Блюда из грибов вешенок
Блюда из вешенок популярны и любимы во многих странах мира, в том числе — и у нас.
Однако далеко не все грибники знают, как готовить вешенки в домашних условиях: обычно их просто жарят или добавляют в суп, а зря — ведь из них можно приготовить столько вкусных и разнообразных блюд! Для всех неравнодушных к вкусу грибов в этом разделе собраны проверенные рецепты из вешенок, после прочтения которых вопрос «что приготовить из вешенок?» перестанет вас беспокоить.
Маринованные вешенки быстрого приготовления
Вода
Вешенки
Уксус столовый 9%
Соль
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Делюсь рецептом быстрого маринования грибов вешенок. Получается вкусная, ароматная закуска! Подойдет и для праздничного стола, и для повседневного меню.
Маринованные вешенки за сутки
Вешенки
Вода
Уксус 9%
Укроп (стебли сушеные)
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки - очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только попробуйте!
Вешенки, жареные с картошкой
Картофель
Вешенки
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Масло растительное
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!
Рис с вешенками
Рис
Вешенки
Кунжутное масло
Соевый соус
Лук репчатый
Зелень
Перец
Рис с вешенками – замечательное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий и больших финансовых затрат. Кроме того, оно необычайно вкусное и сытное. Советую попробовать!
Маринованные вешенки (быстрый рецепт)
Вешенки
Вода
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный горошек
Перец душистый горошек
Лук красный
Вешенки — грибы, которые быстро и просто можно замариновать и почти сразу подавать к столу. Они получаются пикантными, ароматными и очень вкусными!
Паштет из вешенок
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Паштет из вешенок — замечательная закуска. В ней нейтральный вкус грибов отлично сочетается с жареным луком и морковью. Оттеняет вкус чеснок, который придает небольшую остроту паштету.
Вешенки соленые
Вешенки
Вода
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец черный горошек
Лавровый лист
Если вы решили побаловать себя чем-нибудь пикантным, тогда предлагаю узнать, как приготовить вешенки соленые. Это очень вкусный, полезный и диетический продукт, который будет не лишним на столе.
Вешенки жареные
Вешенки
Масло растительное
Чеснок
Пучок свежей петрушки
Соль
Перец душистый молотый
Нежные, ароматные, богатые белками и другими полезными веществами вешенки в жареном виде чудо как хороши! Предлагаю вам простой рецепт приготовления жареных вешенок с чесноком и зеленью.
Суп из вешенок
Вода
Вешенки
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Лапша
Мисо паста
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам приготовить грибной суп из вешенок. Он получается наваристым, ароматным и очень вкусным! Берите на заметку рецепт!
Суп с вешенками и шампиньонами
Вода
Вешенки
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Поваренная соль
Перец
Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить суп с вешенкми и шампиньонами. Это лёгкое и вкусное первое блюдо, которое наверняка оценят любители грибов. Готовится супчик очень быстро.
Маринованные вешенки по-корейски
Шампиньоны
Вешенки
Масло растительное
Уксус
Соль
Приправа для моркови по-корейски
Чеснок
Морковь
Если вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!
Вешенки соленые маринованные
Вешенки
Вода
Масло растительное
Чеснок
Уксус
Соль
Лимон
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Отличная альтернатива благородным дорогим грибам - это вешенки, стоят они сравнительно недорого, а вкус и аромат у этих грибов потрясающий, да и заготовки из вешенок выходят очень даже неплохие.
Пирожки с вешенками
Вешенки
Мука
Вода или молоко
Рис
Масло растительное
Дрожжи
Петрушка
Сахар
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Яйцо
Пирожки с вешенками готовятся из дрожжевого теста с рисом, зеленью и луком. Выходят они пышные, сочные, невероятно вкусные. Приготовленные в домашних условиях пирожки с вешенками понравятся всем.
Пирог из вешенок
Картофель
Вешенки
Сливки
Овощной бульон
Масло сливочное
Масло сливочное
Сок лимона
Розмарин
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно приготовить множество блюд на разный вкус. Например, пирог из вешенок.
Тарталетки с паштетом и грибами
Паштет
Вешенки
Масло растительное
Тарталетки
Лук репчатый
Майонез
Зелень
Соль, перец черный молотый
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро "собрать" перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами!
Грибной суп с рисом и яйцом
Вода
Вешенки
Томаты в собственном соку
Рис
Масло подсолнечное
Аджика
Соль
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень
Густой и наваристый суп для любителей грибных первых блюд. Я положила в суп вешенки, но подойдут любые белые грибы, даже замороженные. Давайте подробнее смотреть рецепт!
Вешенки со сметаной
Свежие вешенки
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Масло подсолнечное
Укроп свежий
Соль
Вешенки – это ценный диетический продукт, имеющий низкую калорийность и содержащий многие вещества, необходимые организму человека. Одно из наивкуснейших блюд из этих грибов - вешенки со сметаной.
Салат с вешенками
Вешенки
Растительное масло
Зеленый лук
Картофель отварной
Маринованный огурец
Репчатый лук
Горчица с зернами
Что можно сказать об этом салате? Он простой и вкусный. Наверное, именно поэтому я поскорее хочу уже рассказать вам, как приготовить салат с вешенками. Запоминайте!
