Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26956 рецептов из овощей)

Помидор Говядина отварная Огурец свежий Масло растительное Лук Зелень петрушки Соль, перец

Салат "Охотничий" представляет собой очень органичное сочетание говядины и овощей. При желании, говядину можно заменить копченостями. Итак, простой рецепт салата "Охотничий".

10 мин

–

4.7

160

Запеканка из шпината и сыра

Шпинат Шампиньоны Фарш мясной Сыр твердый Мука Сметана Яйца Соль и молотый перец

Запеканка со шпинатом, фаршем, шампиньонами и сыром. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для завтрака, легкого ужина или полдника. Думаю, что вам понравится!

50 мин

–

4.1

156

Простой суп-пюре из цветной капусты

Цветная капуста Белый хлеб Твёрдый сыр Сметана Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лук Картофель Соль

Восхитительный супчик пюре из цветной капусты!

55 мин

–

5.0

165

Гороховый суп-пюре с оливками

Вода Лущеный горох Оливки Морковь Помидор Сладкий перец Белый хлеб

Гороховый суп-пюре с оливками - блюдо вегетарианской кухни. Суп этот очень вкусный, полезный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Суп фасолевый со свининой

Свинина (ребрышки) Фасоль белая Томатная паста Морковь Гвоздика Репчатый лук Перец и соль Чеснок Кардамон

Рецепт приготовления фасолевого супа со свининой. Таким густым наваристым супом хорошо согреться зимним холодным вечером.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Чанахи

Баранина Картофель Баклажаны Помидоры Красный лук Перец сладкий Курдюк Чеснок Пучок кинзы Пучок петрушки Пучок базилика Соль, перец

Чанахи - традиционное грузинское блюдо из баранины с овощами. Рецептов приготовления существует великое множество, и одним из них хочу с вами поделиться.

1 ч.

–

4.6

121

Салат "Колизей"

Фасоль стручковая Ветчина Кукуруза Болгарский перец Лук репчатый Майонез

Салат "Колизей" - очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата "Колизей" мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат!

15 мин

–

4.6

58

Крабовый салат с кукурузой

Крабовые палочки Кукуруза Майонез Твёрдый сыр Рис Чеснок Яйца

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.

25 мин

–

5.0

222

Салат "Мужская сила"

Макароны Растительное масло Уксус Огурцы Перец черный молотый Томат Соль Корень петрушки Сельдерей Чеснок

Рецепт приготовления салата «Мужская сила». Те люди, которые следят за своим здоровьем, особенно это касается мужчин, не откажутся попробовать этот полезный и вкусный салат.

15 мин

–

4.6

100

Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

Свекла свежая Грецкие орехи (рубленые) Майонез Чернослив Луковица Соль

Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится.

50 мин

–

4.5

–

Фасолевая запеканка

Стручковая фасоль Молоко Чеддер тертый Хлебные крошки Бекон Масло сливочное Мука Чеснок Лук Соль, перец Перец болгарский

Фасолевая запеканка, или запеканка из стручковой фасоли - легкое как в плане приготовления, так и в плане переваривания блюдо. Минимум стараний - и очень вкусная, нежная запеканка готова.

50 мин

–

4.0

–

Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой

Сыр фета Оливковое масло Чеснок Красный винный уксус Помидоры Салат "Айсберг" Маленькая красная салатная луковица Базилик пучок Соль

Простой, но очень вкусный салат с помидорами, не требующий никакой термообработки. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен. Изюминку этому салату придает заправка .

5 мин

–

5.0

–

Салат "Сезам Бин"

Зеленая фасоль Помидоры черри Оливковое масло Уксус Кунжутное масло Жареный арахис Чеснок Соль Кайенский перец Перец

Рецепт приготовления салата из спаржи и томатов с чесноком.

30 мин

–

4.8

–

Шпинат с изюмом

Шпинат Кедровые орехи Оливковое масло Изюм Чеснок Соль, перец

Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом.

