45 мин

Вегетарианские лепешки

Рецепт этих лепешек подтверждает тот факт, что вегетарианская еда может быть вкусной! Попробуйте и проверьте сами! А в помощь вам предлагаю рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2-2,5 стакана
Соль 0,5 ч. ложки
Масло подсолнечное 25 грамм
Дрожжи сухие 5 грамм
Вода тёплая 120 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В теплой кипяченой воде растворите дрожжи, оставьте их пока постоять 5-7 минут, чтобы "ожили".

Шаг 3

Теперь добавьте соль и подсолнечное масло, все как следует размешайте.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку. Просеивать муку крайне важна, ведь тогда она получается не "забитой", а "пушисто".

Шаг 5

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 6

Разделите тесто на 3 части. Каждую часть раскатайте толщиной в 1,5 см. Лепешки выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 25 минут.

Шаг 7

Готовые лепешки выложите на деревянную досточку и подавайте к столу.

Видео рецепт "Вегетарианские лепешки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 8

natalija vorobjova

10.08.2019 10:12

При 2 стаканах муки, тесто-камень. И при какой температуре?

Наталья

03.12.2018 01:20

Очень вкусные! Мне на завтрак с омлетом очень понравились)

Алла

09.11.2018 06:20

Вкусненькие лепешки, мне они нравятся просто без ничего :smile:

ну и к супу вприкуску!

Марина Щербакова

16.06.2016 19:15

Я иногда пеку хлеб сама, люблю запах хлеба свежего. Вот думаю ваши лепешки попробую, так аппетитно выглядят, на вкус наверное как лаваш..

Леночка

18.04.2016 16:16

классные лепешки у Вас получились! :rolleyes:

ушли в избранное, будем готовить))

Похожие рецепты

Лепешки с черной фасолью и кукурузой

Помидоры черри Черная фасоль Кукурузные зерна Сыр Авокадо Лайм Оливковое масло Зеленый лук Соль и молотый перец Чили халапеньо Маисовые лепешки

Рецепт приготовления вегетарианских лепешек с черной фасолью, кукурузой, помидорами и луком.

30 мин

–

3.8

–

Постные лепешки

Горячая вода Оливковое масло Соль Лук зеленый

Очень аппетитные постные лепешки, которые можно подавать практически к любому блюду вместо хлеба. Простой рецепт постных лепешек актуален не только для постящихся, но и для вегетарианцев.

40 мин

–

4.5

–

Лепешки "Сокка"

Вода Мука нутовая Масло оливковое Итальянские травы Соль Черный молотый перец

"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.

25 мин

–

4.3

193

Постные лепешки с зеленью

Мука Растительное масло Вода Зеленый лук Укроп Петрушка Чеснок Соль

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.

1 ч.

–

4.5

297

Нутовые лепешки

Вода Нутовая мука Мука пшеничная Сухой чеснок Итальянские травы Куркума Помидор

Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.

30 мин

5.0

123

Лепешки из рисовой муки без яиц на сковороде

Мука рисовая Вода Масло растительное Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль

Делюсь рецептом рисовых лепёшек без яиц. Они не содержат глютена, в рецепте используется только рисовая мука. Лепешки из рисовой муки — более полезная альтернатива хлебу из магазина.

45 мин

–

4.1

281

Постные лепешки без дрожжей

Мука Вода Соль

Если вам нужно испечь постные лепешки без дрожжей, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Лепешки получаются очень вкусными, прекрасно дополняя основные блюда, заменяя традиционный хлеб.

30 мин

–

4.2

–

Лепешки с овощами

Тертый сыр Овощной бульон Черная фасоль Шпинат Кукурузные зерна Мука Томатная паста Оливковое масло Молотый тмин Соль и молотый перец Зеленый лук Кукурузные лепешки

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с черной фасолью, шпинатом, кукурузой и зеленым луком.

55 мин

–

5.0

–

Масала доса (веганское)

Белый рис Чечевица Кокосовое масло Кинза Имбирь Кумин Соль Куркума Сахар Семена горчицы Красный острый перец Картофель

Масала доса — популярное индийское блюдо. Это такие блинчики из риса и бобовых. Иногда досу делают с острой картофельной начинкой. Именно такой вариант я и предлагаю попробовать.

19 ч.

4.3

–

Лепешки без яиц

Мука пшеничная Вода горячая Масло оливковое Соль

Спешу поделиться с вами рецептом простейших лепешек, которые выручат вас в пост или если дома закончился хлеб. Готовятся очень быстро, всего 3 основных ингредиента!

1 ч.

5.0

–

Пудла

Вода Мука нутовая Овощи Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель Сухой имбирь Сухой чеснок Перец чили молотый Перец черный молотый Кумин молотый Кориандр молотый Куркума Соль

Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи!

20 мин

5.0

209