Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Чеснок Перец халапеньо Помидоры Соль

Мексиканский соус - острый жидкий соус, который можно подать к различным блюдам. Особенно хорош он с мясом. Готовится он просто и быстро, а остроту вы сможете регулировать, уменьшая количества перца.

20 мин

–

4.7

22

Пицца с салями, помидорами и сыром

Мука Салями Вода Сыр Томатное пюре Масло оливковое Разрыхлитель Помидоры черри Базилик свежий

Мои друзья обожают пиццы с салями и в те дни, когда мы собираемся у меня, я готовлю пиццу с салями и помидорами. Помидоры можно сипользовать разных сортов и размеров. Сыра добавьте побольше! Вперед!

30 мин

–

4.7

–

Канапе с сыром моцарелла

Сыр Моцарелла Помидоры черри Листья шпината

Я делаю канапе с сыром моцарелла с помидорами черри и листиками шпината. Очень вкусное сочетание. А готовятся канапе проще простого!

15 мин

–

3.3

131

Жареная говядина с овощами

Говядина Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Кукурузный крахмал Чеснок Сахар Болгарский перец Луковица Помидоры

Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.

50 мин

–

5.0

164

Салат с блинами и мясом

Свинина Помидоры черри Мука Молоко Майонез Горчица Чеснок Растительное масло Мак Кунжут Кочан пекинской капусты Маринованные огурцы Яйца Соль Черный молотый перец

Нежный и сытный салат с блинами и мясом готовится просто, на него уйдёт всего тридцать-сорок минут вашего времени. Выберите хорошее свиное филе и у вас всё получится!

30 мин

–

3.7

–

Пицца с курицей и перцем

Мука Вода Масло оливковое Разрыхлитель Куриная грудка готовая Синий лук Перец болгарский Болгарский перец Соль, перец черный молотый

Если у вас есть готовая (вареная или жареная) куриная грудка, вы можете приготовить пиццу с курицей и болгарским перцем. Этот тандем давно славится чудесным вкусом. На готовку у вас уйдет полчаса.

30 мин

–

4.0

–

Канапе с огурцом и лососем

Копченый лосось Огурец Веточка петрушки

Нежные канапе с огурцом и лососем тают во рту! Я украшаю их листиками петрушки. Очень вкусно.

15 мин

–

4.2

85

Канапе с солёным огурцом и беконом

Твёрдый сыр Бекон Тосты Солёный огурец Помидоры черри

Маленькие аппетитные канапе с солёным огурцом и беконом - очень вкусная и простая закуска!

15 мин

–

3.8

–

Канапе с креветками и огурцом

Сыр Моцарелла Оливковое масло Сушеный базилик Креветки Огурец

Аппетитные креветки всегда отлично будут смотреться на праздничном столе. Для основы канапе с креветками я использую свежий огурец! Попробуйте.

15 мин

–

3.9

248

Салат "Бабочка"

Свинина Сухарики Майонез Сметана Чеснок Соевый соус Картофель Морковь Яйца

Оригинальный салат "Бабочка" на радость всей семьи. Готовится со свининой, морковью и картофелем. Украшается легко и просто.

40 мин

–

2.7

148

Пицца с баклажанами и фаршем

Мука Фарш Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Баклажаны Лук-порей Соль, специи для фарша

Пицца с баклажанами и фаршем понравится любителям этих чудесных овощей. Она выходит сытной, сочной, невероятно вкусной. Добавим лука-порея, много сыра и томатного пюре. Запекать будет минут 15.

30 мин

–

4.3

–

Картофель с колбасой

Картофель Колбаса Овощи, зелень Майонез Масло растительное Лук Специи, соль

Картофель с колбасой - типично студенческо-холостяцкое блюдо. Дешево, сытно, просто, вкусно. Сейчас уже я не готовлю такие деликатесы советских времен. Но если надо накормить работников, самое то!

50 мин

–

4.7

–

Гороховый суп с окороком

Горох Окорок Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый Фенхель

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком – самого что ни на есть «мужского» блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!

1 ч.

–

4.5

–

Заправка с соевым соусом

Оливковое масло Соевый соус Корень имбиря Свежевыжатый лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

К восточным горячим блюдам и салатам мы делаем соус сами. Это нами придуманная заправка с соевым соусом. Пикантная, острая, с чесноком и имбирём она отлично дополнит ваш обед.

