Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22584 рецепта выпечки)

Мука пшеничная Масло сливочное Вода холодная Сахар Сок лимона Соль Желток

Опытным кулинарам точно известен этот рецепт. А тем, кто только начинает печь, расскажу, как приготовить тесто для пирога, идеальное песочное, которое подойдет для открытых или закрытых пирогов.

4 ч.

–

4.2

406

Рулет с кремом

Мука Сливки Растительное масло Мед Сахар Яйца Манго

Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого манго.

20 мин

–

4.0

168

Вкусные булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Растительное масло Масло Дрожжи Яйца Ванильный сахар Соль

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста. Данный рецепт мне поведала моя бабушка. Она часто пекла их, когда я была маленькая, а теперь я делюсь с вами.

3 ч.

–

4.8

–

Запеканка с фаршем

Картофель Фарш свино-говяжий Сливки 10-20% Твёрдый сыр Овощная смесь Растительное масло Вода Сливочное масло Томатная паста Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Считаю, что запеканку можно сделать фактически из всего: крупы, овощи, мясопродукты, макароны и рыба. В связи с этим блюдо может быть частым гостем на столе. Попробуйте один из классических рецептов.

1 ч. 10 мин

–

4.0

188

Блины на простокваше тонкие с дырочками

Простокваша Мука Вода Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль

Сама по себе простокваша не такая кислая, как кефир, поэтому блинчики получаются гораздо вкуснее. А если хотите тонкие блины, тогда добавьте кипяток. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.4

163

Пирог в духовке

Персики Сахар Мука Тесто слоеное дрожжевое Ваниль, корица Экстракт миндаля Яйца

Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

107

Торт на сковороде "а-ля Наполеон"

Молоко Мука Сахар Сгущенка Масло Орехи Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный.

7 ч.

–

4.4

282

Домашнее песочное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Апельсиновая цедра Соль

Нет ничего проще, чем приготовить домашнее песочное печенье. Вам не понадобится специальное оборудование, насадки или ингредиенты. Выпекаю цельный корж, затем нарезаю его кусочками и подаю к столу.

1 ч. 50 мин

–

5.0

491

Печенье с творогом

Творог Сахарный песок Рисовая мука Лимонный сок Ванильный сахар Экстракт ванили Разрыхлитель Лимонная цедра Яйца

Если вкус творога вам не очень нравится, попробуйте использовать его для выпечки. Уверяю вас: получится вкусная и полезная выпечка. Делюсь с вами идеей, как приготовить печенье с творогом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

228

Домашний шоколадный торт с лимонным кремом

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Какао Манная крупа Сметана Разрыхлитель Сода Яйца Лимон

Если вы еще не знаете, как приготовить домашний шоколадный торт с лимонным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт и порадуйте родных новой выпечкой — шоколадными коржами с нежным лимонным кремом.

7 ч.

–

3.8

352

Пирог "Трухлявый пень" с вареньем

Мука Кефир Апельсиновое варенье Сахарный песок Сметана Творог Сахарная пудра Сода пищевая Куриные яйца Шоколад

Варенье добавляют не только в качестве прослойки, его используют для приготовления теста. Расскажу, как приготовить пирог «Трухлявый пень» с вареньем. Вы можете использовать любое, что у вас есть.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Сметанник" классический

Сметана от 20% Сахар Мука пшеничная Какао Сода Яйцо

С детства я помню два вкуснейших торта: "Медовик" и "Сметанник". Сейчас в магазине такую выпечку найти легко, но вкус совсем не тот. Поэтому пора брать ситуацию в свои руки и записывать мой рецепт.

7 ч.

–

4.4

–

Торт без выпечки с кокосовым кремом

Малина Печенье Сливки 33% Кокосовая стружка Молоко Сахарная пудра Вода Сок лимона

Торты без выпечки отлично подходят тем, у кого нет возможности поработать с духовкой или мультиваркой. Посмотрите, как приготовить торт без выпечки с кокосовым кремом в качестве угощения для гостей.

7 ч.

–

5.0

276

Кефирный пирог

Мука Сахар Кефир Ванильный экстракт Корица Сода пищевая Соль Яйца Яблоки

Если вы решили приготовить выпечку на кефире, но еще не определились с рецептом, тогда я расскажу вам, как приготовить кефирный пирог вкусно и просто. Тем более, что сейчас разгар яблочного сезона.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Оладьи из бананов

Творог Мука Разрыхлитель Яйца Банан Лимон Сода пищевая Соль Сахар

Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто.

