Блюда из овощей

Протертые томаты Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский красный Перец болгарский желтый Красный лук Помидоры Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Рататуй — это прованское овощное блюдо из кабачков, сладких перцев и баклажанов. Рецепт Джейми Оливера — упрощенная версия классического рецепта.

50 мин

–

5.0

–

Тушеное соевое мясо

Соевое мясо Соевый соус Масло оливковое Чеснок Паприка Хмели-сунели Уцхо-сунели Черный молотый перец Мускатный орех Лук репчатый Соль

Соевое мясо — самая доступная растительная замена мясу. Главное, уметь его вкусно приготовить. Предлагаю вам рецепт тушеного соевого мяса. Оно получается очень сочным, нежным и ароматным.

2 ч.

–

5.0

–

Ризотто с креветками и цукини

Бульон Рис для ризотто Креветки Вино Масло сливочное Растительное масло Цукини Лук Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить ризотто с креветками и цукини. Блюдо удивительно легкое и вкусное! Придется по вкусу всем любителям средиземноморской кухни.

30 мин

–

5.0

–

Скандинавский завтрак

Молоко Мука Сметана Картофель Яйцо Бекон Соль Перец черный молотый

Предлагаю совершить виртуальное гастрономическое путешествие в Швецию и приготовить что-нибудь сытное и вкусное. Любите драники, но еще не знаете, что такое рагмунки? Этот рецепт точно для вас!

40 мин

–

5.0

110

Салат из свеклы с рикоттой

Рикотта Зёрна граната Масло оливковое Сыр Пармезан Петрушка свежая листовая Свекла отварная Лук красный салатный Апельсин Лимон Соль Черный молотый перец

Хотите уйти от привычных стереотипов, как, например, салат из свеклы с майонезом? Тогда попробуйте приготовить очень вкусный салат из свеклы с рикоттой. Это очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и сыром

Пекинская капуста Сыр Сметана Укроп Чеснок Яйцо куриное Соль

Салат с пекинской капустой и сыром — простое, вкусное и сытное блюдо. Его можно подать на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Из минимальных ингредиентов вы получите отличный салат.

30 мин

–

5.0

124

Овощное рагу с грибами и капустой

Капуста белокочанная Грибы Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Морковь Помидор Соль Перец черный

Быстрый, вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, всегда желанный гость на любом столе. Овощное рагу с грибами и капустой можно подавать даже в пост. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

58

Мусс из брокколи

Брокколи Сметана Соль

Брокколи — необыкновенно полезный овощ. Из этой изумрудной капусты можно готовить массу блюд: закуски, салаты, супы, запеканки. Просто подавать отварную на гарнир. Сегодня готовим мусс из брокколи.

30 мин

–

5.0

61

Радужная форель в духовке с овощами

Брокколи Масло растительное Чеснок Форель радужная Картофель Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный

Нежная и сочная радужная форель запеченная в духовке с овощами станет настоящим "праздником живота". И от нее не сможет отказаться никто. Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

–

Крестьянский завтрак

Колбаса вареная Бекон Молоко Масло растительное Картофель отварной Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

До банальности простое, но безумно вкусное блюдо готовится из тех продуктов, которые имеются под рукой: вареный картофель, колбаса, немного бекона. Заливка — обычный омлет на молоке со специями.

25 мин

–

5.0

213

Салат "Бело-зеленый"

Капуста белокочанная Майонез Укроп Огурец Яйцо куриное Соль Лук зеленый

Сочный и полезный салат недаром получил такое название, его готовят из белых и зеленых продуктов. Вы можете удалить отварные куриные желтки, но с ними блюдо получится гораздо вкуснее, ярче и сытнее.

15 мин

–

5.0

125

Рагу из чечевицы со шпинатом

Вода горячая Чечевица красная Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль

Шпинат очень полезен, поэтому обязательно готовьте красочное рагу с чечевицей, добавляя в него такой зеленый продукт, чтобы восполнить потребность организма в витаминах, минералах и микроэлементах.

