Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22658 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Сахар Тыква Масло растительное Хлопья овсяные Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Ванилин

Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.

1 ч.

1

5.0

–

Блины из бутылки

Мука Молоко Вода Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Разрыхлитель Яйцо

Есть способ приготовить вкусные блины, при этом не нужно будет мыть миксер, миску для теста и кучу другой посуды. Смотрите.

40 мин

1

5.0

–

Оладушки без дрожжей

Мука Простокваша Масло рафинированное Сода Соль Яйцо Укроп

Хочу поделится рецептом быстрых оладушек без дрожжей. Их можно приготовить сладкими или солеными. У меня сегодня соленые с укропом.

20 мин

1

5.0

–

Пирог с фаршем и сыром

Тесто Фарш Сыр Растительное масло Яйца Репчатый лук Соль, перец

Вкусный и сытный пирог с мясом и сыром по семейному бабушкиному рецепту. Он очень прост и быстр в приготовлении. Не оставит равнодушными даже детей.

1 ч.

1

3.8

264

Капкейки с кремом внутри

Сахар Мука Йогурт Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Лимонный курд Крем для украшения

Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.

1 ч.

1

4.7

298

Бородинский хлеб на закваске

Мука ржаная Закваска вечная Вода Ржаные отруби Солод Мед Масло растительное Соль

Бородинский хлеб готовится в хлебопечке на основе так званой "вечной закваски" из воды и ржаной муки. Выпечка получается мягкой, ароматной и очень вкусной. Попробуйте и Вы, думаю придется по вкусу.

4 ч.

1

5.0

–

Хлеб из ржаной муки без дрожжей

Кефир Мука ржаная Мука пшеничная Геркулес Масло сливочное Соль Сода

Хлеб из ржаной муки без дрожжей готовится очень просто, буквально за 1 час. Иногда, такой вид хлеба величают "Ирландским", возможно это как-то связано с тем, что в местной кухне популярна ржаная мука.

1 ч.

1

3.4

215

Булочки в форме птичек

Мука Вода Растительное масло Мед Разрыхлитель Соль Изюм

Вкусные и ароматные булочки к чаю можно приготовить как из постного, так и из сдобного теста. Рекомендую вам простой рецепт булочек в форме птичек на все случаи жизни!

1 ч.

1

4.6

–

Ачма грузинская

Мука Сыр сулугуни Вода Масло сливочное Соль Яйца

Ачма грузинская - это бесподобная выпечка из пресного теста с сыром сулугуни. Готовится это замечательное блюдо очень просто. Ачма подается к столу горячей, с бокальчиком грузинского вина!

1 ч.

1

4.2

–

Хлеб на квасе без дрожжей

Мука Отруби Квас Кефир Масло растительное Сода Соль

Делюсь интересным и простым рецептом хлеба на квасе без дрожжей. Выпечка получается пышная и аппетитная. Все, как и полагается для домашнего хлеба! Вкусно и нежно, рекомендую попробовать!

40 мин

1

4.1

–

Рулетики из творожного теста

Творог Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Желток

Решили побаловать семью сладеньким и не знаете, что приготовить? Предлагаю вам отличный рецепт, как сделать рулетики из творожного теста с любой фруктовой или ягодной начинкой.

1 ч. 20 мин

1

3.9

341

Пирог из жидкого теста

Кефир Сахар Мука Растительное масло Яйцо Соль Сода Ягоды или фрукты

Для ежедневного сладенького десерта к чаю прекрасно подойдет этот простой рецепт пирога из жидкого теста, который можно дополнить абсолютно любой начинкой.

45 мин

1

4.3

272

Рулет из слоеного теста с яблоками

Тесто слоеное Яблоки Панировочные сухари Корица Сахар Грецкие орехи Яйцо

На десерт к чаю или даже на праздничный стол приготовьте очень красивый, хрустящий и аппетитный рулет из слоеного теста с яблоками в домашних условиях.

1 ч.

