Картофельные вафли с беконом

Все мы знаем, что вафли как сладкую выпечку. К ним добавляют крем или берут их за основу для торта. Но если вы готовы к экспериментам, то этот рецепт развеет ваши ожидания. Удивите себя и близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Бекон 360 Грамм
Мука 90 Грамм
Сметана По вкусу
Яйцо 6 Штук
Зеленый лук По вкусу
Соль 2 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Репчатый лук 1 Штука
Черный молотый перец 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

209 ккал

Калорийность

15 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Бекон нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их до хрустящей корочки в сковороде. Небольшую часть оставьте для сервировки. В это же время отварите очищенный картофель до готовности.