30 мин

–

3.8

587

Салат "Мизерия"

Огурцы Сметана Пучок укропа Соль Сок лимона Сахар

15 мин

–

4.5

45

Овощной салат "Для любимого"

Майонез Сыр Хлебные сухари Маслины Помидор Перец салатный Соль

Изысканный, необычный вкус салата придаст разнообразия, как на праздничном столе, так и в повседневной жизни...

1 ч.

–

4.3

–

Имам

Баклажаны Фарш Кедровые орехи Топлёное масло Смесь специй Масло Йогурт Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления блюда из баклажан и фарша.

40 мин

–

3.8

253

Мусака из баклажанов и помидоров

Баклажаны Фарш Молоко Картофель Тертый сыр Сыр Белое сухое вино Сливочное масло Мука Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный молотый Яйца

Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок.

1 ч.

–

5.0

137

Салат с жареными грушами и луком

Жареные грецкие орехи Винный уксус Оливковое масло Вода Мед Горчица Груши, очищенные и нарезанные Лук-шалот, разделенный на две части Пучок салата Головка бельгийского эндивия, нарезанный

Рецепт приготовления салата с жареными грушами и луком-шалот, приправленного медовым соусом и грецкими орехами.

50 мин

–

4.0

–

Паста с мидиями и креветками

Мидии (без ракушек) Креветки Макароны Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Пучок петрушки Веточка розмарина Помидоры черри Соль, перец

Если вы едете на юг Италии - обязательно попробуйте там пасту с мидиями и креветками. Если нет - то попробуйте приготовит пасту с мидиями и креветками дома по следующему рецепту.

20 мин

–

4.6

–

Салат "Чизбургер"

Говядина Острый сыр Чеддер Кетчуп Соус барбекю Дижонская горчица Желтая горчица Булочки для гамбургеров Сливочное масло Головка зеленого салата Помидор Маринованные огурцы Красный лук

Рецепт приготовления салата из говядины, хлебных гренок, зеленого салата, сыра Чеддер, помидоров, красного лука и маринованных огурчиков.

20 мин

–

5.0

–

Свиная печень под сметаной

Свиная печень Сметана Молоко Мука Горчица Чеснок Лук Веточки петрушки Растительное масло Соль и специи

Рецепт приготовления свиной печени, тушенной с луком, сметаной, чесноком и горчицей. Если вам нужен проверенный рецепт, свиная печень по которому получится действительно вкусной, этот - подойдет.

30 мин

–

4.2

151

Моцарелла с помидорами

Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Помидоры Помидоры черри Красный лук Базилик свежий Руккола Соль, перец

Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.

10 мин

–

4.1

102

Традиционный французский луковый суп

Сыр "Грюйер" Сливочное масло Желтый лук Соль Веточки свежего тимьяна Лавровый лист Черный молотый перец Маленький багет

Вашему вниманию - рецепт, французский луковый суп по которому приготовить сможет даже неопытный кулинар. Это - традиционный французский суп, являющийся популярным тамошним блюдом.

3 ч.

–

4.1

–

Кисло-сладкий овощной стир-фрай

Замороженные овощи (ассорти) Коричневый сахар Растительное масло Кетчуп Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовый уксус Чеснок Имбирь молотый

Кисло-сладкий овощной стир-фрай - овощное блюдо на тот случай, когда нужно что-то приготовить за 15 минут. Быстрое, простое и вкусное самостоятельное блюдо или гарнир.

15 мин

–

3.0

–

Запеканка с брокколи

Брокколи Сыр Молоко Сливки Мука Горчица Мускатный орех Яйца Соль, перец

Запеканка с брокколи - очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого количества каких-то недоступных ингредиентов. Все очень просто - но очень вкусно.

1 ч.

–

4.5

144

Запеканка с рикоттой и шпинатом

Шпинат Рикотта Кукурузная мука Растительное масло Яйца Соль

Не знаете, что приготовить из шпината - смело вооружайтесь этим рецептом с фото и готовьте запеканку с рикоттой и шпинатом. Не разочаруетесь.

