Постные яблочные оладьи
Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2-3 штук
- Мука 3 ст. ложки
- Вода 50-70 мл
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
Калорийность
99 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яблоки натрите на мелкой терке и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Шаг 3
Добавьте воду, муку, ванилин, сахар и разрыхлитель.
Шаг 4
Перемешайте все до однородной кашеобразной массы.
Шаг 5
Ложкой выложите тесто для оладий на сковороду с антипригарным покрытием, жарьте их до готовности (определить можно по красивому золотистому цвету).
Шаг 6
Постные оладьи из яблок готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постные яблочные оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.8
12

Виктор Кранц
03.08.2020 03:10
Муки нужно сыпать побольше, тереть на мелкой тёрке (если хочется именно оладьи, а не драники), в сладкие яблоки сахар можно не добавлять, для улучшения консистенции всыпать несколько ложек кукурузной муки. Если жарить на кокосовом масле, получится вкуснее, + можно добавить молотый мускатный орех, а разрыхлитель заменить содой на кончике чайной ложки. Спасибо за рецепт! Без сахара пресновато, если прожарено не на кокосовом, а на подсолнечном масле, но, в целом, очень даже вкусно. В качестве десерта к столу подойдёт.


Гость
22.03.2020 11:48
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт

Oksanafka
06.02.2019 04:30
Отличные оладьи! Яблок в этом году много было, поэтому готовлю все что только можно из них


Эльвира
29.11.2018 10:40
Вкусные! Получаются сочные оладушки, я еще корицу добавила


Ludmilaborovaja
09.11.2018 04:20
Получились яблочные драники, очень вкусные! дети уплетали за обе щеки, буду готовить теперь часто!

Валерия
24.12.2017 22:40
Со сгущенкой просто класс!

Похожие рецепты
Берлинский яблочный пирог
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Коньяк
Яйцо
Крахмал
Изюм
Разрыхлитель теста
Корица молотая
Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком.

Карамельные булочки
Мука
Молоко
Сахар
Коричневый сахар
Масло сливочное
Карамель
Корица
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яблоко
Карамельные булочки с яблоком и корицей - идеальное сочетание, на мой взгляд. Карамель отлично гармонирует с сочными яблочками, а корица придает нереальный аромат. Попробуйте и вы!
Яблочный пирог "Хрустящий"
Сахар
Молоко
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яблоко
Яблочных пирогов много не бывает! И сегодня предлагаю вам еще один вариант его приготовления. В сезон яблок - это то, что нужно!
Кекс с яблоками на сыворотке
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сыворотка
Сметана 25%
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Предлагаю попробовать очень простой, но от этого не менее вкусный кекс с яблоками. Практически все продукты есть в наличии у каждой хозяйки.

Австрийский яблочный пирог
Сахар
Мука
Масло грецкого ореха
Корица
Разрыхлитель
Пищевая сода
Яблоки
Соль
Яйцо
Существует столько разнообразных рецептов яблочного пирога. Яблоки можно натереть, нарезать мелко или крупно, превратить в пюре. Вот еще один рецепт, как приготовить австрийский яблочный пирог.

Яблочные пончики с карамелью
Мука
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Молотая корица
Соль
Яйца
Яблоко
Рецепт приготовления пончиков с яблоками, корицей, ванильным экстрактом и карамелью из ирисок.