Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пышные пончики на молоке

1 ч. 20 мин

9

Пышные пончики на молоке

Пышные пончики на молоке — это идеальное угощение для вас и ваших близких. Их очень просто пожарить в домашних условиях, достаточно дождаться, когда поднимется дрожжевое тесто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 200 грамм
Яйца куриные 1 штука
Мука пшеничная 550 грамм
Соль 1 грамм
Сахар 120 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки в тесто
Дрожжи живые 15 грамм
Ванильный сахар 0,5 ч. ложки

Калорийность

317 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пышных пончиков на молоке.

Подготовьте ингредиенты для приготовления пышных пончиков на молоке.

Шаг 2

В теплое молоко добавьте дрожжи и перемешайте до полного растворения.

В теплое молоко добавьте дрожжи и перемешайте до полного растворения.

Шаг 3

Смешайте сахар с куриным яйцом, взбейте венчиком до растворения кристаллов. Добавьте ванильный сахар, соль и снова взбейте.

Смешайте сахар с куриным яйцом, взбейте венчиком до растворения кристаллов. Добавьте ванильный сахар, соль и снова взбейте.

Шаг 4

Влейте в молочную массу яичную смесь и растительное масло, перемешайте.

Влейте в молочную массу яичную смесь и растительное масло, перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте просеянную муку.

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 6

Замесите мягкое тесто и оставьте под крышкой или полотенцем на 50-60 минут.

Замесите мягкое тесто и оставьте под крышкой или полотенцем на 50-60 минут.

Шаг 7

Тесто выросло в три раза, обомните его и можно готовить пончики.

Тесто выросло в три раза, обомните его и можно готовить пончики.

Шаг 8

Разделите тесто на небольшие шарики, каждый шарик немного раскатайте, придавая круглую форму. Выдавите серединку, чтобы получилась дырочка. Можете использовать горлышко пластиковой бутылки.

Разделите тесто на небольшие шарики, каждый шарик немного раскатайте, придавая круглую форму. Выдавите серединку, чтобы получилась дырочка. Можете использовать горлышко пластиковой бутылки.

Шаг 9

Обжаривайте пончики с двух сторон, постоянно подливая растительное масло на сковороду.

Обжаривайте пончики с двух сторон, постоянно подливая растительное масло на сковороду.

Шаг 10

Готовые пончики подавайте сразу к столу. Можете присыпать их сахарной пудрой.

Готовые пончики подавайте сразу к столу. Можете присыпать их сахарной пудрой.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пышные пончики на молоке"

Видео рецепт Пышные пончики на молоке

Оценить рецепт

4.0 9

Похожие рецепты

Классические пончики

Мука Молоко Яйцо Растительное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Сахарная пудра

Многие любят пончики за их простоту, доступность и воздушную форму. Они популярны во многих странах, и почти в каждой есть свои принципы создания выпечки. Посмотрите на мой вариант этого блюда.

2 ч.

3.7

321

Пончики на молоке без дрожжей

Мука Масло растительное Молоко Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Что может быть лучше домашней выпечки? Ведь иногда так хочется побаловать себя и своих близких! Хочу поделиться с вами рецептом, как легко и просто приготовить пончики на молоке без дрожжей.

30 мин

4.6

–

Пончики на дрожжах жареные

Мука Масло растительное Молоко Масло сливочное Вода Сахар Дрожжи сухие Ванилин Соль Яйцо

Вкуснейшие домашние пончики родом из детства. Предлагаем рецепт, как приготовить пончики на дрожжах жареные. Воздушные, с посыпкой из сахарной пудры – они не оставляют равнодушными.

3 ч.

3.8

391

Пышные пончики

Мука пшеничная Йогурт Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сода Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Как приготовить пышные пончики без лишней мороки, быстро, много и вкусно? Обо всем расскажет мой рецепт! Приготовьте это угощение для своих родных и близких. Такой десерт точно порадует всех.

1 ч. 15 мин

3.7

–

Пончики классические

Сахарная пудра Молоко Мука Сливочное масло Сахар Какао Сухие дрожжи Яичные желтки Орехи

Приготовить великолепный десерт к чаю можно своими руками. Например, пончики классические в глазури с орехами — отличный вариант, чтобы побаловать себя домашней выпечкой к чаю. Готовятся они просто.

2 ч.

3.5

–

Пышки-пончики

Мука пшеничная Масло подсолнечное Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи прессованные Соль

Нежные, присыпанные сахарной пудрой, тающие во рту пышки-пончики, станут хорошим дополнением к чаю, кофе, молоку. Как их приготовить из дрожжевого теста вы узнаете, когда ознакомитесь с этим рецептом.

1 ч. 30 мин

4.3

469

Дрожжевые пончики

Мука высший сорт Молоко Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Масло растительное

Попробуйте приготовить замечательные воздушные дрожжевые пончики по моему любимому рецепту. Он достаточно прост, а получаются пончики очень вкусными и нежными. Просто объедение!

2 ч.

5.0

284

Тесто на пончики

Мука Молоко Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Сахарная пудра

Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на пончики.

3 ч.

4.4

–

Быстрый рецепт пончиков

Масло растительное Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйца куриные

Пышные, мягкие, жаренные в масле пирожки… Такое блюдо, как донатсы (а по-нашему — пончики), пришло к нам из Америки и стало очень популярным благодаря ярким украшениям, очень полюбилось нашим деткам.

1 ч.

4.6

–

Самые нежные пончики из дрожжевого теста

Растительное масло Мука Молоко Сахар Корица Сахар Масло Сухие дрожжи Соль Яйцо

Вот уже в который раз готовите пончики, но на второй день они получаются черствыми? Тогда посмотрите этот рецепт: вы узнаете, как приготовить самые нежные пончики из дрожжевого теста быстро и легко!

3 ч.

4.3

–

Пончики кольца

Мука Молоко или вода Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

30 мин

4.6

265

Домашние пончики

Молоко Мука Масло сливочное Вода Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Сахарная пудра

Кто же не любит пончики? Наверное, только те, кто еще не пробовал эту вкуснейшую выпечку. Они должны быть нежными, воздушными и таять во рту. Испробуйте рецепт, как приготовить домашние пончики.

3 ч.

4.3

361

×