Найти идеальный рецепт

Цветная капуста в сливочном соусе
40 мин
3

Цветная капуста в сливочном соусе

Делюсь с вами простым рецептом цветной капусты в сливочном соусе. Это отменное дополнение к любому гарниру. Готовлю я с курицей, но думаю, без курицы вкус ничуть не пострадает! Попробуйте, вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 штука 1 кочан
  • Зеленый горошек 200 грамм
  • Сливки 600 грамм
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Куриная грудка 2 штуки

Калорийность

74 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Курицу режем кусочками и обжарим на растительном (лучше оливковом) масле со специями. Готовую курицу пока выложим на тарелочку.

Шаг 2

2. На той же сковороде обжарим капусту, поделенную на соцветия. Добавим курицу, сливки и горошек, убавим огонь. Тушим под крышкой, пока не закипит.

Шаг 3

3. Отдельно разводим крахмал в небольшом количестве воды. Вливаем смесь в соус, перемешаем. Когда загустеет, на маленьком огне держим, пока капуста не будет готова.

Шаг 4

4. Вот и все! Блюдо готово!

Видео рецепт "Цветная капуста в сливочном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Цветная капуста в сливочном соусе
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×