Яблочный пирог с сыром "Гауда"
45 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Яблочный пирог с сыром "Гауда"

Вкусный пирог, который можно приготовить и на праздник, и просто на полдник. Сочетание сладких яблок и нежного сыра "Гауда" делают пирог особенно аппетитным! Смотрите и записывайте рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Сыр 200 Грамм
  • Яблоки 2 Штуки
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сахар и соль По вкусу

Шаг 1

Помойте яблоки, нарежьте их тонкими ломтиками. Я от кожуры не чищу, но (по желанию) можно это сделать.

Помойте яблоки, нарежьте их тонкими ломтиками. Я от кожуры не чищу, но (по желанию) можно это сделать.

Шаг 2

Затем яблоки обжарьте на сковороде (не добавляйте масло, лучше добавьте немного воды, чтобы яблоки не пригорали). Готовьте, пока яблоки не станут мягкими, как будто печеными.
Тем временем натрите сыр на терке и посыпьте им равномерно дно формы для выпечки (я выпекаю в сковороде).

Затем яблоки обжарьте на сковороде (не добавляйте масло, лучше добавьте немного воды, чтобы яблоки не пригорали). Готовьте, пока яблоки не станут мягкими, как будто печеными. Тем временем натрите сыр на терке и посыпьте им равномерно дно формы для выпечки (я выпекаю в сковороде).

Шаг 3

На сыр выкладываем яблоки, посыпаем еще слоем сыра. 
Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром и солью (сахар берите по вкусу).

На сыр выкладываем яблоки, посыпаем еще слоем сыра. Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром и солью (сахар берите по вкусу).

Шаг 4

Добавьте к маслу с сахаром муку, замесите простое песочное тесто, которое должно превратиться в крошку.

Добавьте к маслу с сахаром муку, замесите простое песочное тесто, которое должно превратиться в крошку.

Шаг 5

Поверх слоя сыра посыпьте крошками. Отправьте всё в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Поверх слоя сыра посыпьте крошками. Отправьте всё в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Шаг 6

Дайте готовому яблочному пирогу с сыром Гауда полностью остыть и только тогда доставайте из формы.
Подавать можете с чаем или кофе.
Приятного аппетита!

Дайте готовому яблочному пирогу с сыром Гауда полностью остыть и только тогда доставайте из формы. Подавать можете с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Яблочный пирог с сыром "Гауда""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Арина Александрова
24.07.2017 02:48
Воровать некрасиво. Уберите свою ватермарку с моих авторских фотографий. И поставьте ссылку на источник. Повар.ру - вор... даже неожиданно. В Яндекс написать, что ли...

Похожие рецепты

×