Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22658 рецептов выпечки)

Харша

Манка Масло сливочное Молоко Сахар Разрыхлитель для теста Соль

Харша — это марокканские оладьи. Их готовят из семолины, подают с вареньем. Они имеют рассыпчатую структуру и выраженный сладкий вкус. Любителям нового и сладкого этот рецепт придется по душе. Делюсь!

50 мин

–

5.0

376

Профитроли с тунцом

Вода горячая Мука пшеничная Тунец консервированный Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Профитроли — идеальное блюдо для фуршета, ведь каждая из них рассчитана на один уксус. Готовятся они на основе заварного теста. Главное — добавить чуть больше муки и разрыхлитель, чтобы они не осели.

1 ч.

–

5.0

252

Профитроли с ванильным кремом

Молоко Мука Вода Сахар Масло сливочное Ванилин Соль Яйцо куриное

Профитроли с ванильным кремом всегда получаются очень вкусные. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю. Обязательно попробуйте их сделать и побаловать членов вашей семьи такой вкуснятиной.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадно-овсяный кекс

Хлопья овсяные Кефир Мука Сахар Какао Сода Масло растительное Яйцо куриное

Шоколадно-овсяный кекс готовится очень просто. Достаточно смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Обязательно приготовьте!

30 мин

–

5.0

–

Солдатский торт из печенья

Сгущенка Печенье Масло сливочное Шоколад

Солдатский торт имеет два варианта происхождения. Первый из-за внешнего вида — котелка. Второй — из-за набора продуктов, которые входили в сухпаёк военного. Решила и я попробовать такой десерт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печенье постное

Мука Маргарин Сахар Сироп Разрыхлитель Ванилин Шоколадные капли

Делюсь своим любимым рецептом постного печенья. Оно очень просто готовится, но всегда получается вкусным. Это рассыпчатое песочное печенье, которое просто тает во рту!

1 ч.

–

4.8

422

Профитроли с банановым кремом

Молоко Вода Мука Масло сливочное Сахар Соль Яйцо куриное Банан

Профитроли с банановым кремом получаются очень вкусными и аппетитными. Начинка вызывает восторг у всех, так как она получается очень ароматной и нежной по вкусу. Обязательно приготовьте такую выпечку!

40 мин

–

5.0

–

Торт с суфле и бисквитом

Сахар Мука Какао Молоко Желатин Яйцо куриное

Если хочется к чаю домашней выпечки, тогда приготовьте потрясающий и красивый торт с суфле и бисквитом. Он получается очень привлекательным и главное вкусным. Ваши члены семьи его точно оценят!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Закусочные рулетики из блинов

Молоко Колбаса Мука Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо

Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.

1 ч.

–

5.0

–

Еврейский штрудель

Мука Кефир Грецкие орехи Варенье Сахар Масло растительное Сода Соль

Еврейский штрудель получается сытным и очень вкусным. Подавать к столу его лучше остывшим. Он отменно сочетается с любыми горячими напитками, к примеру, с чаем.

45 мин

–

5.0

–

Медовый торт с манным кремом

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Манка Мед Сода Лимонная кислота Яйцо куриное

Медовый торт с манным кремом всегда получается очень вкусным и нежным. Его смело можно приготовить в качестве угощения даже для детей. Лучше всего он сочетается с чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

–

Польские пряники

Мука пшеничная Сахарная пудра Мед Разрыхлитель Какао-порошок Сок лимона Корица Гвоздика Мускатный орех Душистый перец Яйцо Белок яйца Апельсины

Польские пряники "Катаржинки" — непременный атрибут рождественских и новогодних праздников. Ими можно украсить новогоднюю елку. Приготовить их легко и быстро, но есть нюансы, подробнее — в рецепте.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с маком и шоколадной глазурью

Мука пшеничная Молоко Сахар Мак Масло сливочное Шоколад Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Булочки с маком и шоколадной глазурью — пример вкусной и красивой домашней выпечки, достойной праздничного стола. В них хорошо сочетается пышное, воздушное тесто, маковая начинка и шоколад.

