Розы из картофеля с беконом

Удивите родных и друзей, приготовив оригинальный, красивый и вкусный гарнир из картофеля к празднику. Сделать такие розы очень легко, поверьте, а ингредиенты для блюда доступны в любое время года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 Штук
чуть больше среднего размера
Бекон 8 Штук
тонкие полоски
Сыр твердый 30 Грамм
Соль 2-3 Щепоток
Растительное масло 1 Чайная ложка
Приправа для картофеля 2-3 Щепоток
приправа без соли!
Перец черный молотый 1-2 Щепоток

Количество порций

Калорийность

101 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот из этих ингредиентов мы и приготовим розочки. В процессе готовки я добавила еще сыр. Приправа у меня универсальная, но вы можете использовать любую.

Шаг 2

2. Самое главное — тонко нарезать кружочками картофель. Толщина — 1,5-2 мм.

Шаг 3

3. Добавляем к картофелю соль, приправу и молотый черный перец. Перемешаем очень тщательно.

Шаг 4

4. Выкладываем на стол две полоски бекона с нахлестом. И начинаем выкладывать кружочки картофеля.

Шаг 5

5. Посыпаем натертым на мелкой терке твердым сыром.

Шаг 6

6. И сворачиваем вот в такую розу. На один цветок требуется 2 полоски бекона и одна картофелина, очень легко рассчитать количество порций :)

Шаг 7

7. Запекать розы очень удобно в формах для кексов. Смазываем форму растительным маслом и вставляем розочку.

Шаг 8

8. Из совсем маленьких кружочков картофеля я сделала еще две розочки, но только с сыром.

Шаг 9

9. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Через 20 минут накрываем фольгой. И через следующие 20 минут фольгу снимаем, пусть лепестки розочек подрумянятся.