Шарлотка яблочная
Домашняя, сладкая и простая выпечка всегда будет удачным дополнением для стола. Хороший рецепт найти не так легко, но если это получается, то блюдо будет готовиться часто. Я люблю этот вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 4 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 0,75 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Сливочное масло 4 Ст. ложки
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Ванилин 0,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Сода 1/3 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
![Яблоки промойте. Удалите из них сердцевину с косточками. Плоды нарежьте средними дольками.](https://img.povar.ru/mobile/13/20/4b/87/sharlotka_yablochnaya-395903.jpg)
Яблоки промойте. Удалите из них сердцевину с косточками. Плоды нарежьте средними дольками.
Шаг 2
![В миске взбейте яйца с сахаром до пены.](https://img.povar.ru/mobile/eb/59/4a/f8/sharlotka_yablochnaya-395905.jpg)
В миске взбейте яйца с сахаром до пены.
Шаг 3
![К яичной массе добавьте кефир, корицу, разрыхлитель, соду и ванилин. Всё перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/ab/3d/ab/82/sharlotka_yablochnaya-395906.jpg)
К яичной массе добавьте кефир, корицу, разрыхлитель, соду и ванилин. Всё перемешайте.
Шаг 4
![Далее просейте в будущее тесто муку. Должна получиться густая консистенция.](https://img.povar.ru/mobile/7c/10/3a/f5/sharlotka_yablochnaya-395907.jpg)
Далее просейте в будущее тесто муку. Должна получиться густая консистенция.
Шаг 5
![Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Влейте в неё половину теста. Выложите яблоки. Сверху добавьте оставшееся тесто.](https://img.povar.ru/mobile/e0/a4/35/0e/sharlotka_yablochnaya-395908.jpg)
Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Влейте в неё половину теста. Выложите яблоки. Сверху добавьте оставшееся тесто.
Шаг 6
![Запекайте шаротку при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут. Остудите выпечку перед подачей. Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/bd/af/9c/32/sharlotka_yablochnaya-395909.jpg)
Запекайте шаротку при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут. Остудите выпечку перед подачей. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
3.6
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Полезные панкейки с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/7f/32/ab/a7/poleznie_pankeiki_s_yablokom-477521.jpg)
![Шарлотка Ароматная без масла](https://img.povar.ru/mobile/98/a5/7a/39/sharlotka_aromatnaya_bez_masla-445023.jpg)
![Рассыпчатый яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/db/77/b9/e4/rassipchatii_yablochnii_pirog-417453.jpg)
![Шарлотка с корицей](https://img.povar.ru/mobile/12/1e/12/7d/sharlotka_s_koricei-403477.jpg)
![Простой рецепт шарлотки с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/41/e0/ab/de/prostoi_recept_sharlotki_s_yablokami-390506.jpg)
![Пирог с брусникой и яблоками](https://img.povar.ru/mobile/aa/d2/73/71/pirog_s_brusnikoi_i_yablokami-341303.jpg)
![Клюквенно-яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/4e/3a/d3/91/kliukvenno-yablochnii_pirog-28680.jpg)