Рецепты выпечки
Булочки с сыром и ветчиной
Швейцарский сыр
Ветчина
Сливочное масло
Дижонская горчица
Мак
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Квадратные булочки
Что вы скажете насчёт сытной закуски, которой даже можно наесться в обед? Я всегда любила такие блюда, когда не хочется перегружать желудок днём. А ещё такие варианты подходят для праздничного стола.
Осетинский пирог "Балджин"
Мука пшеничная
Вишня свежая
Кефир
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Обалденный пирог с тонким, мягким и румяным тестом, внутри которого большое количество сочной вишневой начинки. Это все — осетинский пирог "Балджин". Готовится он легко и просто, смотрите!
Маффины с апельсинами и фисташками
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Фисташки
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Апельсин карамелизированный
Глазурь
Быстрый и беспроигрышный десерт для праздничного стола или на каждый день - это маффины. Рекомендую узнать, как приготовить маффины с карамелизированными апельсинами и фисташками.
Заливной пирог с рисом и фаршем
Тертый сыр
Грибы консервированные
Фарш
Фасоль стручковая
Кефир
Мука
Рис отварной
Сода
Яйца
Соль
Лук
Такой пирог частенько готовлю, тем более, что это не занимает много времени и сил. Он получается сочный и вкусный. Рассказываю рецепт, как приготовить заливной пирог с рисом и фаршем.
Пирог на банановой муке
Банановая мука
Растительное масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Яблоко
Если вы любите нестандартные подходы к выпечке, рекомендую попробовать этот удивительно простой, но очень интересный рецепт. Насыщенный вкус, потрясающий аромат и максимум пользы! Советую повторить.
Шоколадно-ореховый тарт
Черный шоколад
Кокосовое молоко
Миндальная мука
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Кленовый сироп
Орехи
Ванильный экстракт
Соль
Этот десерт не назовешь диетическим, но точно можно сказать, что он вкусный, а ведь это самое главное. Не считайте калории, а лучше насладитесь. Расскажу, как приготовить шоколадно-ореховый тарт.
Рулет "Кокош"
Мука
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Какао
Сок апельсина
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
В коллекцию с несложными домашними рецептами выпечки хочу предложить добавить этот вариант. Ароматный, аппетитный, не слишком сложный и удивительно вкусный. Рекомендую на заметку всем!
Печенье с имбирем и корицей
Мука
Сахар
Мед
Мука ржаная
Корица
Молотый имбирь
Сода
Молотая гвоздика
Яйцо
Вы любите ароматную домашнюю выпечку? Если да, то специально для вас хочу показать, как приготовить печенье с имбирем и корицей. Сладкоежкам точно придется по душе, попробуйте обязательно повторить!
Тыквенный маковый пирог
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Мак
Шоколад
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я всегда искала простой и вкусный рецепт пирога с тыквой, но всегда это что-то сложносочиненное с выпариванием, варкой и жаркой тыквы. Предлагаю вам самый простой в мире рецепт тыквенного пирога.
Мини-киш с беконом
Тесто слоеное
Бекон
Молоко 2%
Чеддер
Яйцо
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Открытый пирог "Киш" сейчас популярен во многих странах. Но изначально он пришёл из Франции. В нём много начинки, которую принято перемешивать с заливкой, а тесто совсем нетолстое. Рецепт читайте!
Снежный торт
Сахар
Сливки
Клюква
Сливочное масло
Шоколад
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Сок лимона
Яйцо
Представляете Новогодний стол? Куча закусок и любимые салаты. Потом выносят красивое горячее блюдо…и наступает время сладкого. Хочется, чтобы оно идеально подошло под меню. Этот вариант подойдёт!
Печенье "Палочки корицы"
Масло сливочное
Сахар
Корица
Коричневый сахар
Дрожжи сухие
Яйца куриные
Ванильный сахар
Соль
Пряные, ароматные и очень аппетитные печенья, мимо которых не пройдет даже безразличный к сладостям. Вооружитесь всего парой ингредиентов и побалуйте своих домочадцев печеньем "Палочки корицы".
Диетический киш из краснокочанной капусты
Капуста
Кефир
Зеленый горошек
Кукуруза
Мука цельнозерновая
Растительное масло
Куркума
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Ни для кого не секрет, что капуста — очень полезный овощ и готовить из нее можно очень много блюд. Так давайте же приготовим вкусное и полезное блюдо, которое можно подать как к обеду, так и к ужину.
Торт из шпинатных блинчиков
Творог
Молоко
Мука
Шпинат
Вода
Мед
Сахар
Сметана
Масло растительное
Яйца куриные
Сода пищевая
Яркий и оригинальный праздничный торт без выпечки, который точно станет украшением вашего стола. Прочитайте, как приготовить торт из шпинатных блинчиков с нежнейшим творожным кремом.
