Суп с перловой крупой
1 ч.
3

Суп с перловой крупой

Чтобы в обед насытится только супом, советую вам готовить супы с крупами. Очень вкусным получается суп с перловой крупой. Варится с овощами. Очень сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Стебель сельдерея 4 штуки
  • Шампиньоны 8 штук
  • Болгарский перец 1 штука
  • Спаржа 50-70 грамм
  • Перловая крупа 1 стакан
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте все овощи одинаковыми по величине маленькими кусочками. В большую кастрюлю налейте оливковое масло, киньте все овощи и немного обжарьте их.

Шаг 2

Затем добавьте перловой крупы и лавровые листья.

Шаг 3

Залейте водой и варите суп с перловой крупой один час.

Шаг 4

Посолите, поперчите суп. Перед подачей обязательно достаньте лавровые листья. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Суп с перловой крупой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с перловой крупой
Оценить рецепт
3.1 7

Похожие рецепты

Перловый суп
Вода или бульон Перловка Томатная паста Оливковое масло Чеснок Соль Луковица Морковь Чили Стебель сельдерея Помидор Маринованный огурец Зелень
Любителям первых блюд рекомендую попробовать очень классный, наваристый и невероятно аппетитный перловый суп в домашних условиях. Прекрасный вариант обеда для всей семьи. Давайте приготовим!
1 ч.
4.5
Суп из перловки
Говядина Перловая крупа Сливочное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соленые огурцы Сельдерей Соль
Супы из перловой крупы отличаются сытостью. Есть много рецептов их приготовления. Но одно из самых удачных сочетаний — это с солеными огурцами на говяжьем бульоне.
3 ч. 30 мин
3.9
Суп из перловой крупы с мясом
Говядина мякоть Перловая крупа Сельдерей Пастернак Сливочное масло Томатная паста Чеснок Картошка Лук Морковь Специи Соленые (квашеные) огурцы
Суп из перловой крупы - очень сытный и питательный суп, который особенно хорош в холодное время года. Слегка улучшенный вариант традиционного армейского перлового супа.
2 ч.
4.4
Харчо с перловкой
Говядина Перловая крупа Пастернак Ткемали Чеснок Уцхо-сунели Соль Картошка Лук Огурцы Перец черный молотый Перец душистый горошком Лавровый лист
Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой. Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным. Рекомендую!
3 ч.
4.4
×