10 мин

–

5.0

–

Капуста маринованная со свеклой

Капуста Вода Уксус 3% Сахар Соль Чеснок Морковь Свекла

Красивое, вкусное блюдо, которое понравится вам и всей вашей семье!

2 дн. 0 ч.

–

4.7

–

Пирожки с луком и яйцом

Упаковка готового дрожжевого теста Лук зеленый Яйцо Соль

Рецепт пирожков с луком и яйцом - для всех интересующихся. Вкусные и сытные пирожки на вашем столе в любое время года, которые порадуют ваших домочадцев.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из тыквы

Тыква Пиво Лук Болгарский перец Пучок петрушки Укроп Специи

"Ну что такое овощные котлеты?" - могут подумать некоторые. Попробуйте оригинальный рецепт котлет из тыквы, чтобы понять - они могут быть весьма интересны, если в них добавить пиво!

40 мин

–

5.0

35

Свиные ребрышки, тушеные с овощами

Ребрышки свиные Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Зелень свежая Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для тех, кто по осень собирает хороший урожай овощей, я предлагаю вот такой простой, но в то же время невероятно вкусный вариант приготовления свиных ребрышек - все очень просто и сытно.

1 ч. 30 мин

–

3.0

217

Капуста с ветчиной

Капуста белокочанная Горошек Ветчина куриная Майонез Соль

Капуста с ветчиной повседневная закуска. За счет большого содержания капусты и диетической ветчины ее можно считать легкой, особенно если уменьшить количество майонеза. Это вкусное сытное блюдо.

20 мин

–

5.0

–

Салат из спаржи сухой

Спаржа сухая Масло растительное Чеснок Морковь Черный перец молотый Соль Сахар Кориандр Лимон Огурец Болгарский перец красный Зелень

Несмотря на то, что сухая спаржа в упаковке выглядит не слишком аппетитно, из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Простой рецепт салата из спаржи сухой - в их числе!

3 ч.

–

3.7

–

Брокколи запеченная

Брокколи Сыр Растительное масло Соль Сухие специи Лимон

Сегодня я расскажу, как запекать брокколи в духовке. В готовом виде запеченную брокколи можно подавать в качестве гарнира к самым различным блюдам.

30 мин

–

4.0

127

Соус в горшочках

Свинина Картофель Сливки Масло растительное Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец Другие овощи Зелень свежая

В некоторых регионах нашей страны соусом принято называть не только жидкие приправы к блюдам, но и густое рагу из мяса, картофеля и других овощей. Простой рецепт соуса в горшочках - для вашего стола!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из цукини

Оливковое масло Цукини Соль Перец

Закуска из цукини легкая и приятная, пикантно острого вкуса, хорошо подходит как гарнир к мясу или курице. Закуска из цукини может быть подана на праздничный стол как самостоятельное блюдо.

30 мин

–

5.0

71

Бириани с овощами

Рис Стручковая фасоль Корень имбиря Смесь специй "Гарам Масала" Чеснок Пучок кориандра (кинзы) Морковь Картофель Растительное масло Вода

Бириани с овощами - национальное индийское блюдо. Впрочем, во многих других восточных странах оно тоже популярно. Готовится с рисом, смесью специй Гарам Масала и разнообразными овощами.

40 мин

–

5.0

–

Свёкла в скороварке

Свекла

Свёкла – необычайно полезный овощ. В ней содержится очень много витамина С, меди, фосфора и йода. Свеклу употребляют для улучшения пищеварения и обмена вещества, а также для профилактики анемии и др.

30 мин

–

3.3

–

Пицца из кабачков с фаршем

Мука Фарш Вода Масло оливковое Разрыхлитель Кабачок Соль, специи для фарша

Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!

30 мин

–

3.3

–

Спаржевая фасоль жареная

Спаржевая фасоль Оливковое масло

Не знаете, что приготовить из спаржевой фасоли? Да просто поджарьте ее - получится отличный гарнир или самостоятельное легкое блюдо. Жареная спаржевая фасоль готовится в два счета - рассказываю, как!

15 мин

–

4.6

80

Спагетти с болгарским перцем

Спагетти Сыр Томатная паста Растительное масло Чеснок Перец болгарский Лук Соль, перец

Спагетти с болгарским перцем быстрый легкий вегетарианский ужин. Его можно делать в жару или когда вы разгружаетесь, т.е. не употребляете мясо! А если добавите бутылочку красного вина, то - праздник!