Домашний чизкейк "Апельсиновый"
Творог
Сахар
Вода
Сливки 20-33%
Печенье
Шоколад
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Цедра апельсина
Яйцо
Апельсиновый сок
Апельсин
Хотите удивить своих родных праздничным блюдом в будничный день? Посмотрите, как приготовить домашний чизкейк "Апельсиновый" — нежный, ароматный и очень красивый (подходит и для Нового Года!) десерт.
Оладушки с тыквой и яблоками
Мука
Молоко
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Мускатный орех
Корица
Яблоки
Такие оладушки очень отличаются от тех, что мы привыкли кушать. Узнайте, как приготовить оладушки с тыквой и яблоками. Побалуйте себя!
Рыбный пирог "Калакукко"
Рыба
Бекон
Ржаная мука
Вода
Пшеничная мука
Рис
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Хотите побаловать своих родных необычным блюдом? Предлагаю приготовить финский пирог "Калакукко". Готовить его просто, но долго. Зато какой необычный, очень сытный и вкусный пирог у вас получится!..
Пирог с вишней "Клафути"
Вишня
Сливки 10-12%
Сахар
Молоко
Мука
Сливочное масло
Ванилин
Яйцо
Желток
Удивите и побалуйте своих близких невероятно вкусным пирогом! Сегодня расскажу, как приготовить пирог с вишней "Клафути": сочные ягоды и воздушное тесто сведут с ума каждого. Готовится в два счета!
Кекс "Тающий во рту"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Мясные чипсы
Какао
Шоколадные чипсы
Горячая вода
Сметана
Ванильный экстракт
Сода
Экстракт мяты
Яйца
За что люблю этот кекс? За его простоту и скорость приготовления. Расскажу, как приготовить кекс «Тающий во рту».
Отрубная галета с тыквой и фетой
Тыква
Фета
Йогурт
Мука
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Масло оливковое
Сода пищевая
Соль
Паприка
Петрушка
Соль
Мед
Люблю готовить галеты, потому что времени занимает немного, а начинку можно «собрать» из того, что есть на данный момент в холодильнике. Покажу, как приготовить рецепт отрубная галета с тыквой и фетой.
Печенье "Розовые облака"
Вода
Сахар
Кокосовая стружка
Лавровый лист
Корень имбиря
Краситель пищевой
В копилку с оригинальными и несложными десертами хочу предложить вам добавить этот классный рецепт. Нереально вкусное, аппетитное печеньице придется по вкусу и взрослым, и деткам. Рекомендую!
Картофельный пирог на кефире (сытный)
Картофель
Мука
Кефир
Сыр твердый
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Чеснок
Соль
Перец
Кориандр
Вам стоит узнать, как приготовить картофельный пирог на кефире (сытный). Это не просто картофельное тесто, это мелко нарезанный картофель со специями, запеченный с твердым сыром и тестом на кефире.
Простой луковый пирог
Лук репчатый
Мука
Сметана
Творог
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Основа из песочного теста, аппетитная луковая начинка и сметанная заливка…если вам уже нравится, посмотрите, как приготовить простой луковый пирог — несладкую выпечку, с которой справится каждый.
Слойки с айвой
Вода
Слоеное тесто
Сахар
Мед
Белое десертное вино
Сливочное масло
Айва
Ванильный стручок
Кардамон
Соль
Лимон
Яблоко
Корица молотая
Айва не такая частая гостья на нашем столе, как яблоки или груши. И потому десерты и выпечка с ней становятся особенными. Но фрукты обязательно надо подготовить, чтобы текстура стала мягкой. Учитесь!
Маффины из тыквы и семечек
Мука
Молоко
Пюре тыквы
Коричневый сахар
Изюм
Растительное масло
Семечки
Корица
Имбирь
Разрыхлитель для теста
Семена льна
Ванильный сахар
Мускатный орех
Сода пищевая
Соль
Маффины из тыквы и семечек – полезный и вкусный десерт. Выпечка из тыквы получается мягкой и нежной, с воздушной структурой. Готовить такие маффины очень легко и просто, а вкус просто отличный.
Закрытый рыбный пирог из слоеного теста
Рис
Сливочное масло
Растительное масло
Слоеное тесто
Сайра консервированная
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Готовое слоёное тесто — мой спаситель. Достала его за пару часов до запекания, а потом весь рецепт идёт, как по маслу: быстро и просто. О начинке можно не беспокоиться, подойдут разные варианты.
