Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22672 рецепта выпечки)

Горбуша Мука пшеничная Подсолнечное масло Майонез Петрушка Яйцо куриное Соль

Горбуша — отличная промысловая рыба, полезная и вкусная. Достаточно мясистая, чтобы из неё готовить оладьи. Именно рецептом приготовления которых, я хочу сегодня поделиться с вами.

40 мин

–

5.0

209

Булочки с корицей на кефире

Мука Кефир Сахар Сода Корица Яйцо Соль

Булочки с корицей получаются очень вкусные и ароматные. Приготовить их очень просто, поэтому побалуйте свою семью такой вкуснятиной. Сочетается выпечка лучше всего с горячими напитками или молоком.

40 мин

–

5.0

–

Галеты из рисовой муки

Мука рисовая Кипяток Мука пшеничная Миндальная паста Яблочный уксус Крахмал Сода Яблоки Сахар Корица

Рисовую муку я часто использую в выпечке. Поэтому делюсь рецептом сладких галет из рисовой муки. Они очень просто готовятся, а получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

127

Драники с овсянкой

Вода Масло растительное Хлопья овсяные Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Румяные и вкусные драники с овсянкой помогут вам утолить чувство голода и надолго насытят ваш организм. Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами и т.д. к столу на завтрак, обед или ужин.

15 мин

–

5.0

204

Пирог с тушенкой

Тушенка Кефир Мука Сыр Растительное масло Соль Сода Лук Яйцо Зелень свежая

Наливной пирог на кефире с тушенкой. Выпечка получается вкусная и сытная. Подойдет в качестве перекуса или как дополнение к горячим блюдам.

1 ч.

–

5.0

–

Постный медовик

Соевая сметана Мука Сахарная пудра Мед Маргарин Коричневый сахар Сода Ванилин

Делюсь рецептом постного медовика. Он не содержит яиц и молочных продуктов. На вкус торт получается классическим, сложно заметить разницу с традиционной версией.

9 ч.

–

5.0

–

Хворост на кефире с водкой

Мука Масло растительное Кефир Водка Сода Яйцо

Хворост по этому рецепту всегда получается удачным и пышным. Его можно быстро приготовить к приходу гостей или же в выходной день для семьи.

30 мин

–

5.0

–

Двухцветный кекс с вишней

Вишня свежая Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад Сметана Какао-порошок Кукурузный крахмал Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

Двухцветный кекс с вишней — по сути, вариация на тему привычной "зебры", но с вишней это получается небольшой кулинарный шедевр. Рассказываю, как приятно удивить своих близких. Это очень просто!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Беляши как на рынке

Мука Масло растительное Фарш Вода Соль Сухие дрожжи Сахар Лук

Беляши по вкусу получаются такие же, как на рынке. Готовить их довольно просто, поэтому побалуйте своих членов семьи такой вкусной выпечкой. Подавать беляши к столу лучше всего со сметаной.

40 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладьи по-турецки

Кабачки Картофель Мука пшеничная Масло растительное Брынза Куриные яйца Петрушка Укроп Мята Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный вариант блюда из сезонного овоща — кабачковые оладьи по-турецки. Получается аппетитно, вкусно, ярко и насыщенно! Оладьи просто таят во рту, попробуйте!

25 мин

–

5.0

209

Манник на маргарине

Манка Кефир Сахар Маргарин Мука пшеничная Сода Соль Яйца

Манник — это всегда много, сытно и вкусно. Вариантов их великое множество. Сегодня хочу поделиться рецептом манника из детства. Он всегда получается большим, золотистым, с хрустящей корочкой. Готовим!

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Запеканка с мармеладом

Творог Мармелад Манка Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусную, нежную, воздушную запеканку с мармеладом, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

208

Татарский капустный пирог

Капуста свежая Мука пшеничная Тёплая вода Масло растительное Сахар Сметана Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо Морковь Лук репчатый Черный молотый перец

Татарская кухня славится многообразием выпечки. Пироги с капустой занимают в этом списке значительное место. Рецептов приготовления этих пирогов много. Делюсь одним из них!

3 ч.

–

5.0

268

Татарский яблочный пирог

Яблоки Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю рецепт простой и очень вкусной домашней выпечки. Пирог получается нежным, в меру сладким и сочным, благодаря большому количеству яблок. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

251

Овощная запеканка в микроволновке

Сметана Масло растительное Кабачок Помидор Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусная овощная запеканка в микроволновке будет готова за 6-8 минут. Ее можно подать на завтрак, обед или ужин с отварным мясом, колбасными изделиями. Не забывайте сначала потушить овощи!