25 мин

–

5.0

241

Морковное желе

Морковь Вода Желатин Сахар

Морковное желе по вкусу всегда получается отменным, но самое главное, по виду оно настолько привлекательное и аппетитное, что хочется его как можно скорее попробовать. Обязательно приготовьте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Паста с лососем и брокколи

Лосось Брокколи Паста Сливки Сок лимона Соль Перец черный молотый

Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно! Нежный сливочный соус, брокколи и лосось — идеальное сочетание. Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

140

Лагман с нутом

Вода Говядина Нут Лапша Растительное масло Томатная паста Соль Перец черный Морковь Лук репчатый Репа Картофель Помидор

Лагман готовят во многих странах. Набор продуктов почти всегда один: мясо, овощи, лапша. Это сытное и очень вкусное блюдо. Оно отлично подходит для холодных дней. Давайте приготовим лагман с нутом!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с брюссельской капустой

Брюссельская капуста Мука пшеничная Сметана Сыр Масло растительное Разрыхлитель теста Куриные яйца

Готовим аппетитный и очень вкусный пирог с брюссельской капустой. Такой пирог понравится многим, тесто выходит невероятно нежным и воздушным. Простой рецепт сможет приготовить даже ребенок, пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Суп с пельменями по-узбекски

Вода Перец сладкий Пельмени Густой томатный соус Лук Морковь Масло растительное Соль Перец Чили Паприка Сухой чеснок Сухой лук

Аппетитный, ароматный, невероятно вкусный и простой в приготовлении суп с пельменями по-узбекски понравится всем и каждому. Самое главное — это вкусные домашние пельмени, которые вы любите!

1 ч.

–

5.0

–

Индейка с сельдереем и морковью

Индейка Сыр плавленый Масло растительное Молоко Сельдерей Морковь Лук репчатый

Индейка с сельдереем и морковью в сливочном соусе — это отличная идея, чтобы разнообразить повседневные блюда. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. К нему хорошо подать гарнир из круп. Делюсь!

40 мин

–

5.0

203

Картофель "Романофф"

Картофель Сметана Сыр Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

177

Салат "Морские камешки"

Фасоль консервированная белая Фасоль консервированная красная Крабовые палочки Сыр твердый Лук зеленый Майонез Яйцо куриное Помидор Соль

Салат "Морские камешки" полностью соответствует своему названию, потому что фасоль двух цветов действительно напоминает гальку. Крабовые палочки продолжают морскую тематику в этом салате.

20 мин

–

5.0

–

Кальмары с баклажанами

Майонез Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Кальмар Баклажан Яйцо куриное Помидор Соль

Кальмары с баклажанами — отличная, вкусная, сытная и полезная закуска, которую вполне можно подать на праздничный стол. Блюдо в меру острое, благодаря чесноку и пикантное. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

109

Торт из цукини

Цукини Майонез Растительное масло Мука Укроп Чеснок Яйцо Помидоры Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить торт из цукини. И пусть он не сладкий, но от такой вкуснейшей закуски точно никто никогда не откажется! Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

121

Запеканка с брокколи и лососем

Лосось Брокколи Сыр Вода Сметана Сок лимона Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень простое, но одновременно изысканное и вкусное блюдо. Отличный вариант обеда или ужина. Нежно, сочно и полезно!

45 мин

–

5.0

169

Картошка с курицей в молоке в духовке

Картофель Курица Молоко Чеснок Специи Соль

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

164

Рассольник по-россошански

Рассол Сало Крупа перловая Масло растительное Томатная паста Соль Картофель Морковь Огурец соленый Лук репчатый Крылышки куриные

Рассольник по-россошански всегда получается очень вкусным и наваристым. Если вы любите такого рода первые блюда, тогда обязательно приготовьте именно этот рассольник. Он точно понравится вам!

1 ч.

–

5.0

–

Форель тушеная с овощами

Вино белое Кабачок Масло растительное Чеснок Форель Соль Перец черный Помидор Петрушка Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Вкусная, нежная форель тушеная с овощами и вином станет настоящим праздником для всех. Смотрится очень красиво, а готовится просто. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое из соевого молока

Соевое молоко Сахар тростниковый Масло кокосовое Какао-порошок Ксантановая камедь Ванилин

Предлагаю вам рецепт мороженого из соевого молока. Оно готовится без мороженицы. В составе нет животных продуктов, поэтому рецепт подойдет и для веганов, и во время поста.

9 ч.

–

5.0

171

Салат с курицей, пекинской капустой и черносливом

Куриное филе Капуста пекинская Чернослив Грецкие орехи Огурец свежий Майонез Соль Перец молотый

Вкусный и легкий салат с необычным сочетанием компонентов. Его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда, не дополняя другими. Подойдет для ужина.

