Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22642 рецепта выпечки)

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Яйца куриные Соль

Один из любимых зимних праздников, кроме Нового Года, - это Масленица. Особенно полюбился он благодаря выпечке знаменитых блинчиков. Расскажу, как приготовить блины на Масленицу.

50 мин

–

5.0

–

Воздушные слоечки "Крем-чиз"

Мука высший сорт Кефир Сливочное масло Сливочный сыр Кукурузный крахмал Сахар Разрыхлитель Соль Сода

Воздушные слоечки "Крем-чиз" - пышный десерт, с легкой текстурой и нежным вкусом сливочного сыра. Это самый быстрый рецепт слоек, который я знаю, и сегодня расскажу, как приготовить это чудо.

20 мин

–

5.0

–

Кекс с манго и мятой

Сгущенное молоко Молоко сгущенное Сливки Сахар Молоко Мука пшеничная Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Манго Мята

Во многих случаях кексы уступают по красоте торту. Поэтому на День рождения и Новый год на столе чаще появляется второй вариант. Хотя этот случай не такой. Эта выпечка достойна почти любого праздника.

1 ч. 15 мин

–

5.0

209

Ангельский капкейк

Сахарная пудра Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Лимонная кислота Соль Белки

Легкий, воздушный, а внутри — белый-белый, как крылья ангелов. Не содержит жиров, при его приготовлении не использовались молочные продукты. Этот капкейк понравится всем! Легко и просто.

45 мин

–

4.5

374

Блины с куриным фаршем

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Перец черный

Блины - универсальное блюдо. Их можно нажарить впрок, приготовить со сладкой, соленой, кислой начинкой, создать из них трубочки или конвертики. Предлагаю рецепт блинов с куриным фаршем. Попробуйте!

30 мин

–

4.2

–

Блины с чесноком и сыром

Кефир Мука Сыр Растительное масло Чеснок Сода Яйцо Соль Сахар

Блины с чесноком и сыром. Лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их просто и быстро. Рекомендую!

30 мин

–

3.9

375

Блинчики из кабачков и моркови

Мука Растительное масло Тертый сыр Чеснок Кабачок Морковь Лук Зелень Яйца Соль Перец

Готовим овощные блинчики.

30 мин

–

3.0

88

Блинчики на молоке кружевные

Мука Молоко Сахар Масло растительное Соль Разрыхлитель Яйцо Банан

Делаем сладкие кружева!

20 мин

–

4.9

–

Блинный торт "Пломбир"

Сгущенное молоко Сливочное топленое масло Молоко Мука Сливочный сыр Вода тёплая Сахар Яйцо Соль Ванилин

Хочу предложить вашему вниманию вот такой тортик из блинов. Очень нежный, очень вкусный. Любой хозяйке, даже делающей первые шаги в кулинарии, не составит труда его приготовить.

45 мин

–

4.4

–

Пряники тульские

Мука Маргарин Сахарный песок Повидло Сахарная пудра Мед Сода Яйца Специи (корица, мускатный орех, имбирь)

Люблю печатные пряники, ставшие визитной карточкой Тулы. Как приверженец домашней выпечки я решила узнать, как приготовить тульские пряники самостоятельно. Делюсь с вами самым удачным рецептом.

50 мин

–

5.0

–

Блинчики на ряженке тонкие

Ряженка Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Хочу научить вас, как приготовить блинчики на ряженке тонкие и ажурные. В меру сладкие и очень вкусные они прекрасно подойдут для завтрака или на десерт к чаю.

40 мин

–

4.7

–

Блинный торт "Ферерро"

Кефир Молоко Кипяток Мука Сахар Фундук Сливки 25-33% Шоколад Масло сливочное Шоколад молочный Растительное рафинированное масло Крахмал Какао-порошок Вода Ванильный сахар Соль Сода Фундук цельный обжаренный Яйцо

Вряд ли когда-нибудь можно было представить, что блинный торт является изысканной выпечкой, но это именно так! Здесь вы узнаете, как приготовить блинный торт "Ферерро" с заварным ореховым кремом.

5 ч.

–

4.7

–

Вкуснейшие вафли в электровафельнице

Мука Пахта Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Вафли станут отличным угощением к завтраку, полднику. Если подавать их сразу, они будут хрустящими, а спустя пару минут – более мягкими. Расскажу, как приготовить вкуснейшие вафли в электровафельнице.

35 мин

–

4.0

–

Закусочный кекс с сыром и колбасой

Молоко Мука Плавленый сырок "Дружба" Сыр твердый Сыровяленая колбаса Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Перец

Вы когда-нибудь готовили несладкие кексы? Если нет, самое время попробовать. Они подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить закусочный кекс с сыром и колбасой.

1 ч.

