Постные яблочные оладьи
Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2-3 Штук
- Мука 3 Ст. ложки
- Вода 50-70 Миллилитров
- Ванилин 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яблоки натрите на мелкой терке и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Шаг 3
Добавьте воду, муку, ванилин, сахар и разрыхлитель.
Шаг 4
Перемешайте все до однородной кашеобразной массы.
Шаг 5
Ложкой выложите тесто для оладий на сковороду с антипригарным покрытием, жарьте их до готовности (определить можно по красивому золотистому цвету).
Шаг 6
Постные оладьи из яблок готовы. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Постные яблочные оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Виктор Кранц
03.08.2020 03:10
Муки нужно сыпать побольше, тереть на мелкой тёрке (если хочется именно оладьи, а не драники), в сладкие яблоки сахар можно не добавлять, для улучшения консистенции всыпать несколько ложек кукурузной муки. Если жарить на кокосовом масле, получится вкуснее, + можно добавить молотый мускатный орех, а разрыхлитель заменить содой на кончике чайной ложки. Спасибо за рецепт! Без сахара пресновато, если прожарено не на кокосовом, а на подсолнечном масле, но, в целом, очень даже вкусно. В качестве десерта к столу подойдёт.

22.03.2020 11:48
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Oksanafka
06.02.2019 04:30
Отличные оладьи! Яблок в этом году много было, поэтому готовлю все что только можно из них :laugh:
Эльвира
29.11.2018 10:40
Вкусные! Получаются сочные оладушки, я еще корицу добавила :smile:
Ludmilaborovaja
09.11.2018 04:20
Получились яблочные драники, очень вкусные! дети уплетали за обе щеки, буду готовить теперь часто!
Валерия
24.12.2017 22:40
Со сгущенкой просто класс! :smile:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Шарлотка с яблоками и хурмой
Фрукты

20 мин
Оладьи с яблоками и корицей
Фрукты / Мука / Специи, пряности, приправы
1 ч. 30 мин
Итальянский яблочный пирог
Фрукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Яблочный пирог "Мечта"
Фрукты / Тесто

1 ч. 30 мин
Яблочный пирог из овсяного теста
Фрукты / Тесто

50 мин
Открытый овсяный пирог с яблоками
Фрукты / Тесто

3 ч. 0 мин
Яблочная кростата
Фрукты / Тесто
40 мин
Сочные слойки с яблоками
Фрукты / Тесто