10 мин

–

5.0

64

Манник с черникой

Кефир Крупа манная Сахар Черника Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Яичный белок

Пышный манник со свежей черникой станет настоящей находкой для любителей такой выпечки. Готовится она просто, но нужно подождать пока манка набухнет. Так что готовьте и не сомневайтесь!

3 ч.

–

5.0

238

Постное миндальное печенье

Миндальная мука Сироп Миндальная паста Кунжут Разрыхлитель Соль

Делюсь роскошным рецептом миндального печенья. Мягкое, ароматное, оно просто тает во рту! Особенно вкусно такое печенье подавать с молоком.

30 мин

–

5.0

463

Пирог с курагой и творогом

Мука Творог Сахар Масло сливочное Курага Разрыхлитель Яйца

Очень нежным и вкусным получается пирог с курагой и творогом. Приготовить его можно довольно быстро, поэтому, если к вам нежданно решили прийти гости, можно его сделать без проблем.

45 мин

–

5.0

316

Клафути с персиками

Сахар Мука пшеничная Молоко коровье Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Персики

Сочный пирог с фруктами — это клафути с персиками. Изюминка в том, что десерт получается слегка непропеченным, с жидковатой серединкой, которая идеально сочетается с томленными фруктами в сахаре.

50 мин

–

5.0

291

Запеканка без духовки

Творог Сахар Манка Растительное масло Цедра лимона Яйцо куриное

Приготовить вкусную, сочную и нежную творожную запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

203

Манник с заварным кремом

Молоко Сахар Манка Растительное масло Йогурт Мука пшеничная Сливочное масло Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Манник — это уже вкусно, а если он еще и с заварным кремом, это вкусно вдвойне. Приготовить его очень просто, удовольствие от чаепития с таким манником — гарантировано. Записывайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Картофельные блины с курицей

Куриное филе Мука Сыр Растительное масло Картофель Яйцо Соль Специи Зелень

Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.

30 мин

–

5.0

143

Шоколадно-морковный пирог

Сахар Мука Растительное масло Какао Сметана Сода Яйцо Морковь

Если вам хоть раз доводилось пробовать морковную выпечку, то наверняка знаете насколько она может быть нежной и вкусной! И этот пирог не исключение!

50 мин

–

5.0

–

Хлеб из цельнозерновой муки с семечками

Мука цельнозерновая Вода Семечки Дрожжи Масло растительное Сахар Соль

Хлеб из цельнозерновой муки пеку часто, особенно нравится с семечками. Семечки всегда беру разные. Вам предлагаю рецепт с использованием льна, кунжута и подсолнечника. Давайте приготовим вкусный хлеб!

4 ч. 5 мин

–

5.0

257

Пирожки "Лапти" с картошкой

Мука пшеничная Картофель Кефир Масло растительное Лук репчатый Сода пищевая Яйца куриные Соль Черный перец

Предлагаю пожарить вкусные и мягкие пирожки "Лапти" с картошкой. Большие пирожки — это верный способ сытно накормить семью. Картофельная начинка идеально подходит.

40 мин

–

5.0

240

Пицца без томатной пасты

Мука пшеничная Вода тёплая Молоко Колбаса вареная Лук репчатый Масло растительное Сметана Дрожжи сырые Яйца куриные Соль Черный перец Сахар

Предлагаю испечь необычную, но очень вкусную пиццу без томатной пасты. Нетрадиционный рецепт пригодится любой хозяйке.

40 мин

–

5.0

–

Пирог с абрикосовым повидлом

Мука пшеничная Абрикосовое повидло Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Соль Желток яйца

Пирог с абрикосовым повидлом — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку в будни и праздники. Кисло-сладкое повидло замечательно сочетается со сладким дрожжевым тестом.

2 ч.

–

5.0

–

Фокачча от Джейми Оливера

Сыр мягкий Мука пшеничная Вода холодная Масло оливковое Свежий базилик Манная или кукурузная крупа Дрожжи сухие Соль Помидоры черри Розмарин

Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде большой лепешки. Готовится на дрожжевой основе или на закваске с различными наполнителями. Неизменным в составе является оливковое масло.