–

5.0

–

Банановый пирог с корицей

Банан Мука Коричневый сахар Масло сливочное Сметана Молоко Разрыхлитель для теста Корица Сода Яйца Соль

Банановый пирог с корицей - сладкая домашняя выпечка. Если у вас залежались бананы, то этот рецепт просто палочка-выручалочка. Рецепт очень простой, ингредиенты для него легко найти на любой кухне.

1 ч.

–

5.0

269

Оладьи из манки (оригинальный рецепт)

Кефир нежирный Мука пшеничная Растительное масло Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Яйцо

Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из манки в домашних условиях. Поверьте, вам точно понравится оладьи, приготовленные по этому рецепту. Приступим!

30 мин

–

4.3

282

"Шарлотка" без глютена

Сахар Рисовая мука Соевая мука Кукурузный крахмал Корица Ванильный сахар Яйцо Яблоко

В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте!

1 ч.

–

3.3

165

Яблочно-хлебные маффины

Ржаной хлеб Молоко Сахар Сливочное масло Корица молотая Ванильный экстракт Яйца Яблоки

Необычные, интересные и вкусные маффины, что готовятся с использованием черного хлеба и яблок. Заинтересовались? Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить яблочно-хлебные маффины.

5 ч.

–

5.0

–

"Свадебное" печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Пекан Ванильный экстракт Соль

Если любите песочное печенье с приятным ореховым вкусом, тогда специально для вас потрясающий рецепт, как приготовить «Свадебное» печенье. Уверяю вас, после первого же кусочка вам захочется еще.

2 ч.

–

5.0

509

Блины кружевные в пенке

Мука Кефир 10% Кипяток Сахар Растительное масло Ванильный сахар Соль Сода Яйца

Пошаговый рецепт приготовления кружевных блинов.

30 мин

–

4.8

–

Блины с печеночной начинкой

Вода кипяченая охлажденная Мука Печенка Масло растительное Масло сливочное Яйцо Луковица Морковь

Блины с печеночной начинкой вкусно подавать с солеными огурчиками и соусом из сливочного масла и сметаны. Печенка должна быть приготовлена и пропущена через мясорубку.

30 мин

–

5.0

–

Блины с орехами

Вода кипяченая охлажденная Мука Сливочный сыр Орехи Масло сливочное Сироп или сахарная пудра Яйцо Соль Мед

Из обычным мучных блинов можно приготовить красивейший праздничный десерт. Блины с орехами - простое в приготовлении и полезное блюдо, которое и глаз порадует, и накормит. Орехи подойдут любые.

30 мин

–

5.0

–

Блины с сыром и семгой

Вода кипяченая охлажденная Мука Семга копченая Творожный сыр Масло сливочное Масло растительное Яйцо Лимон Огурец Петрушка

Предлагаю вам простой рецепт блинов с творожным сыром и копченой семгой. В начинку добавлю также зелени и свежих огурчиков. Такие блины быстро можно приготовить нежданно нагрянувшим гостям.

30 мин

–

4.4

–

Вкусные морковные маффины

Мука пшеничная Цельнозерновая мука Рапсовое масло Коричневый сахар Изюм Грецкие орехи Мед Апельсиновая цедра Молотая корица Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо Морковь Яблоко Душистый перец

Если сладкая выпечка не только вкусная, но и сделана из полезных для здоровья ингредиентов, такая вдвойне заслуживает вашего внимания. Рассказываю, как приготовить вкусные морковные маффины.

1 ч.

–

5.0

–

Блины с шоколадом

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Шоколад или шоколадный соус

Изысканным и вкуснейшим десертом могут стать обычные блины с шоколадом. Шоколад можно растопить на водяной бане, а можно сделать проще и использовать готовый шоколадные сироп.

30 мин

–

5.0

–

Блины с творогом и бананом

Вода кипяченая охлажденная Мука Творог Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Яйцо Банан

На десерт многие предпочитают блинчики. Хороши они и для детей - на полдник, например, или легкий ужин. Блины с творогом и бананом получаются очень вкусными, подайте к нм взбитые сливки и клубничку.

30 мин

–

4.4

–

Блины с фаршем и рисом

Вода кипяченая охлажденная Мука Фарш Рис вареный Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Специи для фарша, риса, соль, перец

Необычное в блинах сочетание - фарш и рис. Я часто варю риса больше, чем мне нужно и вот, остается такой полуфабрикат. Блины с фаршем и рисом можно подать на обед или ужин со сметаной, соусом, луком.

30 мин

–

3.2

–

Блины с фаршем

Вода кипяченая охлажденная Мука Фарш Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Специи для фарша, соль, перец

Блины с фаршем подойдут и для сытного обеда, и для ужина. Фарш в блинчики подойдет любой - куриный, говяжий, свиной. Такие блины вкусно кушать с соусом из грибов и лука. Попробуйте приготовить дома!

