахар Масло сливочное Шоколад Джем Яйца

Этот рецепт считается классическим рецептом торта "Захер". Еще его могут называть "Прага", но они несколько отличаются. Этот торт станет отличным лакомством к чаю с гостями или близкими людьми.

4 ч.

5

5.0

371

Яблочные булочки

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Яблоко Сахарная пудра

Как же приятно откусить пышную и горячую выпечку. Я люблю разные пироги, булочки, слойки, бисквиты. И не важно, будет это дрожжевое тесто или слоёное. Если сделать всё правильно, то будет вкусно.

1 ч.

5

4.3

–

Яблочно-лимонный пирог

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель Яблоки Лимон

Затеваете чаепитие или просто хотите полакомиться вкусным пирогом? Тогда выпечка с яблоками будет как нельзя кстати. Лимон придает ей легкую приятную кислинку. Отличное лакомство для большой компании.

2 ч.

5

3.7

–

Бисквит с замороженными ягодами

Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ягоды Соль

Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно.

1 ч.

5

4.5

357

Грушевый штрудель

Тесто слоеное дрожжевое Сахар Сливочное масло Мускатный орех молотый Корица Груша Яйцо

Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте!

35 мин

5

5.0

219

Яблочный пирог с манкой

Сахар Мука Крупа манная Сливочное масло Разрыхлитель Корица Яблоко Ванилин

Когда вам нужно приготовить что-нибудь к чаю, а времени катастрофически не хватает, на выручку придет это невероятно простой рецепт яблочного пирога с манкой.

1 ч.

5

3.6

–

Заливной пирог с рыбными консервами

Мука пшеничная высшего сорта Кефир Масло рафинированное растительное Кунжут Соль Разрыхлитель Яйцо вареное Консервы рыбные Репчатый лук

Мой муж очень любит рыбные сочные пироги, и я стараюсь его чаще радовать. Сегодня мой пирог будет с консервированными бычками в томате. Это самый вкусный и любимый вариант для нашей семьи.

1 ч.

5

5.0

–

Вафельный торт со сгущенкой

Сливочное масло Грецкие орехи Вафельные коржи Вареная сгущенка "Ириска"

Этот тортик из разряда "Очень быстро, вкусно и просто"! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем!

2 ч.

5

5.0

–

Коврижка медовая

Мука Мед Варенье густое Разрыхлитель Яйцо

Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у малыша.

1 ч.

5

5.0

–

Постные яблочные оладьи

Мука Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яблоки Ванилин

Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку.

20 мин

5

5.0

99

Творожная запеканка по Дюкану

Творог Отруби пшеничные Заменитель сахара Разрыхлитель для теста Яйца

Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе "Чередование", когда чередуются белковые и овощные дни.

1 ч.

5

5.0

143

Пицца по Дюкану

Сыр твердый Овсяные отруби Кефир обезжиренный Томатная паста Разрыхлитель для теста Орегано Яйца Соль Куриная грудка Помидор

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.

25 мин

5

5.0

155

Маффины из творога

Творог Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Соль

Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.

1 ч.

5

5.0

338

Пончики с начинкой

Мука Молоко Масло растительное Сахарная пудра Сахар Дрожжи Яйца Соль Ванилин Сгущенное молоко

Есть сладости, которые знакомы нам всем с детства. Стоили они всегда копейки, а радости было! Сейчас вы узнаете, как приготовить вкуснейшие пончики с начинкой прямо как из детства!

3 ч.

5

4.9

–

Блины на дрожжах тонкие

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Яйца

Эти блины - просто палочка-выручалочка молодой хозяйки, ведь по моему рецепту они с первого раза получаются просто идеальными. Даже несмотря на то, что они очень тонкие и очень нежные, они не рвутся.

1 ч.

5

5.0

164

Постная морковная коврижка

Мука пшеничная высшего сорта Манная крупа Сахар Рафинированное масло Кунжут Разрыхлитель Корица молотая Морковь Яблоко сочное Имбирь молотый

В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!

1 ч.

5

5.0

–

Вегетарианские лепешки

Мука Вода тёплая Масло подсолнечное Дрожжи сухие Соль

Рецепт этих лепешек подтверждает тот факт, что вегетарианская еда может быть вкусной! Попробуйте и проверьте сами! А в помощь вам предлагаю рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки.

45 мин

5

5.0

–

Блины в бутылке на кефире

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Чтобы сэкономить время и чистую посуду, предлагаю хозяйкам взять на заметку удивительно оригинальный вариант, как приготовить блины в бутылке на кефире. Очень вкусно!

45 мин

5

4.4

204

Сырный крем для торта

Сыр домашний Сливки жирные Сахарная пудра Ванильный сахар

Предлагаю приготовить нежнейший крем для торта на основе домашнего сыра. Для аромата я добавила немного ванильного сахара, но можно использовать любые фруктовые эссенции или вовсе обойтись без них.

15 мин

5

5.0

–

Песочное печенье с вареньем

Мука пшеничная Сливочное масло Густое варенье (джем, повидло) Сахарная пудра Яйцо

Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!

40 мин

5

5.0

–

Быстрый творожный пирог

Творог Сметана Мука пшеничная Сахар Ягоды любые Масло сливочное Манка Сода Яйцо

Быстрый творожный пирог по внешнему виду чем-то похож на чизкейк. Готовится он действительно быстро и получается нежным и очень вкусным. Вы потратите мало времени, а получите максимум удовольствия!

1 ч.

5

4.7

–

Заливной пирог с сайрой и рисом

Сметана Майонез Сайра Мука Рис Сахар Сода Яйца Лук Растительное масло Соль и специи

Аналогичных рецептов приготовления заливных пирогов существует большое количество. Такой заливной пирог с сайрой и рисом - отличный вариант даже для праздничного стола. Так что пробуйте обязательно!

1 ч.

5

5.0

–

Кексы с джемом

Молоко Мука Сахар Джем Растопленное масло Ванилин Разрыхлитель Лимонная цедра Соль Яйца

Сегодня мы будем готовить аппетитные кексы с джемом. Такой десерт универсален и может подойти для любого стола. Кексы хороши и на завтрак, и в праздник! Готовятся просто и быстро.

1 ч.

5

4.1

–

Постный хлеб в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Вода Дрожжи свежие Сахар Соль

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!

3 ч.

5

5.0

–

Рецепты выпечки