Рецепты выпечки
Овощные лепешки по-корейски
Овощи
Вода
Мука нутовая
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Петрушка
Соль
Чеснок сухой молотый
Кориандр молотый
Смесь "5 перцев молотая"
Имбирь сушеный молотый
Куркума
Хочу поделиться рецептом овощных лепешек по-корейски. Они подойдут и для завтрака, и для сытного перекуса. Готовятся лепешки на основе нутовой муки, а овощи можно использовать почти любые.
Залетти
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Очень быстрое в приготовлении печенье "Залетти" из кукурузной муки с добавлением пшеничной родом из Венеции. Такое печенье очень удобно готовить, если надо быстро и вкусно прямо сейчас!
Таралли из нутовой муки
Мука нутовая
Вода
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Соль
Таралли — это традиционные итальянские сушки или бублики. Делюсь рецептом несладких таралли из нутовой муки.
Рождественский дрожжевой штоллен
Мука пшеничная
Сухофрукты, цукаты, орехи
Масло сливочнoe
Марципан
Молоко 3,2%
Коньяк
Мука пшеничная
Сахар
Молоко 3,2%
Сахарная пудра
Сливочное масло
Дрожжи (живые)
Сахар
Имбирь молотый
Корица молотая
Ванилин
Яйца
Кардамон молотый
Мускатный молотый орех
Соль
Готовим популярную рождественскую выпечку из сдобного дрожжевого теста, с добавлением сухофруктов, орехов и марципана. Берите на заметку рецепт!
Вкусный рождественский кекс
Начинка
Сахар
Мука
Масло сливочное
Мед
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Рождественские праздники уже не за горами и я хочу вам рассказать, как приготовить вкусный рождественский кекс. Аромат и вкус этой выпечки бесподобен!
Пряный рождественский кекс с сухофруктами
Сухофрукты
Сахар
Вода
Коньяк
Масло сливочнoe
Мука миндальная
Варенье
Сахарная пудра
Мед
Специи
Яйцо
Соль
Любите выпечку с огромным количеством сухофруктов и где мало теста? Этот рецепт для вас! Невероятный аромат и вкус специй и сухофруктов, которые настаивались на коньяке, никого не оставят равнодушным.
Торт "Рождественское полено"
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Мука
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Банан
Готовим торт "Рождественское полено" на основе бисквитного рулета и крема на вареном сгущенном молоке. Кору дерева можно имитировать с помощью рисунка на креме или тонких пластин шоколадной глазури.
Пряное имбирное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Вода кипяток
Масло растительное
Мед
Сода
Имбирь сушеный молотый
Корица молотая
Гвоздика молотая
Кардамон молотый
Соль
Глазурь
Делюсь проверенным рецептом классического имбирного печенья. Оно получается ароматным, пряным и хрустящим, а во рту просто тает! Тесто хорошо держит форму, подойдет для любых кондитерских формочек.
Печенье "Новогоднее"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Цедра цитрусовых
Яйцо
Корица
Вкусное лакомство своими руками. Предлагаю приготовить печенье "Новогоднее" с ароматом корицы и цитрусовых. Уверена вам понравится мой рецепт!
Мини пицца на скорую руку
Колбаса
Помидоры
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Булочки круглые
Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно!
Ватрушки в аэрогриле
Мука
Молоко
Творог
Масло сливочнoe
Сахар
Сахар
Сметанa
Дрожжи живые свежие
Соль
Яйцо
Яйцо
Приготовьте ватрушки в аэрогриле — это очень удобно! Тесто готовим сдобное дрожжевое, начинку из творога и чуть сметаны — получается объеденье! Дети такие ватрушки съедают мгновенно!
Штрудель с кислицей
Кислица
Слоеное тесто
Сахар
Сливочное масло
Крахмал кукурузный
Растительное масло
Цедра
Готовим штрудель с кислицей. Кислица или альпийский горец — одна из любимых уральскими жителями лесных трав. Ее можно заморозить и использовать для укрепления иммунитета в холодный период.