55 мин

–

4.5

153

Фасоль в томатном соусе

Фасоль Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль, черный перец

Фасоль - это очень полезно, однако есть ее без ничего - не комильфо. Один из самых простых, быстрых и эффективных способов приготовления этого овоща - рецепт фасоли в томате.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Картофель Шато

Оливковое масло Сливочное масло Картофель Соль, перец

Картофель Шато - очень популярный во Франции гарнир из картофеля к мясу или рыбе. Замечательная альтернатива надоевшим пюре и жареной картошке :)

30 мин

–

4.4

125

Киш с курицей и кабачком

Куриное филе (готовое) Мука Сливки Сыр Вода холодная Сливочное масло Мускатный орех Яйцо Соль Кабачок

Киш с курицей и кабачком - очень вкусный открытый пирог, широко распространенный во французской кухне. Французы знают толк в еде, так что стоит попробовать такой киш - не пожалеете.

1 ч.

–

5.0

–

Зеленый рулет из шпината с лососем

Шпинат Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) Плавленый сливочный сыр Вода Укроп Мука Сметана Лимонный сок Растительное масло Желатин Яйца Перец черный свежемолотый

Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе!

3 ч.

–

4.7

–

Сытный салат с черноглазкой

Фасоль черноглазка Ветчина Уксус винный Оливковое масло Острый перечный соус Стебель сельдерея Морковь Перец зеленый болгарский Петрушка Соль

Сытный салат с черноглазкой - очень сытный и дешевый салат, но дешевый - не значит плохой. Главную роль в этом салате играет фасоль черноглазка, которую при желании можно заменить обычной фасолью.

55 мин

–

4.0

–

Консервированные огурцы

Огурцы Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Листья черной смородины Лист хрена Укроп Лавровый лист Перец горошком Гвоздика Жгучий перчик

Консервированные огурцы - шикарная заготовка на зиму. Самое прекрасное, что такие огурчики можно употреблять как отдельно, без ничего, так и использовать в другие блюда. Например, в салат.

2 ч.

–

3.6

–

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом

Филе красной рыбы Шпинат Рис отварной Тертый сыр Растительное масло Лимонная цедра Лук репчатый Соль, перец

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто.

1 ч.

–

4.4

147

Пирожки картофельные с капустой

Картофель Капуста Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо Соль Сахар

Рецепт пирожки из картофеля - домашние пирожки из картошки с капустной начинкой на каждый день. Горячие пирожки придутся кстати к сытному обеду или перекусу на полдник.

50 мин

–

4.2

310

Закуска "Яйца Фаберже"

Горошек Желатин Курица Язык говяжий Яйцо куриное (скорлупа от яйца) Яйцо перепелиное Петрушка Соль, перец

Оригинальная закуска - заливное в виде яиц. Особенно актуально на Пасху. :)

3 ч.

–

4.8

–

Удон с креветками и овощами

Удон Масло арахисовое Соевый соус Чеснок Креветки очищенные Болгарский перц Морковь Лук зеленый Имбирь Соль, сахар

Удон с креветками и овощами - палочка-выручалочка, когда надо приготовить быстрый и вкусный ужин или обед. Всего несколько минут дела - и полноценное второе блюдо на столе.

15 мин

–

4.6

–

Салат из тыквы и клюквы

Клюква Яблочный сидр Оливковое масло Белый уксус Белое вино Лук шалот Кленовый сироп Масло Небольшая тыква Щепотка перца "Cayenne" Листья салата

39 мин

–

3.8

–

Свекольный салат с мандаринами

Уксус Оливковое масло Мед Свекла с ботвой Мандарины Соль, перец Свежая зелень

Свекольный салат с мандаринами - очень оригинальный салат с ярким и необычным вкусом. Сочетание сперва кажется пугающим, но стоит попробовать - и ваше мнение о сочетании свеклы и мандарина изменится!

55 мин

–

3.9

–

Салат с фасолью, картофелем и помидорами

Зеленая фасоль Красный картофель Шпинат Лимонный сок Базилик Каперсы Петрушка Лимонная цедра Горчица Соль и молотый черный перец Красный листовой салат Помидор Сельдерей Яйца Лук

Рецепт приготовления салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцами, шпинатом, маслинами и зеленью.

30 мин

–

3.7

–