Рецепты выпечки
Вишневый пирог "Твин Пикс"
Вишня
Мука
Масло сливочное
Сахар
Вода ледяная
Коньяк
Крахмал
Корица
Мускатный орех
Соль
Желток
Когда специальный агент Дейл Купер первый раз попробовал вишневый пирог в Twin Peaks, запил "черным, как безлунная ночь" кофе, то он сразу же заказал еще две порции этого пирога. И его можно понять!
Медовые булочки
Мука
Молоко
Сливочное масло
Мед
Дрожжи сухие
Яичные желтки
Яичный белок
Соль
Если у вас на кухне есть мёд и мука, то вы всегда сможете сделать вкусную и простую выпечку. Вариантов так много, что найти стоящий рецепт сложно. Поэтому предлагаю свой, он должен прийтись по вкусу.
Клубничный желейный торт
Сливки 30%
Клубника
Сахар
Бисквитный корж
Желе клубничное
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить клубничный желейный торт. Этот десерт по-настоящему летний, в меру сладкий, с легкой кислинкой и конечно же, прохладный. Что еще нужно в летний зной?
Пончики во фритюре с шоколадом
Тесто слоеное
Масло
Шоколад
Сливки 20%
Кокосовая стружка
Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре.
Хлебные палочки с чесноком
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Сахар
Чеснок сушеный
Дрожжи свежие
Соль
Вам обязательно понравятся эти хлебные палочки с тонким чесночным вкусом. Готовить их легко, формовка самая простая, которую только можно придумать. Отлично подходят к супам и мясным блюдам.
Яблочная пицца с карамелью
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Карамельный соус или топпинг
Сахар
Яблоко
Клубника
Яйцо
Лимонная кислота
Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт!
Печенье из геркулесовых хлопьев
Хлопья "Геркулес"
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Изюм
Яйцо
Соль
Ванилин
Корица
Разрыхлитель
Правильно питаетесь или просто любите овсянку? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье из геркулесовых хлопьев в домашних условиях так, чтобы все домочадцы были в восторге. Печется оно быстро!
Морковный торт "Рыжий дружок"
Сливочный сыр
Морковь тертая
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Сардина (консерва)
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим!
Горячие булочки с яйцом и сыром
Моцарелла
Ветчина
Шпинат
Редис
Зелень
Булочка с кунжутом
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Горячие булочки, наполненные взбитым яйцом со шпинатом под расплавленной моцареллой, это быстрый вариант вкусного и сытного перекуса. Вы потратите не более 5 минут на их начинку!
Оладушки из фарша и спагетти
Вареные спагетти
Фарш мясной
Масло рафинированное
Итальянские травы
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате получаются вкусные оладушки! Подавайте их со сметаной или томатным соусом, горяченькими, прямо со сковородки!
Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками)
Фарш говяжий
Тесто бездрожжевое слоеное
Пармезан
Соус томатный "Маринара"
Моцарелла
Панировочные сухари
Чеснок сушеный
Лук
Яйцо
Розмарин
Перец черный молотый
Соль
Тонкое хрустящее тесто, много нежных мясных фрикаделек, тушенных в итальянском соусе "Маринара". Такой интересный и очень вкусный пирог-перевертыш обязательно украсит ваш обеденный стол.
Сырные крекеры (мастер-класс)
Сыр твердый
Мука
Хлопья овсяные или рисовые
Сливочное масло
Паприка молотая
Соль
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крекеров. Остроту крекеров можно отрегулировать на свой вкус, исходя из того, кому они предназначаются. Итак, подробнее — в рецепте!
Кассероль "Тако"
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Томатное пюре
Сыр твердых сортов
Соус томатный
Чипсы
Сметана
Лук зеленый
Приправа "Тако"
Лук
Соль
Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.
Пицца на картошке фри
Картофель фри
Пепперони
Сыр твердый
Томатный соус
Зелень свежая
Каждый раз, находя новый рецепт пиццы, я удивляюсь, сколько вариантов ее приготовления пиццы существует. И каждый раз думаю, что видела все варианты, но не тут то было! Вот для вас еще один рецепт!
Рожки с шоколадным кремом
Тесто бездрожжевое слоеное
Шоколад темный
Шоколад молочный
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао порошок
Яйцо
Яичный желток
Мука
Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе праздник!
Быстрая пицца (мастер-класс)
Мука
Пахта
Сыр твердый
Томатный соус
Свежая зелень
Сода
Соль
Колбаски
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).
Печенье "Гогошь"
Мука
Масло сливочное
Вишня консервированная
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Желтки яичные
Яичный белок
Ванилин
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить печенье "Гогошь" из молдавской кухни. Печенье получается в меру сладким, нежным и рассыпчатым, с яркой ноткой вишенки, с хрустящими орешками.
Сырные крендельки
Тесто слоеное
Сыр твердый
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Чего только не готовят из слоеного теста, какие только формы для печенья и пирожков не придумывают! Сегодня предложу вам еще один вариант выпечки из слоеного теста, как приготовить сырные крендельки.