40 мин

–

4.8

–

Картошка с мясом в микроволновке

Свинина Сметана Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Давайте разберем, как приготовить картошку с мясом в микроволновке, классическое блюдо русской кухни современным способом. Микроволновка значительно упрощает готовку, поэтому попробуйте обязательно!

30 мин

–

4.6

–

Овощи в горшочках

Бульон Сухарики ржаные Зелень Растительное масло Баклажаны Кабачок Картофель Лук Помидоры Соль Перец

Рецепт приготовления овощей в горшочках обязательно вам понравится, ведь в сезон овощей хочется попробовать всего и по максимуму, а тут полезное, сытное и в то же время диетическое блюдо к обеду.

1 ч.

–

4.8

–

Картофель с молоком

Молоко Масло сливочное Картофель Лук Соль

Картофель с молоком это одно из первых блюд, которое я готовила в детстве, кажется на уроках домоводства. Так, что с рецептом справится любой, кто желает попробовать картофель в молоке.

30 мин

–

5.0

–

Капустная запеканка в мультиварке

Капуста Кефир Сыр Масло сливочное Панировочные сухари Яйца Соль Специи

Не знаете, как приготовить капустную запеканку в мультиварке? Нет ничего проще - предлагаю вам простой рецепт этого вкусного и доступного блюда!

1 ч.

–

4.1

–

Картофель с грудинкой

Грудинка Майонез Картофель Соль, специи

Картофель с грудинкой - простое, красивое вкусное и сытное блюдо. Делаем его на природе в фольге, а дома оно отлично получается в духовке. Если у вас намечаются посиделки по-русски - рекомендую!

55 мин

–

4.8

159

Тарталетки с корейской морковью

Морковь по-корейски Колбаса копченая Помидоры черри Майонез Тарталетки Свежий огурец Листья салата

Приготовьте тарталетки с корейской морковью и копченой колбасой на праздничный стол - ваши гости останутся довольны. Хлопот минимум, а закуска получается очень эффектная и вкусная.

10 мин

–

4.5

207

Морковь с грибами

Морковь Грибы Чеснок Растительное масло Петрушка Соль

Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.

40 мин

–

3.8

–

Брокколи с яйцом

Брокколи Растительное масло Чеснок Соль Яйца Перец черный молотый

Брокколи с яйцом - очень вкусное и питательное блюдо, которое в нашей семье принято готовить на завтрак. Минимум хлопот, а блюдо - сытное и вкусненькое. Делюсь рецептом.

15 мин

–

4.6

–

Мексиканский суп

Овощной бульон Нежирные сливки Оливковое масло Лимонный сок Перчик Халапеньо Красный лук Помидоры Кориандр Тмин Соль

Конечно, как и большинство мексиканских блюд, мексиканский суп получается острым. Готовится с перцем чили. Я использую Халапеньо, вы можете выбрать другой, на ваш вкус. Острее или мягче. Приступим?

30 мин

–

4.5

82

Густой гороховый суп

Горох Бекон Масло оливковое Картофель Морковь Лук порей Лавровый лист Соль, перец

В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе или дома!

1 ч.

–

4.3

173

Перец сладкий, фаршированный сыром

Сыр Масло сливочное Чеснок Сладкий перец Зелень укроп, петрушка Специи

Перец сладкий, фаршированный сыром, - приятная пикантная закуска на праздничный стол. Рассказываю, как не оплошать в ее приготовлении.

3 ч.

–

3.5

–

Сливочно-чесночный соус

Сливки 20% Укроп Чеснок Растительное масло Соль Перец черный

Сливочно-чесночный соус - это очень вкусный нежный соус к овощам или мясу, сделать который чрезвычайно просто. Полезная замена покупных соусов с консервантами.

20 мин

–

3.8

305

Курица с дыней

Курица Дыня Листья салата Сыр фета Соль Перец Апельсиновый соус

Курица с дыней относится к легкой приятной еде. Ужин, приготовленный по этому рецепту будет вкусным, сытным и полезным. Вы хорошо поужинаете и получите минимум калорий. Вот рецепт простой и легкий!

30 мин

–

3.4

162

Салат рыбный с картофелем

Йогурт натуральный Скумбрия холодного копчения Картофель Свекла Стебель сельдерея Пучок листового салата Соль Перец черный молотый

Если нужно по-быстрому соорудить что-то на стол, нам на помощь приходят салаты. Простой рецепт приготовления салата рыбного с картофелем поможет вам приготовить ужин на скорую руку в считанные минуты!

2 ч.

–

4.6

–