Найти идеальный рецепт

Фаршированный лук мясом
1 ч.
4

Фаршированный лук мясом

Благодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 6 штук
  • Яйцо 1 штука
  • Соевый соус 100 мл
  • Вешенки 150 грамм
  • Растительное масло 30 мл
  • Крахмал 10 грамм
  • Вино белое сухое 30 мл
  • Фарш из индейки 250 грамм

Калорийность

89 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.

Шаг 2

Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.

Шаг 3

Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.

Шаг 4

В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.

Видео рецепт "Фаршированный лук мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фаршированный лук мясом
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Голубцы в стеблях лука порея
Фарш мясной Вода Сырок плавленый Сметанa Рис Масло сливочнoe Томатная паста Перец болгарский Лук порей Зелень Соль Репчатый лук Перец черный Яйцo
Мало кто догадывается, что голубцы можно делать не только с капустой. Сегодня предлагаю приготовить их в стеблях лука порея, которые обычно не знаешь куда пристроить. Берите идею на вооружение!
1 ч.
5.0
221
Мясные кармашки с луком и зеленью
Копченые колбаски Сухарики Зелень Мука Сливочное масло Отбивная на кости Луковица Стебель сельдерея Соль и специи Растительное масло
Хочу предложить вам рецепт аппетитного горячего блюда. Сам процесс приготовления несложный, а вот результат вас точно удивит и порадует. Запоминайте рецепт!
1 ч.
5.0
×