2 ч. 30 мин

–

5.0

349

Бельгийские пирожные

Сахар Темный шоколад Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо

Говоря про Бельгию, всегда вспоминается бельгийский шоколад, бельгийские трюфели, которые считаются едва ли не лучшими в мире. Поэтому и бельгийские пирожные будут шоколадными.

1 ч.

–

5.0

543

Рулетики с сосисками

Мука Сметана Масло сливочное Сода Яйцо куриное Соль Сосиски

Рулетики с сосисками смело можно сделать в качестве угощения для гостей или использовать как перекус на работе. Получаются они всегда очень мягкими, вкусными и сытными. Обязательно приготовьте их!

40 мин

–

5.0

–

Хлеб "Гурман"

Мука пшеничная Вода Мука цельнозерновая Масло растительное Розмарин Сахар Дрожжи Соль Лимон

Хлеб "Гурман" готовят из цельнозерновой или ржаной муки. В состав обязательно должны входить пряные травы: тимьян, розмарин, орегано. Готовый хлебушек отлично подходит для подачи к рыбным блюдам.

3 ч. 20 мин

–

5.0

254

Мамин торт "Наполеон"

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Вода Кукурузный крахмал Уксус столовый 9% Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Желтки

Наверное, у каждого есть свой рецепт торта "Наполеон". Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом этого торта из маминой тетрадки. Нежный, в меру мокрый и очень вкусный торт моего детства.

2 ч.

–

5.0

–

Куриная запеканка

Фарш куриный Сыр Сметана Яйцо Лук Соль

Куриная запеканка по этому рецепту подойдет даже для детского стола. Минимум ингредиентов, а на выходе сочное, нежное и очень вкусное блюдо. Непременно попробуйте!

45 мин

–

4.6

150

Пирог с рисом и творогом

Мука пшеничная Кефир Творог Рис Зеленый лук Разрыхлитель Яйца куриные Масло растительное Соль

Тесто для пирога приготовьте из кефира, яиц и муки. Для начинки используйте отварной рис и творог. Пирог получается пышным, мягким и вкусным.

45 мин

–

5.0

214

Цельнозерновой хлеб на кефире

Кефир 3,2% Мука пшеничная Мука цельнозерновая Семечки Разрыхлитель для теста Сахар Сода Соль

Уверена, что многие помнят подовый хлеб. Его и сейчас можно встретить в продаже. Сегодня я хочу поделиться рецептом цельнозернового хлеба на кефире. Его вкус очень похож на подовый хлеб. Готовим!

6 ч.

–

5.0

–

Оладушки из рисовой каши

Рисовая каша Масло растительное Мука пшеничная Сахар Корица молотая Куриные яйца

Сегодня я вам предлагаю приготовить аппетитные и вкусные оладушки из рисовой каши. Это отличный вариант, особенно, если вы не знаете куда деть остатки рисовой каши после ужина.

25 мин

–

5.0

–

Трубочки с творожным кремом

Слоеное тесто Творог 9% Молоко Сахар Желатин

Трубочки из слоёного теста с кремом — это всегда вкусно. Такой десерт станет отличным угощением для детей. Я расскажу, как приготовить трубочки с творожным кремом. Делюсь рецептом!

2 ч. 20 мин

–

5.0

226

Картофельные рости

Масло растительное Масло сливочное Картофель Соль Перец черный молотый Зелень

Этот рецепт смело подойдет на завтрак, так как готовить его довольно быстро и просто. Получаются картофельные рости всегда сытными и вкусными. Подавать к столу их лучше в горячем виде.

10 мин

–

5.0

271

Кекс "Шпигованный заяц"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Цукаты Шоколад Миндаль Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс с интригующим названием "Шпигованный заяц" — пример хорошей, домашней выпечки, которую не стыдно и гостям подать. Мягкий и нежный, с изюмом, цукатами, шоколадной глазурью и миндалем.