1 ч.

–

5.0

156

Маффины простые в формочках

Мука пшеничная Сахар Кефир Какао Кунжут Ванильный сахар Сода Яйцо

Раньше я почти не умела печь, и потому удивлялась тому, как кондитеры это делают. Но сейчас могу себя назвать уже бывалым пекарем. Занимаюсь этим часто. Рецептов перепробовала много. Вот один из них.

40 мин

–

3.7

–

Классический кекс в духовке

Сметана Очищенные грецкие орехи Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Изюм Сода Яйца Ваниль

Любите кексы? Если да, то этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу, как приготовить кекс в духовке легко и просто! Кекс получится пышным, ароматным и безумно нежным. Приступаем!

1 ч.

–

5.0

449

Миндальный торт (оригинальный рецепт)

Миндаль Молоко Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Миндаль Мука Белки Желтки

Я просто обожаю тортики и стараюсь часто экспериментировать с рецептами. Сегодня я расскажу, как приготовить миндальный торт по оригинальному рецепту. Приступим!

3 ч.

–

5.0

427

"Медовик" простой

Мука Сливки Мед Сметана Вода Сахар Сгущенка Уксус Сода Яйца

Торт уже много лет пользуется популярностью, его можно купить в любом магазине сладостей. Гораздо вкуснее получится, если приготовить его самостоятельно. Расскажу, как приготовить простой «Медовик».

10 ч.

–

5.0

–

Молдавские плацинды

Творог Пшеничная мука Вода комнатной температуры Растительное масло Укроп Зеленый лук Уксус столовый 9% Соль Яйцо куриное Соль

Молдавские плацинды с творогом — блюдо национальной кухни, они представляют собой лепешки с начинкой, обжаренные на сковороде. Их можно приготовить впрок, чтобы подавать на завтрак, ужин или перекус.

50 мин

–

4.8

279

Тесто для блинов в хлебопечке

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Без блинов не обходится ни одна недели в моей семье. Многие хозяйки знают проверенные временем рецепты. Например, один из самых популярных — на дрожжах с молоком. Но и у него есть разные вариации.

2 ч.

–

3.7

248

Пирог манный

Крупа манная Жидкий мед Сливки 33% Мука Куркума Разрыхлитель Соль Яйца

Если хотите порадовать вашу семью быстрой и вкусной выпечкой, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог манный легко и быстро. Получается вкусно и ароматно!

1 ч.

–

5.0

312

Классический рецепт орешков

Сгущенное молоко Мука пшеничная Сливочное масло Майонез Сахар Крахмал Уксус Сода Яйцо

Есть определённое количество рецептов, которые я ассоциирую с детством. И чаще всего это десерты. Сладкие, порой даже приторные, но такие знакомые и любимые. Давайте вспомним один из них вместе!

4 ч.

–

4.5

–

Простые кексы в силиконовых формочках

Мука пшеничная Шоколад Крем-фреш Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванилин Яйца

Хочу показать вам, как приготовить простые кексы в силиконовых формочках. Но это будут не совсем банальные кексы, мы добавим в них строчителлу, то есть дробленый шоколад. Будет красиво и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Рулеты сладкие

Мука пшеничная Клубника Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Вода Сахар Вода Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин Ванилин

Я просто обожаю выпечку со свежими ягодами или фруктами. Здесь покажу вам, как приготовить рулеты сладкие с начинкой из клубники. Если свежие ягодки уже не найти, берите варенье с целыми ягодами.

1 ч.

–

5.0

272

Донатсы с начинкой

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Яйца Ванилин Соль Джем черничный Сахарная пудра Масло растительное

Представляю вам типично американскую выпечку. Расскажу, как приготовить донатсы с начинкой. Это будут дрожжевые пышные пончики с начинкой из черничного джема. Пальчики оближешь! Попробуйте!

3 ч.

–

3.4

290

Бельгийская вафля

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Бекон Манка Сахар коричневый Соль Активные сухие дрожжи Сода Яйца

Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей.

20 мин

–

5.0

287

Шоколадный торт с малиновым мармеладом

Сахар Шоколад Малина Масло Малиновое пюре Сливки 33% Миндальная мука Вода Коньяк Пшеничная мука Какао Разрыхлитель Агар-агар Яйцо

Испечь изысканный торт в домашних условиях просто, достаточно лишь узнать, как приготовить шоколадный торт с малиновым мармеладом — красивый, влажный и вкусный торт с ягодным и шоколадным вкусом.

4 ч.