1

4.3

270

Бисквит на сметане

Сметана Белый шоколад Сахар Мука Сливочное масло Желток Соль

Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, предлагаю очень простой рецепт бисквита на сметане с нежным белым шоколадом. Это невероятно вкусно и очень красиво.

1 ч.

1

4.6

465

Сладкий ролл с фруктами

Молоко Творог Сахар Мука Какао Ванильный сахар Яйца Апельсин

Вкусный домашний сладкий ролл с фруктами готовится очень быстро. Начинка в данном рецепте - творог с фруктами. Особенно такие сладкие роллы популярны летом (в сезон фруктов и ягод).

1 ч.

1

5.0

181

Пирог с перцем и капустой

Мука Вода Капуста белокочанная Растительное масло Молоко Сахар Соль Дрожжи сухие быстродействующие Яйцо Болгарский перец

Поверьте, хоть иногда, но дом должен пахнуть пирогами. Сладкий аромат сдобы, тягуче расплывающийся по комнатам, затекающий в уголки, убегающий за соседями - это поэма!

2 ч.

1

3.8

190

Маффины из кабачков

Кабачки Кефир Овсянка Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Сода Корица Соль Яйца Сок лимона Банан

Очень простые, но полезные маффины из кабачков придутся по вкусу любителям здорового питания. Попробуйте сами приготовить эти вкусные кабачковые маффины с овсянкой! Смотрим рецепт.

1 ч. 20 мин

1

3.7

–

Песочный пирог с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Яблочный уксус Растительное масло Сода Яйцо Ванильный сахар

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

1 ч.

1

4.5

–

Манник в микроволновке

Масло сливочное Манка Кефир Сахар Мука Разрыхлитель Яйцо

Хочу поделиться очень нежным десертом для тех, кто сидит на диете или старается питаться правильно. Этот манник в микроволновке в домашних условиях - то, что вам нужно! Вкусно, быстро и диетично!

40 мин

1

4.4

–

Торт из заварного теста "Дамские пальчики"

Вареная сгущенка Сметана 20% Мука Молоко Масло сливочное Орехи Шоколад Сливки Яйца

Делюсь классическим рецептом торта из заварного теста "Дамские пальчики". Он получается сладким, нежным и при этом очень легким. Попробуйте и вы этот "женский" тортик, он очень вкусный!

3 ч.

1

4.7

–

Пирог с чёрной смородиной и творогом

Тесто слоеное Сахар Творог Черная смородина Крахмал Лимонная цедра Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить пирог с чёрной смородиной и творогом. Получается очень быстрый, но насыщенный и аппетитный пирог. Он понравится всем любителям интересной домашней выпечки!

1 ч.

1

3.3

–

Простые рогалики на скорую руку

Мука Повидло Теплая кипяченая вода Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль

Рогалики по этому рецепту готовятся из ингредиентов, которые всегда есть дома. Очень быстро и вкусно, можно класть любую начинку на ваше усмотрение.

50 мин

1

3.7

–

Блинчики без дрожжей

Молоко Мука Растительное масло рафинированное Сахар Яйцо Сода Ванилин

Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.

30 мин

1

5.0

–

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей

Мука пшеничная Хлопья овсяные Сыворотка Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - безусловно полезный и ценный продукт. Посудите сами, вы все делаете собственными руками из натуральных ингредиентов. К тому же, готовится хлебушек быстро.

1 ч.

1

3.3

–

Круассаны без дрожжей

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо Кунжут

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

1 ч.

1

3.5

362

Пирог со сливовым вареньем

Масло сливочное Сахар Яйца Мука пшеничная Варенье сливочное

Песочное тесто — это очень хорошая основа для любого пирога. В качестве начинки подойдет любое варенье, но я предпочитаю сливовое. Кстати, детишки без ума от такой выпечки.

1 ч.

1

4.2

431

Бездрожжевое тесто для пирога

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Яйца Соль

Замечательное бездрожжевое тесто для пирога готовится предельно просто. Основой теста являются: мука, яйца и растительное масло. Пироги с любыми начинками получаются очень вкусными. Рекомендую!