Пирожки с колбасой и сыром
Тесто слоеное
Колбаса вареная
Сыр твердый
Вода
Желток для смазки
Мука пшеничная
Когда не хочется долго возиться с тестом и делать начинку, такие пирожки лучший вариант. Ведь тесто нужно только разморозить, а начинку нарезать или натереть. Меньше часа и все готово. Берите идею!
Чизкейк в аэрогриле
Сливочный сыр
Печенье песочное
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочнoe
Яйцo
Чизкейк, приготовленный в аэрогриле, получается просто невероятный. Тонкая песочная основа и нежная сырная начинка в сумме дают удивительно вкусный десерт.
Блины из полбяной муки без яиц
Молоко
Мука полбяная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Хочу поделиться рецептом блинов из полбяной муки. Они получаются румяными, ароматными и вкусными. Подавать их можно как со сладким сиропом, вареньем или сгущенкой, так и с более сытными начинками.
Пирог с сыром и луком-порей
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сыр
Лук порей
Вода ледяная
Яйцо
Соль
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Сыр и лук порей — это идеальное сочетание. Предлагаю очень простой рецепт французского пирога «киш» из теста «бризе» с сыром и луком-порей. Это очень просто и нереально вкусно!
Запеканка из кабачков с картошкой и фаршем в духовке
Картофель
Фарш
Кабачки
Сметанa
Сыр
Томатный соус
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Простое, вкусное и бюджетное блюдо для повседневной семейной трапезы. Кабачки придают запеканке сочность и гармонично дополняют фарш и картофель. Попробуйте!
Маффины в аэрогриле
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Цедра мандарина
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Попробуйте приготовить маффины в аэрогриле по этому рецепту и вы будете готовить их ещё и ещё! Выпечка получается нежная, ароматная, воздушная и конечно же очень вкусная!
Китайские лепешки
Мука пшеничная
Кипяток
Масло кунжутное
Приправа "5 специй"
Кунжут белый обжаренный
Соль
Лук зеленый
Масло растительное
Делюсь рецептом приготовления популярных в Китае лепешек "Цун Юбин". Это тонкие слоеные лепешки с начинкой из зеленого лука, которые приправляются китайской традиционной специей и жареным кунжутом.
Сметанник со смородиной
Сметана
Мука пшеничная
Смородина
Сахар
Сахар
Масло подсолнечное
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Соль
Яйца
Сметанник со смородиной — прекрасный вариант десерта выходного дня, который соберет за чаепитием родных и близких. Рецепт очень простой, а вот пирог выглядит практически, как торт.
Печенье "Елочка"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Пищевая сода
Ванилин
Глазурь
В новогодние праздники можно порадовать своих близких простой, но празднично выглядящей сладкой выпечкой. Предлагаю рецепт печенья «Елочка».
"Манник" на кефире с какао
Манная крупа
Кефир
Сахар
Масло растительное
Мука
Какао
Разрыхлитель
Ванилин
Попробуйте приготовить манник на кефире с какао по этому рецепту. Минимум хлопот, а получается по-домашнему вкусно! Этот действительно несложный пирог станет замечательным дополнением к чаю.
Бисквитный торт с кремом из сгущенки
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Побалуйте своих родных и друзей нежнейшим на вкус бисквитным тортом с кремом из сгущенки, готовится он очень быстро! Подавайте его с бодрящим кофе, чаем, лимонадом или с другими напитками.
Домашние булочки с сахаром
Мука
Молоко теплое
Сахар
Масло сливочное
Соль
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Если любите сдобные булочки из дрожжевого теста, но не знаете, как его приготовить, делюсь очень простым рецептом. Покажу простой, но эффектный способ формования булочек. Берите на заметку!
Маффины с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соленая карамель
Корица молотая
Соль
Сахар
Воздушный рис
Хочу поделиться рецептом приготовления яблочных маффинов. Готовятся они несложно, быстро, еще и из самых простых ингредиентов, поэтому подойдут для ситуаций, когда нужно срочно что-то испечь к чаю.