Суп из вешенок с картошкой
Кипяток
Растительное масло
Лук репчатый
Болгарский перец
Картофель
Плавленый сыр
Соль и специи
Итак, для того, чтобы приготовить вкусный грибной супчик с вешенками, мне понадобились следующие ингредиенты: картофель, болгарский перец, вода, вешенка, лук и специи. Все просто.
Вешенки с картошкой в духовке
Картофель
Вешенки
Сметана
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Лук
Черный перец, соль
Это блюдо прижилось во многих семьях. Когда зимой вы ломаете голову, чтобы такого приготовить семье на ужин, то попробуйте запечь в духовом шкафу картошку с ароматными грибами.
Вешенки с картошкой в сметане
Вешенки
Картофель
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук
Вариант, как приготовить вешенки с картошкой в сметане, обязательно нужно знать всем. Ведь это — очень удачный обед или ужин для всей семьи! Идеальное сочетание картофеля с грибочками — это вкусно!
Маринованные вешенки в мультиварке
Вешенки
Уксус
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Хочу вам рассказать, как сделать маринованные вешенки в мультиварке, необычно, зато просто, быстро и, как говорится, наверняка! Ведь сколько бы раз я так не готовила - получалось неимоверно вкусно!
Вешенки тушеные
Вешенки
Сметана
Сыр
Вода
Лук репчатый
Желток яйца
Укроп
Соль
Перец
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!
Маринованные вешенки
Вешенки (среднего размера)
Сухие стебли укропа
Соль
Уксус винный
Сахар
Черный перец горошком
Гвоздика в зернах
Вешенки относятся к разряду тех грибов, которые можно кушать уже на следующие сутки, после того как их замариновали. Я предлагаю вам очень легкий и главное вкусный рецепт их маринования.
Стейк из вешенок
Вешенки
Соус барбекю
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться интересным способом приготовления грибов вешенок, в результате которого они будут напоминать стейк из мяса.
Картофель с вешенками
Картофель
Вешенки
Масло растительное
Чеснок сушеный молотый
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареные грибы вешенки с картошкой. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.
Вешенки в кляре
Вешенки
Мука
Сметана
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо
Замечательное грибное блюдо — вешенки в кляре. Их можно подать с любым гарниром, овощным салатом или соусами. Готовятся румяные вешенки в течение 20 минут и подаются к столу горячими, с пылу, с жару.
Соленые вешенки на зиму
Вешенки
Вода
Уксус 6%
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошек
Душистый перец горошек
Хочу поделиться простым рецептом вешенок на зиму, без стерилизации, нужно всего лишь проварить грибы в маринаде и разложить баночкам, а сохранность заготовки обеспечит уксус.
Маринованные вешенки с луком
Вешенки
Лук репчатый
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Черный перец молотый
Быстрая и вкусная закуска — маринованные вешенки с луком, понравится вам и вашим гостям. Грибы получаются ароматными, хрустящими и пикантными. Берите на заметку рецепт!
Вешенки в соусе
Вешенки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Специи и соль
Если вы хотите приготовить грибочки на обед или ужин, попробуйте повторить на своей кухне этот простой и очень вкусный вариант, как сделать вешенки в соусе с чесноком и специями. Быстро и аппетитно!
Рисовые конвертики ПП
Куриное филе
Вешенки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Сливочное масло
Соль
Сахар
Рисовая бумага
Болгарский перец
Репчатый лук
Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.
Суп-пюре из вешенок
Вода
Вешенки
Сливки
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей.
Степной гриб со сметаной
Степная вешенка
Репчатый лук
Сметана 30%
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Видов грибов существует так много, что собирать их в лесу без специальной книжки сложно. Мало ли какой-нибудь несъедобный возьмёте. Некоторые я видела впервые, хотя их название многим знакомо.
Картошка с вешенками в мультиварке
Вешенки
Картофель
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Лук
Соль, перец
Картошка с вешенками в мультиварке готовится просто и достаточно быстро. Вам не придется стоять у плиты и следить за блюдом, ведь все это сделает за вас мультиварка. Картофель получается ароматным.
Вешенки жареные с луком и сметаной
Вешенки
Сметана
Масло растительное
Соль, перец
Лук репчатый
Специи
Из рецепта вы узнаете, как приготовить вешенки жареные с луком и сметаной. Сочное, вкусное и при этом легкое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом, идеально дополнив любой гарнир или салат!
Суп с вешенками и плавленным сыром
Вода
Вешенки
Сыр плавленый
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Укроп свежий
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Здесь вы узнаете, как приготовить суп с вешенками и плавленным сыром. Суп, сочетая нежный запах сыра с грибным ароматом, становится просто восхитительным. Моментально опустевшие тарелки гарантированы.
Сырный суп с вешенками
Вода
Картофель
Вешенки замороженные
Сыр плавленный
Морковь
Лук
Специи
Нежный, очень ароматный и сытный сырный суп с вешенками в домашних условиях готовится очень легко. и своим рецептом я хочу поделиться сегодня с вами. Вкусный и очень ароматный будет суп, реомендую!