Вкусный творожный торт
Молоко
Мука
Творог
Сахар
Сливочное масло
Грецкий орех
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Сода
Ванилин
Яйцо
Апельсин
Корица
Торты давно для меня перестали быть проблемой. Для меня уже не составляет труда сделать почти любой сложный рецепт. Это и понятно, ведь я так часто балую свою семью десертами…и вам советую!
Закуска "Пицца в стаканчиках"
Слоеное тесто
Томатный соус
Сыр
Колбаса копченая
Шпинат
Оливки
Лук красный
Перец сладкий
Помидор
Хотите удивить своих гостей необычной пиццей? Тогда загляните в мой рецепт! Маленькие хрустящие стаканчики с соусом и разными начинками улетят со стола первыми!
Блинчики, фаршированные сыром
Сыр твердый
Соус "Бешамель"
Сливочное масло
Блинчики
Замечательный горячий перекус — блинчики, фаршированные сыром и соусом "Бешамель", отлично подойдут к чашечке ароматного кофе. Хотите узнать, как приготовить? Тогда смотрите мой рецепт!
Рецепт блинов на кефире без яиц
Кефир
Безглютеновая смесь
Кипяток
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Сода
Если вы любите толстые блины, то этот рецепт блинов на кефире без яиц для вас. Заварные блинчики придутся по вкусу каждому, кто их попробует. Готовятся они на основе кипятка, муки и кефира.
Пасхальный "венок"
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Орехи
Мак
Вода
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо и желток
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный "венок" с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек!
Дораяки "Котик"
Сахар
Мука
Сгущенное молоко
Вода
Молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар
Мед
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсин
Вкусный, оригинальный торт без духовки? А неожиданные гости уже на пороге? Скорее смотрите рецепт, как приготовить торт на сковороде дораяки "Котик". Дораяки — это популярные японские оладушки.
Волшебная овощная запеканка
Сметана 15%
Твёрдый сыр
Чеснок
Кабачок
Морковь
Помидор
Яйцо
Соль
Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!
Пицца "Фейк"
Тесто бездрожжевое слоеное
Моцарелла
Сыр твердых сортов
Перец болгарский
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!
Блины на кислом молоке тонкие с дырочками
Кислое молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Самые вкусные и кружевные блинчики получаются из кислого молока. Их можно кушать как самостоятельное блюдо, просто с маслом или завернув в блинчик фрукты, ягоды, поливая сгущенкой или вареньем.
Пирог из спагетти под сыром
Фарш
Томатный соус
Спагетти
Сыр твердый
Яйца
Лук
Соль, перец
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить пирог из спагетти под сыром, который послужит прекрасным обедом для всей семьи. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусным и сытным. Пробуйте!
Самая ленивая пицца
Молочная колбаса
Твёрдый сыр
Майонез
Кетчуп
Рафинированное масло
Батон
Помидор
Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, да и не только. Хочется вкусненького, а времени нет? Тогда давайте приготовим самую ленивую пиццу!
Слоеный картофельный пирог
Колбаса
Сыр твердых сортов
Сметана
Соус "Краснодарский"
Вода
Масло сливочное
Мука
Тимьян сушеный
Асафетида
Картофель
Розмарин
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить слоеный картофельный пирог. Это сытное вкусное блюдо на обед. Чередование слоев мягкого картофеля, копченой колбаски и много сыра делает его неповторимо вкусным.
Диетические хачапури
Творог
Мука овсяная
Кефир
Твёрдый сыр
Сода гашеная
Соль, сахар
Растительное масло
Яйца
А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой. Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны. Делюсь рецептом!
Торт из зефира с кремом
Зефир
Молоко
Орехи
Вишня
Ананас
Масло сливочное
Шоколад темный
Сливки
Кукурузный крахмал
Сахар
Банан
Апельсин
Ванилин
Для тех, кто не любит возиться с выпечкой, предлагаю рецепт, как приготовить торт из зефира с кремом. Соедините зефир, легкий заварной крем, фрукты и орешки. У вас получится изысканный десерт к чаю!
Бхатури
Мука
Масло растительное
Простокваша
Кунжут
Сахар
Сода
Соль
"Бхатури" — простые, и, конечно, вкусные лепешки на простокваше, популярные в Индии. Рецепт, как приготовить "Бхатури", выручит вас, когда хлеб закончился, а в магазин бежать уже поздно.
Алю паратха
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Картофель
Зелень
Перец черный
Алю паратха – индийская тонкая лепешка. Готовится быстро, просто, да еще и дешево! Такая лепешка идеально подойдет к супу и бульону, станет отличным перекусом на прогулке. Обязательно приготовьте!
Пудла
Вода
Мука нутовая
Овощи
Масло растительное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сухой имбирь
Сухой чеснок
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Кумин молотый
Кориандр молотый
Куркума
Соль
Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи!
Запеканка из курицы и гречки
Вода горячая
Крупа гречневая
Сметана
Сыр 17%
Масло оливковое
Хмели-сунели
Соль
Куриная грудка
Лук
Приготовим сегодня полезный, вкусный и сытный обед. Перед вами рецепт, как приготовить запеканку из курицы и гречки. Мясо запекается одновременно с гречневой крупой без предварительной обжарки.