Слоеный пирог с яблоками из готового теста
Тесто слоеное
Сахар
Мука
Лимонный сок
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Соль
Яблоки
Яблочный пирог я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственная задача — начистить и нарезать яблоки!
Кекс сухарный на кефире
Мука
Сухари измельченные
Сахар
Кефир
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Нежный, с влажным мякишем, невероятно вкусный сухарный кекс украсит ваше чаепитие. Готовится он достаточно быстро и просто — потребуется лишь смешать указанные ингредиенты и испечь в форме в духовке.
Слоеные пирожки с сыром и луком
Мука
Масло сливочнoe
Молоко
Сыр твердый
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Лук зеленый
Соль
Готовим домашнее слоеное тесто, а из него вкуснейшие пирожки с сыром и зеленым луком — это невероятно вкусно! Тесто готовим дрожжевое, сыр выбирайте твердый, который хорошо плавится.
Расстегаи в духовке
Мука
Молоко
Филе минтая
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Соль
Дрожжи сухие
Яйца
Лук репчатый
Картофель
Желток
Соль
Перец
Масло сливочное
Масло растительное
Расстегаи — это вкусная и уютная домашняя выпечка. Представляет собой частично отрытый пирожок с рыбой или с мясом, уже одно упоминание о них вызывает желание съесть.
Булочки на закваске
Мука
Молоко
Сахар
Закваска пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Приготовьте булочки на закваске обязательно, если вы это еще никогда не делали. Вывести домашнюю пшеничную закваску совсем не сложно, а выпечка на ней гораздо полезнее, чем на покупных дрожжах.
Печенье "Заварики"
Молоко
Мука
Вода
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Печенье «Заварики» не похоже на обычное печенье, оно готовится из заварного теста, очень нежное на вкус, покоряет с первого укуса. Готовится очень просто! Делюсь рецептом!
Курник с рыбой
Мука пшеничная
Филе горбуши
Картофель
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Молоко
Сода
Соль
Лук репчатый
Яичный желток
Соль
Перец
Курник — традиционный русский пирог куполообразной формы, который делают с начинкой из курятины или индюшатины. Он распространён в южных регионах России. Такой пирог можно приготовить и с рыбой.
Новогоднее печенье с клюквой
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Клюква сушеная
Молоко
Миндальные лепестки
Сахар тростниковый
Корица
Сода
Ванилин
Глазурь сахарная
Давайте приготовим новогоднее печенье с сушеной клюквой. Особенно вкусно подавать его с молоком или горячим какао. Это сахарное мягкое печенье, снаружи хрустящее, а внутри рассыпчатое.
Запеканка с фаршем под соусом Бешамель
Молоко
Картофель
Фарш
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Перец
Лук репчатый
Соль
Специи
Приготовить запеканку с фаршем под соусом бешамель можно как к семейному ужину, так и к праздничному столу. Набор ингредиентов минимален, а получается сытно и очень вкусно!
Ананасовый Тарт-татен
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Яйцo
Ананасы консервированные
Вам наверняка понравится вкус этого восхитительного тарта. Ананасы в карамели изумительно сочетаются с нежным тестом. А как тарт аппетитно смотрится на столе!
Блины с медом
Молоко
Мука пшеничная
Мед
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Румяные, тоненькие и очень вкусные блины, которые готовятся без грамма сахара. Вместо него будем использовать мед, который придаст им неповторимый медовый аромат. Берите рецепт на вооружение!
Мини-хачапури
Мука
Сулугуни
Вода
Растительное масло
Дрожжи живые свежие
Сахар
Соль
Перепелиные яйца
Такие мини-хачапури смотрятся невероятно аппетитно на столе, а какие они вкусные! Тающее во рту нежное тесто с сочной, тянущейся начинкой из сулугуни! Обязательно попробуйте!
Португальские пончики
Мука
Масло растительное
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сгущенное молоко
Быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Португальские пончики от наших отличаются тем, что они пустые, без начинки, а также небольшого размера. Берите на заметку рецепт!