40 мин

–

3.9

–

Салат "Ковчег"

Вареная колбаса Горошек консервированный Майонез Красный лук Свежие огурцы Куриные яйца Соль Перец

Если нужна оригинальная подача салата, предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт — салат "Ковчег". Роль ковчега будет исполнять огурец, его разрежем вдоль и удалим мякоть. Также можно взять авокадо.

30 мин

–

5.0

146

Салат с кукурузой и сервелатом

Сервелат Кукуруза консервированная Огурцы свежие Майонез Перец Куриные яйца Соль

Один из самых ходовых и часто используемых вариантов салата — салат с кукурузой и сервелатом. Здесь самые простые и вкусные ингредиенты, сочетание которых дает отменный результат, нравится всем.

30 мин

–

5.0

241

Овощное рагу с тефтелями

Капуста белокочанная Картофель Свинина Сладкий перец Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Специи

Вкусное и сытное овощное рагу с тефтелями готовится просто и без хлопот. Используйте для этого мясной фарш, картофель, капусту, помидоры, лук и морковку. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Салат "Снежана"

Редька Вареное куриное филе Морковь Лук Майонез Масло растительное Перец Соль

Сочетаем сегодня аппетитные овощи и куриное филе, а в результате получаем шикарный и очень вкусный салат "Снежана". Основа рецепта — редька, именно задает характерный вкус данному салату.

25 мин

–

5.0

–

Пихельштайнер

Картофель Говядина Свинина Индейка Сельдерей Соль Перец черный Тмин Лук репчатый Морковь Острый перец красный

Предлагаю вашему вниманию немецкий густой суп, приготовленный из различных видов мяса и овощей. Суп получается наваристым и очень сытным. Такое блюдо отлично подходит для холодного времени года.

2 ч.

–

5.0

117

Валаамские щи

Вода Капуста Грибы Растительное масло Мука Чеснок Лавровый лист Лук Морковь Соль Специи Зелень

Валаамские щи — вкусное и сытное первое блюдо из самых доступных продуктов. Густые и аппетитные щи с насыщенным грибным вкусом подойдут для любого меню. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

94

Драники из батата

Батат Кабачок Мука Семена льна Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать разновидность драников из батата. В отличие от традиционной версии, они получаются нежнее, чуть слаще и мягче. Очень вкусно подавать их с жареными грибочками и сметаной.

35 мин

–

5.0

92

Картофельный рулет с капустой

Пюре картофельное Капуста белокочанная Масло растительное Томатная паста Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Картофельный рулет по этому рецепту всегда получается очень ярким по виду, но самое главное — вкусным. Именно поэтому, его смело можно сделать даже на праздничный стол. Гости точно будут в восторге!

40 мин

–

5.0

178

Салат с картофелем и морковью по-корейски

Морковь по-корейски Зеленый горошек Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Картофель Соль

Морковь по-корейски уже сама по себе отличная закуска и гарнир к мясу, птице, рыбе. Но с ней готовят множество салатов. Рецепт одного из них я хочу сегодня предложить. Вкусный и сытный салат.

30 мин

–

5.0

133

Салат с тунцом и китайской капустой

Пекинская капуста Тунец Свежие огурцы Кукуруза консервированная Майонез Соль Перец Яйца куриные

Готовим простой и вкусный салат с тунцом и китайской капустой. Подойдет салат для застолья или на каждый день. Тунец отлично сочетается по вкусу с китайской капустой, огурцом и кукурузой.

30 мин

–

5.0

112

Котлетки из маша

Маш Рис Чеснок Лук репчатый Черный молотый перец Соль

Делюсь своим любимым рецептом котлет из маша. Они подойдут для постного меню, в составе нет яиц. Маш содержит в себе много белка, поэтому котлетки получаются сытными и питательными.

20 мин

–

5.0

274

Болгарские рулетики

Перец болгарский Творожный сыр Майонез Соль Перец Куриные яйца Зелень

Вариант очень вкусной и аппетитной закуски, которая идеально подойдет для праздничного стола или на каждый день — болгарские рулетики. Помимо отменного вкуса, рулетики имеют шикарный внешний вид.

1 ч.

–

5.0

161

Салат "Петрович"

Капуста свежая Грибы маринованные Масло растительное рафинированное Зелень Чеснок свежий Сок лимона Сахар Лук красный салатный Сладкий перец Огурцы свежие Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Овощной салат "Петрович" получается необыкновенно вкусный, несмотря на простой состав. Приготовить его очень легко, подходит и для будничного, и для праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–