–

5.0

326

Гигантский киндер милк

Сливки 20% Сгущенка Сахар Молоко Растительное масло Мука Мед Какао Вода Желатин Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Давно мечтаете узнать, как приготовить гигантский киндер милк в домашних условиях? В этом рецепте вы узнаете несколько секретов, с помощью которых ваш милк слайс получится точь-в-точь, как покупной!

4 ч.

–

5.0

301

Пасхальный кулич сладкий

Мука Молоко Изюм Сахарная пудра Сахарный песок Сливочное масло Дрожжи Ванильный экстракт Яйца Кондитерская посыпка

Традиционное лакомство на Пасху – это куличи. Есть множество разных рецептов, среди которых вы точно найдете свой. Расскажу проверенный временем рецепт, как приготовить пасхальный кулич сладкий.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тесто для кекса

Изюм Мука пшеничная Ром темный Кофе заваренный Масло сливочное Сахар коричневый Шоколадные капли Разрыхлитель Ваниль Яйца Кешью

Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Вкусный пирог

Ежевика Сахар Крахмал Холодная вода Тесто слоеное

Здесь покажу вам, как приготовить вкусный пирог с начинкой из ежевики. Начинку можно сделать из варенья или приготовить самостоятельно из свежих ягод. В любом случае получится отлично.

1 ч.

–

5.0

207

Мексиканская лепешка тортилья

Мука пшеничная Вода тёплая Овсяные хлопья Шортенинг Пшеничные ростки Разрыхлитель

Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.

30 мин

–

5.0

–

Бисквитные коржи

Мука пшеничная Сахар Мед Сода Яйцо

Бисквитный торт — это классическая выпечка во многих странах. Поэтому найти подходящий рецепт просто, ведь вкусов существует масса. Для начала следует определиться с тестом. Может, вам подойдёт это?

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Печенье "Американер"

Шоколад Мука Коричневый сахар Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Соль Ванильный экстракт Сода пищевая Яйца

Наверное каждый слышал об американском печенье. Сегодня я расскажу вам, как приготовить именно его - американское песочное печенье с шоколадом. Смотрите рецепт!

30 мин

–

3.7

494

Шоколадное суфле

Шоколад черный Сахар Сливочное масло Малина Какао Малиновый ликёр Яйцо

Суфле пришло к нам из Франции. Блюдо делают на основе яичных желтков с другими продуктами, в которые добавляют взбитые белки. Основа получается воздушной. Хотите сделать его дома? Тогда читайте!

40 мин

–

5.0

–

Творожный торт с вишневым желе

Вишня Творог Вода в вишню Вода в желатин Сахар в вишню Сгущенка Мука Сахар в тесто Желатин Сметана Какао Яйцо

Творожный торт с вишневым желе можно приготовить на День рождения или просто порадовать им своих родных в будни. Творожные торты — одни из самых полезных, поэтому наслаждайтесь нежным лакомством!

5 ч.

–

4.1

–

Рецепт простого бисквита

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Джем Разрыхлитель Яйца

Для желающих научиться готовить сладкую выпечку я покажу рецепт простого бисквита. Это классический вариант бисквитного теста. А пирог мы прослоим джемом, что тоже является классикой.

6 ч.

–

4.8

391

Вишневый пирог (просто объедение!)

Вишня Мука Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо Ваниль

Подруга недавно рассказала, как приготовить вишневый пирог (просто объедение!) — изумительное угощение к чашечке чаю или кофе. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

1 ч.

–

3.2

237

Вкусный кекс

Сахар Мука пшеничная Пахта Масло сливочное Шоколадные капли Кофе черный заваренный Сахар Мед Какао Сода Разрыхлитель Соль Ванилин Яйца Глазурь

Я покажу вам, как приготовить вкусный кекс по не совсем обычному рецепту. Вместе с тестом мы будем использовать шоколадный сироп, который станет изюминкой нашей выпечки и придаст ей красивый вид.

2 ч.

–

3.6

–

Творожные пончики (простой рецепт)

Мука пшеничная Творог Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Сода Яйца

Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению!

40 мин

–

4.7

321

Открытый пирог с беконом и сыром

Бекон Сыр Мука Масло сливочное Сметана Зеленый лук Уксус 9% Сода Яйцо Лук

Хочу рассказать вам, как приготовить открытый пирог с беконом и сыром на песочном тесте — отличный вариант выпечки, если у вас осталось немного нарезанных колбасы или сыра после праздника.

1 ч. 30 мин

–

5.0

357

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт