Фасоль с капустой
Фасоль с капустой - отличное универсальное блюдо. Его можно кушать и просто так - на ужин, как тушеные овощи, а можно использовать и как прекрасный гарнир к мясу или рыбе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Фасоль стручковая 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Зеленый лук - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Калорийность
130 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В кастрюлю налить воды, довести до кипения, посолить. Фасоль промыть, положить в кастрюлю. Варить 5 минут. Фасоль переложить в дуршлаг и дать стечь.
Шаг 2
Капусту очистить от верхних листьев, нарезать тонко.
Шаг 3
Лук почистить, мелко нарезать.
Шаг 4
В глубокую сковороду налить масло, нагреть. Выложить лук, обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5
В сковороду к обжаренному луку добавить капусту. Перемешать, обжаривать 5 минут. Добавить полстакана воды, довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
Шаг 6
Зелень промыть, мелко нарезать.
Шаг 7
К капусте и луку добавить фасоль. Тушить 15 минут. Добавить соль, перец. Перемешать, выключить огонь. Дать постоять 3 минуты. Фасоль с капустой готова. При подаче посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Тушеная капуста с фасолью
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Фасоль консервированная
Масло растительное
Соль и сахар
Почему бы не приготовить вкусное овощное блюдо? Именно таким является тушеная капуста с фасолью, морковью и луком. Готовится этот гарнир очень просто и быстро. Заметьте, что здесь отсутствует мясо.
Капуста, тушенная с фасолью
Белокочанная капуста
Шампиньоны
Растительное масло
Репчатый лук
Фасоль консервированная в банках
Соль, специи
Рецепт мне попался случайно. Нужно было что-то приготовить для постного стола, а оказалось просто мегавкусно. Пробуйте и вы приготовить такое блюдо, точно не пожалеете!
Капуста с фасолью в мультиварке
Вода
Томатная паста
Консервированная фасоль
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Есть один простой рецепт приготовления капусты с фасолью в мультиварке, которым я бы хотел поделиться. Получается вкусно, полезно и сравнительно быстро.
Овощное рагу с капустой и фасолью
Капуста белокочанная
Стручковая фасоль
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Сахар
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Баклажан
Сладкий перец
Помидор
Сегодня предлагаю приготовить овощное рагу с капустой и фасолью, которое станет идеальным вариантом вкусного обеда или ужина для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Салат с фасолью и капустой
Отварная фасоль
Цветная капуста
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Специи
Рецепт приготовления салата с фасолью и капустой для вашего обеденного меню. Богат витаминами, понравится детям - этот салат прекрасно дополнит и основное блюдо, и послужит закуской.
Салат с красной капустой и красной фасолью
Красная капуста
Фасоль красная
Растительное масло
Морковь
Соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с красной капустой и красной фасолью. Красная капуста в разы превосходит белую по содержанию полезных антиоксидантов, а фасоль богата белком.
Салат с квашеной капустой и фасолью
Квашеная капуста
Картофель
Фасоль белая
Морковь
Масло растительное
Соль
Черный перец
Полезный и вкусный салат с квашеной капустой и фасолью непременно понравится всем, кто любит овощи. Берите на заметку простой рецепт!
Щи со свежей капустой и фасолью
Свинина
Капуста белокочанная
Вареная фасоль
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Вода
Простой, но вкусный и сытный суп для обеденного стола. Варите щи на втором бульоне, так рекомендуют врачи. Подавайте с зеленью и сметаной.
Фасоль с цветной капустой
Цветная капуста
Фасоль консервированная
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Перец
Уксус винный
Для всех любителей овощных блюд предлагаю несложный вариант, как приготовить фасоль с цветной капустой. Это сытно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно повторите рецепт дома.
Бигус с фасолью
Капуста квашеная
Фасоль красная консервированная
Копчености
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Помидор
Лавровый лист
Масло растительное
Специи
Соль
Хороший способ сделать вкус бигуса еще насыщенней и разнообразней - это добавить в него фасоль, так блюдо заиграет новыми красками и, кстати, будет гораздо вкуснее и сытнее, а что еще нужно для ужина.
Стручковая фасоль тушеная с цветной капустой
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Вода
Масло растительное
Сок лимона
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Низкокалорийное блюдо, которое можно подать как гарнир или как основное в обед или на ужин. Особенно понравится оно тем, кто соблюдает диету! Попробуйте!
Суп Минестроне с листовой капустой и белой фасолью
Помидоры
Листовая капуста, крупно нарезанная
Томатная паста
Оливковое масло
Сушеный тимьян
Красный перец хлопьями
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Нарезанный репчатый лук
Банка белой фасоли
Рецепт приготовления известного итальянского супа Минестроне с листовой капустой и белой фасолью.