30 мин

–

4.0

–

Блины с курицей и грибами

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Шампиньоны

В нашей семье обожают блины. Я обычно готовлю их впрок, напеку побольше и держу в холодильнике. Захотел и пожарил. Делюсь простым рецептом блинов с курицей и грибами. Буду использовать шампиньоны.

30 мин

–

4.3

–

Блины с курицей

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Перец черный

Блины с курицей - это нежное и сытное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Понравится оно и малому, и старому. Блины с курицей хороши со сметаной, маслом, грибным соусом.

30 мин

–

4.5

–

Блины с вареньем

Молоко Мука Варенье Подсолнечное масло Сахар Яйца

Появилось желание блинов отведать? Классический рецепт — это обыденно, хочется экспериментов? Тогда присмотритесь, обратите внимание на оригинальный вариант: блины с вареньем. Рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

205

Блины с огурцами

Вода кипяченая охлажденная Мука Творог Масло сливочное Масло растительное Чеснок Яйцо Огурец Салат, голова Соль, перец

Блины с огурцами можно подать в качестве холодной закуски охлажденными. Начинка для таких блинов состоит не только из огурцов, но и салата, творога, специй. Блинчики приготовим мучные. Поехали!

30 мин

–

3.3

–

Блинчики из брокколи

Брокколи Кефир Овсяные хлопья Мука Сахар Яйцо куриное Соль

Попробуйте блинчики из брокколи – необычно вкусное и питательное блюдо. Подавайте блинчики со сметаной. А подойдут они для питательного утреннего завтрака или вечернего семейного ужина. Рекомендую!

30 мин

–

4.3

106

Блины с шампиньонами

Вода кипяченая охлажденная Мука Шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Соль, перец

Вариант вегетарианской начинка для блинов - шампиньоны. Грибы эти готовить легко и быстро, их даже сырыми можно есть! Блины с шампиньонами получается нежными, сочными, ароматными. Попробуйте!

30 мин

–

4.0

–

Ажурные блинчики на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Растительное масло Сода Соль Яйца

Если вы большой любитель тонких и ажурных блинов, то этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня я расскажу вам, как приготовить ажурные блинчики на молоке.

1 ч.

–

3.8

–

Кексы "Двойной шоколад"

Сахарная пудра Черный шоколад Мука Сахар Кефир Какао-порошок Рапсовое масло Сливочное масло Взбитые сливки Кукурузный сироп Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца Шоколадная присыпка

Если вы истинный ценитель и любитель шоколада, у вас есть отличная возможность испечь невероятно вкусные шоколадные кексы. Поэтому вам пригодится рецепт, как приготовить кексы «Двойной шоколад».

1 ч.

–

5.0

–

Блины с дырочками

Кефир Мука Молоко Сахар Масло растительное Сода Соль Яйцо

Для многих хозяек целое испытание приготовить удачные блины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить блины с дырочками без труда и хлопот. Побалуйте свою семью нежными и тонкими блинами.

40 мин

–

4.3

–

Мусака - классика греческой кухни

Говяжий или бараний фарш Помидоры Молоко Сыр "Фета" Сухое белое вино Панировочные сухари Масло сливочное Мука Томатная паста Оливковое масло Чеснок Корица Черный молотый перец Соль Мускатный орех Лук Яичные желтки Баклажаны

Мусака - классика греческой кухни, блюдо, напоминающее запеканку с баклажанами, мясным фаршем и помидорами под соусом "Бешамель". Блюдо сытное и очень вкусное, обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу

Маршмеллоу Шоколадная стружка Мука Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Крекеры сладкие Соль Сода Экстракт ванили Яйца

Хотите и вы получить рецепт, как приготовить песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу? Скорее приступайте к приготовлению такого лакомства для себя и особенно для детей, что будут в восторге.

1 ч.

–

5.0

–

Панкейки на кефире 2,5%

Мука Кефир Сливочное масло Сода Яйцо Сахар

Панкейки – это традиционные американские блинчики небольшого размера. В нашей кухни такие мини-блинчики завоевали популярность особенно в детском меню. Их готовят для завтрака или полдника.

1 ч.

–

5.0

–

Шведский кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Миндаль Сахар коричневый Вода тёплая Сливки Корица Сухие быстродействующие дрожжи Кардамон Соль Яйца Желток

Хотите угодить своим домашним, побаловать их вкусненьким к чаю? У меня есть отличный рецепт, как приготовить «Шведский» кекс. Этому рецепту более 40 лет, он по-прежнему не теряет своей актуальности.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Киш с лососем и кресс-салатом

Лосось филе Сливки 30% Мука Масло сливочное Белое вино Сметана Кресс-салат Кунжут Соль Яйцо

Киш с лососем и кресс-салатом - вкусная выпечка, которая станет украшением любого стола. Жирненький лосось в сочетании с песочным тестом, салатом и нежным сливочным соусом - просто вкуснятина.

50 мин

–

5.0

–

Рецепты выпечки