2 ч.

–

5.0

–

Лепешки на смальце

Мука Вода Смалец Масло растительное Соль Сода

Лепешки на смальце можно приготовить довольно быстро к борщу или чаю. Поэтому, если нет желания бежать в магазин за хлебом, смело можно их сделать, тем более рецепт очень простой.

20 мин

–

5.0

–

Диетические галеты

Слива Мука пшеничная Вода Мука соевая Мука из зеленой гречки Ореховая паста Уксус яблочный Сода Сахарозаменитель

Готовим диетические галеты. В составе нет сахара, вместо масла добавлены цельные жиры, а пшеничная мука частично заменяется на более белковую соевую.

45 мин

–

5.0

–

Шоколадный манник на сметане

Сахар Сметана Крупа манная Мука Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Ванилин Соль Яйцо

Рецептов манника очень много, выпечка бюджетная, простая и вкусная! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шоколадный манник на сметане.

1 ч.

–

5.0

388

Бриошь с шоколадом

Мука пшеничная Теплое молоко Песок сахарный Масло сливочное Черный шоколад Какао-порошок Дрожжи Яйцо куриное Соль

Бриошь — маленькая сладкая булочка из сдобного дрожжевого теста с добавлением масла. Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Этот рецепт булочки с шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–

Пшеничный багет

Мука пшеничная Вода Соль Растительное масло Сухие дрожжи

Багет по праву считается кулинарным символом Франции, но знаете ли вы, что его очень легко испечь дома, на самой обычной кухне, в самой обычной духовке. Делюсь рецептом, это просто и быстро!

3 ч.

–

5.0

222

Оладьи на кефире с крахмалом

Кефир Мука Крахмал Сахар Сода Соль

Оладьи можно готовить на самых разных основах. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить оладьи на кефире с крахмалом.

30 мин

–

5.0

200

Постные бейглы

Вода Мука Сироп топинамбура Кунжут Масло растительное Дрожжи Соль

Бейглы — это дрожжевые булочки, которые предварительно обваривают. Они идеально сочетаются с любыми начинками и хорошо подойдут для завтрака. Делюсь постным вариантом приготовления бейглов.

2 ч.

–

5.0

70

Рогалики на смальце

Вареное сгущенное молоко Мука пшеничная Смалец Кефир Сливочное масло Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Несмотря на то, что смалец в обиходе не у всех хозяек, рецепты с его использованием пользуются спросом. Мало кто знает, но топленый свиной жир отлично подходит для выпечки. Делюсь вкусным рецептом!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Блины с фаршем и сыром

Куриный фарш Молоко Мука Адыгейский сыр Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Сухой чеснок

Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно!

35 мин

–

5.0

203

Сырные булочки с творогом

Мука Творог Сыр Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Очень вкусные и быстрые в приготовлении булочки. Можно подать их к чашечке утреннего кофе, а можно к горячим блюдам, как альтернативу хлебу.

1 ч.

–

5.0

298

Постный чизкейк

Тофу Мука Вода Льняные семечки Крахмал Рисовая мука Разрыхлитель Молочная кислота Ванильный экстракт Сахар

Предлагаю попробовать постный чизкейк. Он готовится без молочных продуктов и яиц, однако вкус приближен к оригинальному. Это классический, нежный, в меру сладкий пирог на песочном тесте.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кекс на маргарине

Маргарин Мука пшеничная Сахар Шоколад Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Кекс — самая простая домашняя выпечка. Он получается всегда и у всех. Рецептов приготовления кекса не перечесть. Предлагаю испечь его на основе маргарина. Вы получите отличное дополнение к чаю.

1 ч. 30 мин

–

5.0

405

Кружевные блинчики без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Кружевные блинчики любят все без исключения, особенно с горячим чаем по утрам и вечерам. Выпечка получается очень вкусной, румяной и аппетитной. Подавайте ее с джемом, вареньем, сладким сиропом.

30 мин

–

5.0

–

Льняные хлебцы с морковью

Льняные семечки Тыквенные семечки Пищевые дрожжи Петрушка Соль Чеснок сушеный Уцхо-сунели Перец черный молотый Морковь

Хочу поделиться любимым рецептом льняных хлебцев с морковью. Они получаются ароматными, очень вкусными и хрустящими. Это здоровая и полезная замена обычного хлеба. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

250

Рецепты выпечки