1 ч. 10 мин

–

5.0

375

Кокосовое печенье на белках

Сахарная пудра Кокосовая стружка Мука пшеничная Яичный белок

Хотите научиться печь печенье безе? Начните с кокосового печенья на белках. Лёгкое, воздушное, как ветерок. Готовится просто и получается всегда. А еще оно очень вкусное. Делюсь отличным рецептом!

1 ч.

–

5.0

408

Банановые вафли в мультипекаре

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Бананы Яйца Соль

Если вы располагаете утром достаточным временем, то приготовьте на завтрак банановые вафли. Они сытные, мягкие и очень вкусные. Это отличная выпечка для утреннего чая. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

268

Кекс "Полено"

Масло сливочное Сухофрукты, цукаты Мука пшеничная Сахар Шоколад темный Сгущенное молоко Коньяк Разрыхлитель Смесь специй Мандарины Яйцо Соль

Кекс "Полено" — это потрясающе вкусный мандариновый кекс, который я пеку каждый год на зимние праздники. У него праздничный вид и вкус, охотно делюсь рецептом.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Утопленники"

Мука Вода Варенье Сахар Дрожжи Яйцо

Печенье "Утопленники" отличается тем, что тесто готовится несколько необычно. Дело в том, что оно выкладывается в пакет и в воду. Когда тесто увеличивается в объеме, оно поднимается на поверхность.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Драники из батата

Батат Кабачок Мука Семена льна Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать разновидность драников из батата. В отличие от традиционной версии, они получаются нежнее, чуть слаще и мягче. Очень вкусно подавать их с жареными грибочками и сметаной.

35 мин

–

5.0

92

Маффины с рыбой

Мука Горбуша Кефир Соль Сода

Маффины с рыбой станут незаменимой закуской на любом праздничном застолье. Гости точно оценят их по достоинству. Такие маффины можно взять на работу в качестве перекуса.

40 мин

–

5.0

–

Толстые блины на соде

Молоко Вода Мука Сахар Масло растительное Сода Яйцо куриное

Если вы любите блины, тогда попробуйте их приготовить по этому рецепту. Они всегда получаются мягкими, вкусными и толстыми. Подавайте с домашним вареньем.

25 мин

–

5.0

–

Торт из оладий

Сметана Кефир Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Если вы не любите выпекать коржи, а очень любите вкусные торты, то просто сделайте торт из оладий. Десерт получится не менее вкусным и своей формой будет напоминать классический торт "Черепаха".

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с вареньем

Варенье Грецкие орехи Лаваш тонкий Яйца куриные

Сладким и сочным получается рулет из лаваша с вареньем. Для рецепта используйте любое густое варенье и немного орешков. Запекайте лаваш в духовке.

15 мин

–

5.0

353

Сырные орешки

Масло растительное Сыр Мука пшеничная Сухари панировочные Соль Яйцо

Если вы любите сырную выпечку, обязательно приготовьте сырные орешки. Под хрустящим верхним слоем притаилась нежная сырная основа. Готовится просто, берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Картофельное пюре Сыр Мука пшеничная Сливочное масло Яйца куриные Специи

Сытной и вкусной получается картофельная запеканка без мяса в духовке. Для рецепта используйте картофельное пюре, яйца, немного муки и сыр — для красивой корочки.

25 мин

–

5.0

165

Печенье "Апельсиновая нежность"

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло растительное Разрыхлитель Апельсины Яйца Соль

Добавление апельсинов в любую выпечку придает им особый вкус и аромат праздника. Делюсь рецептом вкусного и очень простого в приготовлении бисквитного печенья "Апельсиновая нежность".

30 мин

–

5.0

265

Торт "Шоколадный бархат"

Молоко Сахар Мука пшеничная Кипяток Масло сливочное Растительное масло Какао-порошок Вода Шоколад Кукурузный крахмал Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Любителям шоколадной выпечки, наверняка понравится этот торт. Нежный, мягкий, с насыщенным шоколадным вкусом. При этом недорогой и простой в приготовлении, он будет украшением праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

300