1 ч.

1

4.3

277

Расстегай с сосиской

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Сосиски Соль, перец

Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.

1 ч. 30 мин

1

5.0

264

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Сыр Ветчина Мука Молоко Подсолнечное масло Разрыхлитель Веточка зеленого лука Яйцо

Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы!

35 мин

1

4.5

–

Блинный пирог со сгущенкой

Молоко Мука Сгущенка Масло растительное Малина Сахар Сода Соль Яйца

Такой пирог в домашних условиях можно приготовить как на Масленицу, так и просто в любой день, когда очень хочется сладкого, а готовить сложный десерт нет ни времени, ни желания.

1 ч. 12 мин

1

4.5

327

Оладушки из тыквы

Тыква очищенная Мука Сметана Сахар Яблоки Яйца Соль Масло растительное

Сочетание тыквы и яблок считается очень хорошим, а главное — из этих двух плодов получаются замечательные блюда. К категории таких блюд относят оладушки, которые выходят особенно нежными и сытными.

45 мин

1

4.4

122

Оладьи из морковки

Мука пшеничная Масло растительное рафинированное Лимонный сок Морковь Яйцо Соль или сахар Сода

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!

25 мин

1

5.0

–

Оладьи из тыквы с картофелем

Тыква Картофель Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Сметана

Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.

30 мин

1

5.0

82

Сладкое заварное тесто

Вода Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Соль Яйцо

Сладкое заварное тесто - отличная основа для заварных пирожных. Готовится оно в течение 20 минут. И самое главное во всем процессе - правильно заварить муку с остальными ингредиентами.

1 ч.

1

5.0

299

Оладьи из тыквы с манкой

Тыква Манная крупа (манка) Растительное масло Мука пшеничная Сахар Сода Яйцо Соль Корица молотая и ванилин

Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала я.

40 мин

1

5.0

–

Пропитка для медовых коржей

Мед Сахар Лимон

Если готовите торт из медовых коржей, вам никак не обойтись без пропитки или сиропа. Пропитка для коржей готовится из меда и лимонного сока. Благодаря ей ваш тортик получится очень нежным!

15 мин

1

4.0

164

Булочки с корицей из готового дрожжевого теста

Дрожжевое слоёное тесто Сахарная пудра Корица Сироп

Захотелось сладкого к чаю, но нет времени возиться с тестом? Почему бы не испечь сладкие булочки уже из готового! Рекомендую всем на заметку рецепт булочек с корицей из готового дрожжевого теста.

35 мин

1

4.2

–

Заварное тесто для беляшей

Мука Кипяток Масло растительное Соль

Вот уже несколько лет для приготовления беляшей я использую простое заварное тесто. Из него очень удобно формировать выпечку, оно получается очень мягким и эластичным, хорошо раскатывается.

20 мин

1

4.2

–

Ачма из лаваша с творогом

Творог Молоко Зелень Лаваш Яйцо Соль, перец, чеснок

Готовить такие пироги одно удовольствие. Времени уходит мало, продукты простые, а сам рецепт не требует каких-то особых кулинарных способностей.

40 мин

1

3.9

128

Ватрушки с брусникой

Мука Кефир Брусника Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Ванилин

Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!

2 ч.

1

3.4

244

Наполеон из мацы

Масло сливочное Молоко Сахар Крахмал Мука Маца Яйцо Ваниль

Это очень лёгкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

1 дн. 14 ч.

1

4.0

–

Торт с кусочками фруктов

Молоко Сахар Мука Масло сливочное Сливки 33% Сахарная пудра Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Фрукты

Очень летний и очень сочный торт с кусочками фруктов в домашних условиях — для вас! Рецепт приготовления довольно простой, а фрукты и ягоды вы сможете добавить на свой вкус. Попробуйте, это вкусно!

10 ч.

1

4.5

289

Рецепты выпечки