Супервоздушные рогалики
Повидло
Мука
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Мало кто знает, как приготовить супервоздушные рогалики, но на самом деле это несложно: песочно-дрожжевое тесто легкое в приготовлении, а начинку можно брать любую: джем, повидло, варенье, сгущенку.
Мини-киши с отрубями
Грибы
Отруби
Мука пшеничная
Молоко
Клюква
Оливковое масло
Укроп
Сливки
Сметана
Сыр
Разрыхлитель
Чеснок
Соль
Лук
Тимьян
Яйцо
Начинаем потихоньку готовиться к праздникам. Предлагаю разнообразить ваш праздничный стол и взять на вооружение рецепт, как приготовить мини-киши с отрубями. Будет вкусно!
Лепешки наан с сыром и зеленью
Мука
Сметана
Сыр
Вода
Оливковое масло
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи
Соль
Петрушка
Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!
Самса слоёная с картофелем
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Перец молотый
Что может быть лучше, чем подать к завтраку свежеиспеченный слоёный пирожок с картофелем с чашечкой чая или кофе? Посмотрите, как приготовить самсу слоеную с картофелем у себя дома.
Торт "Нутелла" (супершоколадный)
Масло сливочное
Мука
Сахар
Черный шоколад
Шоколадная паста
Кефир
Растительное масло
Кофе
Какао
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Обязательно посмотрите, как приготовить торт "Нутелла". Он понравится не только детям, но и взрослым! С таким тортом справится даже новичок на кухне, так что смело приступайте!
Грибные маффины с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Шампиньоны
Кефир
Сыр
Оливковое масло
Зелень укропа, петрушки
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Эти румяные, ароматные и вкусные маффины можно подать к обеду с тарелкой бульона или легкого овощного супа. А еще, хотя они и соленые, очень вкусно наслаждаться ими с чашечкой сладкого чая или кофе.
Куриные маффины с тыквой
Мука
Тыква
Куриное мясо
Оливковое масло
Шалфей
Вода
Разрыхлитель
Соль
Перец черный
Яйца
Маффины можно сделать не только к чаю, если приготовить их из мяса. Рецепт хорош тем, что к нему можно добавить овощи, получится вкусно и полезно. Расскажу, как приготовить куриные маффины с тыквой.
Торт "Подарочный" (простой и вкусный)
Сахар
Арахис
Масло сливочное
Вода
Мука
Молоко
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Все гениальное (и вкусное) - просто, и этот торт - не исключение! Воздушный бисквит, сахарный сироп для пропитки и заварной крем понравится всем, так что смело приступайте к приготовлению!
Имбирное рождественское печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Какао
Имбирь
Разрыхлитель
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Корица
Ароматное и очень красивое имбирное рождественское печенье поможет вам создать настоящее новогоднее настроение! Поэтому я поделюсь с вами этим простым рецептом.
Запеканка с лососем
Шампиньоны
Молоко
Шпинат
Фета
Лосось
Яйцо
Цукини
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
У меня есть особая любовь к красной рыбе. Тем более, что она очень полезная. Содержит в себе омега-3 жирные кислоты, которых так не хватает нашему организму. Обязательно включите её в ваш рацион!
Кокосово-лаймовый кекс
Сахар
Мука пшеничная
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Лайм
Яйцо
Вы в поисках нового вкуса? Ищите необычные сочетания? Тогда попробуйте кисло-сладкую выпечку, которая покорит вас с первого взгляда. Яркий, оригинальный и манящий вариант подойдёт для праздников.
Десерт "Хворост под снегом"
Сметана
Мука
Уксус
Желтки
Соль
Масло растительное
Сахарная пудра
Эта выпечка очень простая в приготовлении и вместе с тем очень вкусная. Можно съесть целую гору вот таких вот коржиков. Расскажу о любимом рецепте, как приготовить десерт «Хворост под снегом».
Блинный торт с курицей и грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Мука
Сметана
Вода
Молоко
Растительное масло
Зелень
Сахар
Яйцо
Соль
Лук
Соль
Перец
Блинные торты несложно приготовить - достаточно испечь блины и подготовить крем. Но это блюдо - закуска, поэтому в качестве начинки нужно взять куриное филе, шампиньоны, сметану и зелень по вкусу.
Традиционный рождественский штоллен
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Цукаты
Джем лимонный "Махеевъ"
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Традиционный рождественский штоллен — обязательный атрибут празднования Рождества. Рождественская выпечка всегда очень ароматная, с большим количеством сухофруктов. А у меня ещё и с джемом!
Печенье "Зерна кофе"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Я никогда не могу устоять перед чашечкой кофе с шоколадным печеньем. Поэтому этот рецепт всегда актуален для меня и моей семьи. Хочу показать вам, как приготовить печенье "Зерна кофе".